ALONSY: uvař si dopředu vajíčka a namíchej si zásobu nějaké směsi ořechů a semínek a když ti to nevyjde, tak holt vezmi pár vajec natvrdo a pytlík ořechů. V ideálním případě si k tomu nalož velkou sklenici nějaké kysané zeleniny - to není vaření, to jen nakrájíš a nacpeš to do nádoby a pár dní počkáš. A dvě vajíčka, hrstka ořechů a pár lžic kimči je jednoduchý, dobrý a whole30 oběd.

Kimči splňující paleo koupíš v lednici v krabičkách u Korejců v Korunní a nebo teda nepaleo, protože se sojovkou, ale čerstvé, české mají v Countrylifech. Ale vyrobit pět litrů doma je otázka jednoho večera, kde nejdýl trvá nechat zelí odpočinout ve slaném nálevu.

Ale teda "nerada vařím" je postoj a postoj se dá měnit. Dita P. z tebe nejspíše nikdy nebude, ale dostat se od "vaření mě strašně otravuje a proto vlastně moc nejím a ubližuju si tak" k "starám se o sebe a zahrnuje to i vaření bez dalšího emočního doprovodu" je docela užitečná změna.

Včera jsem byla v hospodě s paleo nabídkou a sasovské hovězí s květákovo-mrkvovým pyré mě velmi potěšilo.
Metla ví, o čem píšu. :-)

ALONSY: ty máš s tím jídlem problém a paleo nevypadá, že by ho vyřešilo.
Jo, potřebovala bys nějaká návod, jak jíst pravidelně a dostatečně nějaká přiměřeně zdravá jídla a nějaký "hřích" sis dala jen občas trochu. Paleo a whole30 tě možná láká, protože si na netu najdeš návod den za dnem jak to dělat. No, upřímně, uvařit kýbl jídla v neděli a každý ráno si ho nahrabat do krabičky až do soboty, to by se mi zvedl kufr už ve středu bez ohledu na složení.

Zkus pátrat po nějakém podobném návodu, ale mírnějším než whole30. Čím víc se budeš omezovat, tím složitější to bude. Jenom se týráš a trápíš. A možná už taky míříš k nějaké poruše příjmu potravy (střídání "špatného" přejídání a extrémních diet.)

ALONSY: slanina patri pokud je to paleo slanina :) viz http://whole9life.com/2012/03/bacon/
uznavam ze ja jsem to delala s nejakou "farmarskou" ze supermarketu, ta by pravda asi neprosla. ale tolik nehrotit tohle se imho taky musim naucit...

Ja ted taky zazivam zajimave casy z hlediska jidla. Dlouhou dobu mne mrzelo, ze na mne nefunguje to vsude vzyvane ze lidi nemaji na paleu hlad, respektive ne po dvou hodinach. Jedla jsem prakticky cisty paleo pomerne dlouho a stejne jsem byla co chvili hladova.

co ale zjevne u mne byl kamen urazu, ze jsem furt omezovala, kolik toho vlastne snim. Ze jsem furt mela nejakou vizi ze chci zestihlit jeste trochu tuku a jedla jsem tolik kolik jsem se "racionalne" presvedcila ze prece musi byt dost. pred par tydny jsem se na to musela vykaslat, protoze jsem si tim vytvarela uz moc velkej stres. Prestala jsem psat jidlo a zacla jsem to min hrotit. mimo jine jsem zacla jist i mlecny vyrobky, protoze jsem na ne mela desnou chut.

mno, pribrala jsem zatim tri kila, snazim se ti moc nenervovat, i kdyz bych samozrejme byla radeji aby se to nedelo. Ale, a to je to cim se jdu pochlubit, vcera jsem delala tohle. http://varimepaleo.sk/krkovicka-slaninou-cibulou/ epicky dobre, a dneska jsem jedla zbytek k snidani. Snedla jsem toho samozrejme vic nez bych si dovolila v ty hlidaci dobe, ale ma to dobre vysledky. ted je ctvrt na jednu, a ja jeste nemam hlad, yay. V predchozim modu jsem uz nekdy v 10 silhala po hodinach kdy uz bude cas na obed.

myslim, ze bych si mela whole30 zopakovat. ne snad kvuli tomu vyberu jidel, ale kvuli tomu osvobozeni hlavy od toho mysleni na mnozstvi jidla a jak to ovlivni moji vahu. a poctive se nevazit, coz jsem pri mem prvnim pokusu nedodrzela...

NAVARA: Skoro kdykoliv, dej vědět, zrovna dochází, ale nějaké to máslo mám stále v zásobě :)

ALONSY: přijdu si někdy trochu ghee nafasovat na ochutnání... nejsem úplně tím co jsem vyrobil přesvědčen, že tak to má chutnat a vypadat :)