• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    MOMENTKávovary - mašiny, mašinfírové a jejich spokojení cestující
    KOLU
    KOLU --- ---
    MIKOSS: pokud nemáš Slayer Steam tak se s 150 °C v kávovaru setkáš akorát tak v okamžiku poruchy. kup si teflonovou těsnící pásku (tu obyčejnou, levnou věc), kartáčem očisti závity, namotej pásku (abys ji při šroubování závitu neodmotával - jsou dva možná směry a jeden je blbě) a neblbni s loxealem...
    MIKOSS
    MIKOSS --- ---
    živit se tim nehodlám :) ale nevadí že 18-10 je jen pro maximalní teplotu +150? LOCTITE 55 max +130 ...

    KOLU
    KOLU --- ---
    LOXEAL 18-10 je fajn, ale pokud se tím nehodláš živit tak stačí bohatě teflonová těsnící páska.
    pokud jí neumíš používat, tak Locktite 55 (těsnící šňůra) je trochu blbuvzdornější (spoj se dá o cca 1/4-1/2 závitu povolit, než začne téct).
    MIKOSS
    MIKOSS --- ---
    nevíte jestli je vhodné použít tohle?
    LOXEAL 18-10 anaerobní lepidlo
    http://www.element-shop.cz/...l-prumyslova-lepidla/anaerobni-lepidla/loxeal-18-10-anaerobni-lepidlo/
    MIKOSS
    MIKOSS --- ---
    Zdarvím, nemáte někdo zkušenosti s utěsněním kovových závitů na hlavě boileru?

    Netuším který těsnící tmel použít tak, aby byl vhodný pro pitnou vodu a odolal
    vyskokým teplotám.
    KOLU
    KOLU --- ---
    HONCKA: u všech mašin. jednoduše nechceš, aby ti kávovar natáhnul vodu do boileru, páč pak bez rozborky nebo možnosti boiler komplet vypustit vespod vypouštěcim ventilem strávíš hodiny jeho vyplachováním... a stejně z toho pak často ještě tejdny teče zelená voda. proto se nejprve boiler trochu přeplní, aby se během odvápňování mašina nerozhodla ho doplnit "vodou" na odvápnění.

    TEDDYBEDDY: tím se nic neodvápňuje.
    když to děláš bez chemikálií, tak tím propláchneš zpětně cesty od trojcestnýho ventilu k hlavě. s chemikáliema je pak čistíš od usazenejch zbytků kafe a zapečenejch olejů.
    na manuální E61 to chce čistit bez chemie minimálně jednou denně a jednou tejdně sundat sprchu a vyčistit to kartáčem pod ní. a jednou za čas (nepřehánět) s chemií. ono to totiž kromě kafe vyčistí i mazivo z vaček a ventilů. taky je fajn vzít tenkym kartáčem cestu mezi hlavou a ventilem - sundá se z grupy ten šroub, co trčí vepředu, protáhne se to štětcem a proleje vodou; druhá půlka týhle cesty je mezi sprchou a šroubem, to se dá protáhnout od hlavy po odšroubování dispersion screw...
    HONCKA
    HONCKA --- ---
    TEDDYBEDDY: tim imho jenom cistis sprchu na hlave od bordelu z kavy, ale neni to samospasitelny, chce to nejak pravidelne to rozebrat a vycistit poradne, ja jsem na to pul roku sral a vcera jsem se s tim moril asi hodinu, nez jsem to dostal pryc a bylo to celkem eklhaft a to cistim pomoci backflushe hlavu kazdej den
    TEDDYBEDDY
    TEDDYBEDDY --- ---
    Já teda měl hlavně na mysli to přetlakování pomocí slepýho sejtka.
    HONCKA
    HONCKA --- ---
    KOLU: dela se tohle takhle i u masin se zasobnikem (nenapojeny na vodovod)? Ja odvapnoval svoje la cimbali m31 tak jako pred tim lowen delonghi, tj naplnil jsem zasobnik roztokem kyseliny citronovy a pak jsem to projizdel tak dlouho a potom doplnoval cerstvou vodu, dokud nebyla na druhym konci voda cista, doufam, ze jsem nic neskurvil
    MOMENT
    MOMENT --- ---
    KOLU: tu zkusenost s chromem si pamatuju velmi dobre :D
    KOLU
    KOLU --- ---
    TEDDYBEDDY: backflush neodvápňuje. nepřehánět, odstraňuje to mazivo z vaček a ventlů v E61 grupě.

    pro odvápňování HX jsou dvě varianty:
    1) standardní - nejprve přeplníš boiler čistou vodou (nebo znemožníš boiler-fill, třeba ukostřením sondy) a pak proženeš kávovym okruhem kyselinu citronovou, následně hromadou vody.
    2) důkladný - rozebereš celej kávovar a všechny měděný/mosazný součásti narveš do kyseliny. nikdy tam nenaložíš pochromovaný součásti, protože to odstraní pochrom. pak opláchnout, všechny rozebraný spoje nový těsnění, složit, zapojit, doodvápnit chromovaný části (viz bod 1).
    TEDDYBEDDY
    TEDDYBEDDY --- ---
    Úplně lama dotaz. Nechce se mi hledat schémata a hodinu nad tím mudrovat. Dělal jsem poprvý backflush na svým Isomacu tea- nerez bojler/ E 61. Co všechno se vlastně odvápní v takový HX mašině, oba okruhy včetně bojleru?
    HONCKA
    HONCKA --- ---
    Mate v byte dost tvrdou a alkalickou vodu, kvuli akvarku budu si porizovat lowend reverzni osmozu
    Reverzní osmóza UST-M RO3 75GPD | Profiplants.cz
    http://www.profiplants.cz/produkt/reverzni-osmoza-ust-m-ro3-75gpd
    napadlo me, ze bych to pouzil i do kavovaru, nemate nekdo o tom vetsi info?
    BLACK_ONYX
    BLACK_ONYX --- ---
    MASOUNA: Doporučuji koupit dost kroužků
    KOLU
    KOLU --- ---
    MASOUNA: žádnej závit tam neni, nasazuje se natlačením na gumový těsnění.
    MASOUNA
    MASOUNA --- ---
    zdravim,
    chtel bych se zeptat na Portafilter Spout, Double, La Marzocco Fixed Genuine
    typ vypuste. je to klasicky 3/8" zavit a nebo je ten system nasazovani jiny?
    dekuji
    KROMANON
    KROMANON --- ---
    GINTA: používám max 14 dní praženou kávu, tam by to sand bejt nemělo ten problém.
    KEB
    KEB --- ---
    KOLU: hmmm, já žádnej zásadní rozdíl nevypozoroval, tím míň chuťovej rozdíl. Buď mám v háji chutě a nebo nevím :)
    KOLU
    KOLU --- ---
    KEB: chutnaj míň po papíru.
    KEB
    KEB --- ---
    KOLU: a proč? :)
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam