SKORZENY: já jsem doufal, že na to budeš reagovat, tohle jsem nemohl dohledat. díky ... A Setha .. je ho škoda, to je pravda...

MMETLA: ja som cital uvahu, ze vlastne nema z praktickeho hladiska vyznam riesit grassfed vs klasicke hovadzie, ale radsej obmedzit ine druhy masa ktore maju vela PUFA, ako kuracie a bravcove. tym sa da dosiahnut viac nez 90 percent efektu

tu
Seth's Blog » Blog Archive » The Irrelevance of Grass-Fed Beef (Ancestral Health Symposium 2013)
http://blog.sethroberts.net/...01/the-irrelevance-of-grass-fed-beef-ancestral-health-symposium-2013/

(inak Seth Roberts nedavno zomrel na zlyhanie srdca. napriek tomu, ze mal vynikajuce kalcium score)

ALONSY: tamten clanek je takovy dost .. o pocitech .. ale jinak jo no, tak nejak vypada rozdil mezi klasikou a necim poradnym. Jinak cetl jsem vedecke zhodnoceni toho, ze ten rozdil v omega-3 je tam stejne tak maly, ze se mozna i vyplati usetrit nakupem konvencniho (samozrejme liboveho a pro jistotu radsi bez dalsich nechutnosti v nem) a radsi si dokoupit omegu jinak.
Co jsem cetl neco v respektu, drahne tomu, tak u nas je docela hodne krav na maso z farem s volnym vybehem a malym dokrmovanim obilim, oproti jinym statum (mala Cina = Polsko), ale to je asi tak vse. Stejne supermarketove maso je vetsinou z ciziny a nase se vyvazi do Nemecka, odkud k nam zase putuje zpracovane jako uzeniny :D viz vcerejsi ct24 :D

.. tohle je podle me hodne citlive tema, kde si nejsem jisty, jak se nemu postavit.

Určitě je to trochu i tou fotkou, zelené nebude, ale té šedosti celkem věřím, myslím, že už jsem takové i u nás potkala (to bylo těch 60 % masa v Albertu asi.. No člověk to nevyhodí, když už za to nedopatřením utratil).

K debatám o grass-fed masu a celkově o českém masu.
Převážně o tom, jak je krmené bordelem a vůbec.
No, tady v tom článku můžete najít srovnání amerického klasického masa a grass fed masa: http://www.paleoforwomen.com/whats-the-grass-fed-difference-huge-heres-how-and-what-i-know/

Teda, osobně se mi to zdá přehnané, ale i kdyby bylo, tak pořád bych řekla, že u nás je i to běžné maso (opravdové, ne 60 % masa a zbytek bordelu samozřejmě) prostě kvalitní.

"Klasický" US maso (prý)


Grass fed

Všimla jsem si, že jsou skoro tři a já v té práci neusínám :)
Nedodržuji teda na 100 % nic, ale rámcově to paleo / primal, sem tam s nějakým podvodem (ale žádné pečivou, colu atd.) a zase se člověk cítí lépe skoro okamžitě.
Ale ten metabolismus z toho musí být nešťastný, kdybych si alespoň věřila, že tentokrát už to fakt bude dlouhodobě...
Naneštěstí dneska dost hladovím, tak nevím, jak to tělo pobere večer po cvičení.

NYX: katalog je bez prihlaseni, dohledaval jsem tam nedavno neco.

ALONSY: warriora mi ted par lidi taky nadneslo, asi se na to taky mrknu, jen co doctu kvuli recenzi primal blueprint :)

Koukám do toho klubu Warrior Diet a musím se přiznat, že mě lehce zaujala.
Zrovna čtu knihu, ještě moc daleko nejsem, každopádně myslím, že moje tělo k tomu jíst hlavně večer vcelku inklinuje – a není to ani tím nedostatkem času. Často jsem schopná vydržet o oříšcích a zelenině a až večer si dát doma tu větší večeři.
Ale na druhou stranu, jak už psala ZUZKAOU vedle, pro ženské tělo to asi ideální není (na druhou stranu – říká si o to fakt samo...)
Každopádně, stojím před tím stejným problémem, co měla TUILE a nikdy jsem ho moc nechápala – vážně kvůli tomu nechci přijít o ty obědy s kolegy :)

treba to tu nekdo uzije

http://zdravinaroda.cz/media/files/microsite/lipidy-tuky-v-krvi.pdf

DEMONOFANARCHY: makro ma katalog na netu, jen si nejsem uplne jisty, jestli se tam clovek nemusi prihlasit

Sortiment online
http://www.makro.cz/sortiment-online

DEMONOFANARCHY: jinak asijské luštěniny pak v asijských speciálkých.

DEMONOFANARCHY: gastrobalení ve velkoobchodech typu makro?

ouk dik za rady, vyzkousim :)

MAR_TINA: to je přesně ono.. naštěstí k téhle kamarádce se jezdím zadarmo povozit na koni, takže když už se tam nějak dostanu, tak dostanu i tu vejslužku :))

TUILE: Myslím koupit flašku v té hospodě :)
V tom Harlequinu třeba mají flašku přibližně za 160, což je příjemná cena, pokud si s tím člověk vystačí celý večer :)

AOTEAROA: Když pořídíte na půl flašku vína, tak to finančně vychází celkem dobře. teda, pokud nemusíš mít kdo ví jakou kvalitu, já jsem schopná pít frankovku litr za 70 Kč :)

MAR_TINA: na ovoce musím vědět kam přesně pro něj jet atd, nemám teď moc ani volného času, nová práce, přesčasy, a jsem ráda že jsem nakonec sehnala prachy na kupon na mhd...
ale naštěstí občas i někdo podaruje, kamarádka měla obří úrodu cuket, takže super, akorát je moc z ruky a nedostanu se k ní častěji :)
TUILE: pivo venku mi platí muž, ale děsně mě to štve a radši bych abysme to omezili celkově... no omezili jsme, sedím skoro furt doma nebo chodím na procházku, sere mě pokaždé v hospodě řešit že pivo nemůžu pít, víno a voda jsou drahý, ale nemůžu se furt stranit kamarádů. nedokážu ale nemít výčitky, ať už kuli pivu nebo prachům :/

TRIPLT: ja ted mam v planu salat z oliv, rajčat a syrove cukety a cuketovo-rajcatovou polevku. jinak ratatouille nebo normalne jen pecena/grilovana cuketa vzdycky potesi :-)