SVATY: slysela jsem to spoustu ruznejch lidi doporucovat, ale sama jsem necetla

mátě někdo zkušenosti s tímhle ?
Good Calories, Bad Calories: Fats, Carbs, and the Controversial Science of Diet and Health: Gary Taubes: 9781400033461: Amazon.com: Books
http://www.amazon.com/Good-Calories-Bad-Controversial-Science/dp/1400033462

kamarádka, která se taky zajímá o paleo mi to doporučovala

Co si myslite o zlucnikovejch sutrech a paleo?
Vcera mi po trochu mastnejsi veceri bylo tak zle, ze zase vazne uvazuju o operaci. A k tomu se vaze druha otazka. Co paleo a jedinec bez zlucniku?

Ach jo.

Pečivo nevynechávat!

Přestože odborníci doporučují dávat přednost celozrnnému pečivu, má tento druh houstiček a chlebů o něco vyšší energetickou hodnotu než pečivo bílé. Rozdíl je však zanedbatelný. Zásadní benefity celozrnného pečiva však spočívají v živinách, kterých nám klasické bílé pečivo z pšeničné mouky příliš nedodá. Bílé pečivo nám dodává pouze energii, celozrnné pečivo vlákninu, řadu vitaminů, minerálních látek a v neposlední řadě i dobře chutná a zasytí na delší dobu.

Pokud jste se rozhodli hubnout a prvním krokem bylo vyškrtnutí pečiva z vašeho jídelníčku, rozhodně jste neudělali dobře. Pečivo je totiž, stejně jako celá řada příloh, zdrojem sacharidů, které dodávají našemu organismu zásadní díl energie. Takže nevynechávejte, ale pečlivě vybírejte. S tím vám může pomoci logo Vím, co jím. Najdete ho na některých chlebech, ale také na směsích, z nichž si můžete pečivo připravit doma. A ne vždy k tomu potřebujete pekárnu.

Jak vybrat správné zdravé pečivo? Poradí výživový poradce Petr Havlíček - Žena.cz
http://zena.centrum.cz/zdravi/zivotni-styl/clanek.phtml?id=789608

V tom kurzu, který doporučuje ZUZKAOU: je krásně vysvětleno, proč se lidé přežírají a proč si nemůžou dát jen "jednu kostičku čokolády".
Opravdu, doporučuji všem co umí aspoň trochu anglicky.

FRONEMA: tak ovšem že budou proti :-)

hmhm http://www.marksdailyapple.com/is-it-all-just-a-paleofantasy/#axzz2e1X2WlSr

FRONEMA: těch je tam bohužel od třetího dílu mnoho a vééélmi romantické - ale taky spousta popisu rostlin a jejich využití, technik lovu a ty kmenový zvyklosti taky vcelku odpovídají tomu, co si myslí antropologové.

FRONEMA: teprv si to přečtu, ale našla jsem pěkné recenze.
Paleofantasy: What Evolution Really Tells Us About Sex, Diet, and How We Live by Marlene Zuk – review | Books | The Guardian
http://www.theguardian.com/books/2013/apr/24/paleofantasy-evolution-sex-diet-review

(a to většinou nefandím evolučním biologům vysvětlujícím svět)

Jinak rozhodně doporučuju tu krátkou historii lidstva na coursei a cyklus Děti země od Auelové.

ZUZKAOU: cetla si a doporucujes?

Amazon.com: Paleofantasy: What Evolution Really Tells Us about Sex, Diet, and How We Live (9780393081374): Marlene Zuk: Books
http://www.amazon.com/Paleofantasy-Evolution-Really-Tells-about/dp/0393081370/

FRONEMA: ja to jen tak zbezne prolit... je to zamereny hlavne na vytrvalostni sportovce jako maratonce atd., nikterak me to nenadchlo

FRONEMA: necetl, ale co jsem pochopil, v podstate to jen rika at lidi pridaji sacharidy a nabidne nejake paleo kompatibilni varianty

cetl jste nekdo The Paleo Diet for Athletes ? http://www.amazon.com/...trenrunni-20&linkCode=as2&camp=1789&creative=390957&creativeASIN=1594860890
je to dobre?

Nyní na coursei

https://class.coursera.org/humankind-001/class/index

A vcelku zajímavé (byť od třetího dílu poněkud červenoknihovnové) čtení je cykulus Děti Země od J.M. Auel.
Antropologicko-praktický výzkum ke knihám měla fakt důkladný.

Tak jsem vyzkousela ovesnou kasi:
Paleo Oatless "Oatmeal"
http://fitting-it-all-in.com/i-tried-it-oatless-oatmeal/
misto ciste bilku jsem pouzila vejce cela, vanilku moc nemusim tak jsem vynechala, pridala jsem si tam nasekane mandle a musim rict ze to bylo vyborne (a samozrejme navrch maslo rozpustit), plus tam vidim hodne moznosti k experimentovani :) hlavne jak uz ted vymyslim co nejvic zpusobu jak si rano udelat vejce, tak tohle se asi dostane i do vedeni :)

Kde se da co nejlip za nejakou rozumnou cenu sehnat kokosova voda?