království za maso a zeleninu! včera jsem výjimečně neměla v práci navaříno, tak jsem zašla do místního oblíbeného asijského stánku a dala si oblíbené rýžové nudle z vejci, zeleninou a mikroskopickými kousky kuřecího.
tři hodiny jsem pak nemohla zvednout čelo ze stolu!! totální peklo, nemožnost myslet, zívání a zavírání očí. když si vzpomenu, že jsem kdysi v práci takhle trávila každý odpoledne a jen se snažila neusnout, jsem šťastná za objev nízkosacharidový stravy. po kafi jsem vždycky byla pak ještě ospalejší a ještě mě do večera pálila žáha :D fuj.

dneska mám díkybohu zase vepříka, i když teda bohužel s bramborama.

AOTEAROA: Já mám doma historický V-krouhač, takový ten oranžový, na něm zeleninou nastrouhám na ty nejtenčí plátky. V rozpáleném sádle na pánvi plátky smažím, je potřeba zachytit okamžik, než ti zhnědnou, zhořknou a jsou na vyhození. :-) A zas se nesmí odstavit brzo, zůstanou gumové. Většinou je ten správný okamžik, kdy sádlo přestává šumět. Pak to přes cedník sliju, horké solím a nechám okapat, sádlo použiju znova na další várku. Správně udělané chladnoucí chipsy musí v misce chrastit. :-)

FRONEMA: Já nijak netoužím po hloubkovém studiu, na to teď nemám úplně kapacitu, ale i tak bych jim to seškrtala. Asi profesionální deformace - na vatu v textu jsem prostě háklivá :).

ZUZKAOU: Ten vzorec mě na tom právě sere. Ale spokojím se s tím, že tím sektářským jazykem aspoň nehlásají úplné bludy, takže jim budiž odpuštěno.

TIMA: ale tak to je základní vzorec amerických knih obsahujících návody na šťastný život. Plus struktura na začátku kapitoly řekneme co tam bude, pak teda přijde to hlavní sdělení (maximálně jedno na kapitolu) a pak se to ještě musí zopakovat.

Druhým extrémem jsou pak němečtí postmoderní filosofové a nebo Lacan ;-)

BLACK_ONYX: jasně, je to lobby zemědělců, co prodávají pastevně chovaný dobytek a místní zeleninu :))

"If Paleolithic eating is loosely interpreted to mean a diet based mostly on meat, no meaningful interpretation of health effects is possible."
tady jsem zacal pochybovat....

ZUZKAOU: ale cordain, ktoreho cituju bol rozhodne za lean meats, nie za tucne
niet sa co cudovat ze je taky zmatok ked neexistuje kanonicka paleo dieta