• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    ALONSYPrimal a paleo - zkušenosti, recepty
    Jak na paleo
    http://jaknapaleo.cz

    Mapa vajec
    https://maps.google.com/maps/ms?msa=0&msid=210321640653234128767.0004d9601591e083d1325

    Pro začátečníky k lepší orientaci - je to paleo, nebo to není paleo - food list
    http://paleodietlifestyle.com/paleo-diet-food-list/

    Paleo Lifestyle Rozcestník a scestník pro paleo jedlíky
    http://www.paleolifestyle.cz/

    80 Paleo Breakfast Ideas
    http://paleo.com.au/2012/08/80-paleo-breakfast-ideas/ -

    Ovoce - tabulky nutričních hodnot ovoce, obsah jednotlivých živin a vitamínů a minerálů
    http://www.ovocedoskol.eu/node/24

    Publikované výzkumy o paleo dietě
    http://thepaleodiet.com/published-research-about-the-paleo-diet/

    [ MASO-vegetariánům vstup přísně zakázán ]

    rozbalit záhlaví
    NIGHTFURY
    NIGHTFURY --- ---
    LUCIASHECK: Zrovna ji testuju (konkrétně smoked), je fakt dost dobrá :)
    LUCIASHECK
    LUCIASHECK --- ---
    Jestli jste jeste nezkouseli slaninu z Marks&Spencer, vyzkousejte! (maj streaky, smoked, unsmoked, kazda super na neco jineho, vsechny skvele)... Maj na vaclavaku a na chodove...
    ALONSY
    ALONSY --- ---
    Při čtení kritiky palea se mi pokouší explodovat mozek.

    Ti lidi v podstatě říkají, že je zdravější jíst fast-foody, sladkosti a neidentifikovatelný předměty, než maso, zeleninu a ovoce.

    Jako já si nikdy na zdravém jídle nezakládala, ale ani jsem nebyla tak blbá, abych si myslela, že je to snad zdravý nebo že mi to prospívá víc než doma z čerstvých surovin uvařený jídlo.

    No, strašnej výkřik do tmy, ale mě ta stupidita prostě bude překvapovat asi už navždy.
    AOTEAROA
    AOTEAROA --- ---
    ANNYSEK: to máš možná to mleko a já cream... nevím, kazdopadne při posledním pokusu a rozmíchání se to nerozmichalo a bylo to po celý kuchyni :)
    ANNYSEK
    ANNYSEK --- ---
    TUILE: ja to vzdycky rozmichavam.. i kdyz z toho neni homogenni hmota, umozni ti to vzit pulku tak nejak od obojiho, v nadobe se to pak zase oddeli.
    TUILE
    TUILE --- ---
    MR_DAN: v lidlu nemaj mandlovou mouku, tu maj jen ve zdravejch vyzivach za nechutny penize.
    nicmene maj tam namlety mandle, ktere poslouzi daleko lepe nez mouka (je v nich tuk, zejo) a prodavaj je bud namlety se slupkou nebo namlety loupany a obcas na ne maj akci (treba pred vanocema)

    co se tyce mlika.
    kupujeme v pase litrovou krabici za 70 korun a nebo na smichove je takovej velkoobchod se stejnou litrovou krabici za 70, al ted si nevzpomenu na meno.
    blby je, ze jak je to bez konzervantu, tak se to silene rychle kazi, takze na vareni jednu pulku tenhle vikend, druhou nasledujici to neni....

    co se tyce kokosovyho tuku, tak nyx sem kdysi hazel odkaz na dobrykolonial.cz, kde je levnej


    ANNYSEK: to nesmichas, to je skoro nemozny.
    ANNYSEK
    ANNYSEK --- ---
    AOTEAROA: tak t nejdriv smichej, pak z toho vezmi pulku a tu druhou nech v lednici, ne?

    nevite, jestli se nekde jinde nez v marku prodavaj ty bilky v krabici? a jsou to fakt jen bilky nebo v tom jsou nejaky hnusy?
    AOTEAROA
    AOTEAROA --- ---
    jaký je rozdíl mezi coconut milk a coconut cream? já kupuju vždycky to druhé a právě je to vždycky oddělené, což je nepraktické, když mám třeba použít jen půlku, navíc se to dá akorát tak hodit do mixéru, když chci dělat třeba těsto, a to se mi zrovna vždycky nechce umývat :(
    PHUSHI
    PHUSHI --- ---
    v DM drogerii maji kokosove mleko Alnatura (60%) ve slozeni kokos & voda
    FITH
    FITH --- ---
    The Top 10 Paleo Diet Foods You Absolutely Need (The Everyday Paleo Diet Guide): Annabelle Thorn: Amazon.com: Kindle Store
    http://www.amazon.com/Paleo-Foods-Absolutely-Everyday-ebook/dp/B008A3NB32/ref=sr_1_293?s=digital-text&ie=UTF8&qid=1363024412&sr=1-293

    též zadara
    FITH
    FITH --- ---
    Die Paleo Blaupause. (Paleo Diät) (German Edition): Lisa Werben: Amazon.com: Kindle Store
    http://www.amazon.com/Paleo-Blaupause-German-Edition-ebook/dp/B007ZET3AC/ref=sr_1_86?s=digital-text&ie=UTF8&qid=1363023822&sr=1-86

    v němčině a zdarma
    MR_DAN
    MR_DAN --- ---
    ZUZKAOU: hmm, diky za info, tu francouzskou ceknu, tam jsem shanel veci jako galgan a limetkovy listy na polivku a vsechno meli, tam jsou zasobeny fakt dobre
    mandlova mouka v lidlu? tak to je celkem snadna vec koukam :-) ja fakt brousil eshopy
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    MR_DAN: ehm, to že se tuk odděluje od vody je známka toho, že tam nejsou zahušťovadla a emulgátory ;-)
    MR_DAN
    MR_DAN --- ---
    ALONSY: no ja nevim, predstavuju si ze v nejakym lepsim by nemusela bejt pulka ztuhla na kamen, ale mozna to tak ma bejt? :-)
    sakra, ted jsem kvuli tomu dostal hroznou chut na curry a v lednici mam rostenou na stejky..
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    ALONSY: mandlový máslo vyrábět. Večer namočit mandle do vody, druhý den vrazit do mixéru s trochou oblíbeného oleje.
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    MR_DAN: kokosová mouka - koupíš strouhaná kokos a vrazíš do mixéru a nebo nožového mlýnku na kafe/koření, když to chceš najemno.

    Mandlová mouka - lidl. (nadrtit najemno mandle jako takové, aby to nezačalo dělat pastu je celkem doma moc nejde)

    S kokosovým mlíkem je to špatný, no. V praze třeba u korejců v Korunní (jen kokos a voda) a nebo u thajců ve Francouzský - tam maj druhů víc a budou tam i bez zahušťovadel. Ale jinak guarová a nebo xanatanová guma jsou přírodního původu. Xanatanová je z mořských řas a guarová ze semen nějaké kytky.
    NYX
    NYX --- ---
    MR_DAN: Aroy-D je jen kokos a voda, aspon v 1L kartonu.
    ALONSY
    ALONSY --- ---
    MR_DAN: Mandlový máslo kupuju na Andělu v bio prodejně, mohli by tam mít i ty další věci, nekoukala jsem a už jsem ho dlouho nepoužila.

    Mlíka budu dneska hledat na netu.

    Hm, tak myslíš, že se tou jednou konzervou ze supermarketu přiotrávím? :)
    To snad ne, přeci toho tam nemůže být tak moc zlýho..

    (Právě mi před očima proběhly všechny ty scény z Pekla na talíři a jiných rozborů potravin a beru zpátky:))
    MR_DAN
    MR_DAN --- ---
    ALONSY: jj na to uz koukam, ale tak maso to by se jeste dalo (mam za rohem dobryho reznika), ale prave ty kokosovy mlika, mandlovy a kokosovy mouky a dalsi veci co jsem jeste v tech receptech neobjevil?
    ALONSY
    ALONSY --- ---
    ALONSY:
    MR_DAN: Na nástěnce jsou i jiné zdroje na maso, objednávky přes net obvykle.
    ALONSY
    ALONSY --- ---
    MR_DAN: Připlatit si :))
    THE REAL MEAT SOCIETY | Přinášíme nejlepší maso!
    http://trms.cz/
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam