• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    MOMENTKávovary - mašiny, mašinfírové a jejich spokojení cestující
    KOLU
    KOLU --- ---
    HONCKA: tlak cerpadla? nastaveni expanzniho ventilu?
    HONCKA
    HONCKA --- ---
    Začíná mi blbnout moje la cimbali m31 bistro, přijde mi, že nemá tlak, bez kafe to jede normálně, ale s kafem mi to skoro neteče (druh kafe jsem samozřejmě neměnil), nikde nic neuniká, na manomentru mi to ukazuje 1,2bar (je to přesně uprostřed optimálních hodnot), nevíta na co bcyh se měl zaměřit? Předpokládám, že zavápněný to nebude, od posledního odvápnění cca před rokem tam leju vodu z reverzní osmózy.
    KOLU
    KOLU --- ---
    GL_ST0RM: kdyby se Moly blbe shanel tak mam jeste vynikajici zkusenost s Loxeal Nr 4 PTFE grease, ale ten se mozna bude shanet jeste hur :)
    THEODORT
    THEODORT --- ---
    GL_ST0RM: u lisu to vem jak krouzek tak celej ten valec, ale dava se tam fakt malicko na hadrik a vytrit temer do sucha.. resp ona ta para vsechno co tam prebyva hned splachne, ale clovek ma lepsi pocit..
    GL_ST0RM
    GL_ST0RM --- ---
    KOLU: jedná se víceméně pouze o nějaké plastové pojezdy, do styku s kávou to mazivo nepřichází. Spařovací jednotka/"lis" jako taková se nemaže, ale je tam těsnění, kterému by občasné namazání asi neublížilo - vidíš, ověřím si, jestli je gumové a nebo silikonové. Na tu Molykote 111 se mrknu, diky.
    THEODORT: diky
    KOLU
    KOLU --- ---
    GL_ST0RM: jaky ustroji to maze? jakej material je v kontaktu? tesneni? O-krouzky? again, z jakyho materialu? jakym teplotam je to vystaveny?
    Ja mazu skoro vsechno na masinach s pomoci Molykote 111 ale to jsou velky kavovary - nerozpousti ani silikon, epdm, viton, vydrzi relativne slusnou teplotu (asi 120 C), je food safe...
    THEODORT
    THEODORT --- ---
    GL_ST0RM
    GL_ST0RM --- ---
    THEODORT: THEODORT:
    Děkuji, podobnou reakci jsem čekal. Hledat na google umím, částečně mě i živí, jen bohužel nejsem úplně zdatný chemik...
    Nepoznám rozdíl mezi jednotlivými typy a do studování technických listů se mi nechce (=proto se taky ptám zkušných, že?)

    Jsou všechny následující použitelné?
    https://www.pili.cz/detail.aspx?typ=18&katc=941184
    https://www.pili.cz/detail.aspx?typ=18&katc=943340
    https://www.primadilna.cz/...potravinarsky-mazaci-tuk-mazivo-pro-potravinarske-stroje-400g-d7033.htm
    https://eshop.enderscz.cz/tuk-mazaci-potravinarsky-400g-narazka-pila-masirka/
    THEODORT
    THEODORT --- ---
    GL_ST0RM: jinak u kavovaru pokud to neprichazi do styku s kafem(=tedy kafe ktere se dostane do prstoru kde je vazelina nasledne ulpiva/pada nekam kde se nedostava dale do obehu) tak bych to moc neresil a dal tam klidne nepotravinarskou nejakou beznejsi kde nemas lithium, teflon a podobne primesi.
    THEODORT
    THEODORT --- ---
    GL_ST0RM: https://www.google.com/search?q=vazelina+potravinarstvi
    ano, neni zac, google je o zalozku vedle
    GL_ST0RM
    GL_ST0RM --- ---
    Ahoj, přišel jsem se zeptat ohledem údržby automatu, konkrétně Philips Series 2200 EP2221/40.

    Už podruhé došla "vazelína", ktera je předepsána k mazání mechanických části tohoto stroje - plastové ústrojí.
    A upřímně se mi nechce platit 200,- za 5g něčeho, co se zajisté pro potravinářství vyrábí po tunách.

    Neměl by osvědčený někdo tip na potravinářské mazivo alespoň v balení velikosti zubní pasty? 50-200g?

    Díky,
    POHODAVOLE
    POHODAVOLE --- ---
    DILDOO007: nevim presne jak prestige, ale kdyz jsem to resil pred x lety, tak Gaggia New Baby byla posledni pouzitelna, protoze nemela automaticke vypnuti po x minutach.
    RATTKIN
    RATTKIN --- ---
    DILDOO007: základní DeLonghi máme v kanceláři a sice funguje spolehlivě už několik let, 10 kav denně, ale tlak tragický.
    doma mám bazarový catler a ten tlačí jak blázen. tam se zase ucpává sítko tak ho projedu nejdřív prázdný, za 7.000 je to dobrý. catler mají všichni příbuzný a spokojenost.
    DILDOO007
    DILDOO007 --- ---
    KOLU: Díky.Chápu, že abych z toho nebyl akorát otrávený a dělalo to lepší kafe než "kapslovač" tak se koukám na mašinky okolo 10K.15Bar, aspoň 1000W a míjet Alza značky jano DeLonghi,Rohonson, Ariete a Princess ? Proč je Gaggia Classic lepší než třeba Gaggia Viva Prestige ?
    KOLU
    KOLU --- ---
    Rancilio Silvia? Gaggia Classic?
    DILDOO007
    DILDOO007 --- ---
    Doporučili by jste mi prosím domácí pákový kávovar? Budu na tom dělat jen ristretto/presso, jedno/dvě denně, jeden šálek. Fajnšmekr nejsem ale mám rád když má vysokou aciditu.Nepotřebuji mlýnek, nahřívač šálku, parní trysku a podobně.Raději menší. Najdu něco použitelného i třeba do 5k?Díky
    TEDDYBEDDY
    TEDDYBEDDY --- ---
    Nějaký náhradní díly, výkresy/ schémata mašin s popisem a nabídkou náhradních dílů. Posílají rychle. https://www.espressoxxl.de/ISOMAC-TEA
    KOLU
    KOLU --- ---
    Na LM používám většinou jen tu základní tloušťku a když je to málo (paka se mi zamyka třeba na 4-5 hodinách místo na 6) tak se to podklada papirovejma 0.5mm podložkama.
    KOLU
    KOLU --- ---
    Podle toho, jak moc máš opotřebovanej Portafilter...
    HONCKA
    HONCKA --- ---
    KOLU: Díky, a který je nejlepší kónický, 8,5mm nebo 8mm? :P
    KOLU
    KOLU --- ---
    to je u vsech La Cimbali to stejny...
    HONCKA
    HONCKA --- ---
    odešlo mi těsnění pod pákou na la cimbali m31, dival jsem se na náhradní díly, ale nikde nemůžu vyhledat přímo typ mého kávovarů
    Skupina (hlava) kávovaru Cimbali.
    https://www.kavovary-doplnky.cz/c/vykresy-sestaveni/cimbali/skupina-1-cimbali
    Jedná se o ten díl 6, ale nevím, jestli je to skupina 1, 2 nebo 3
    Děkuji
    S_V_E_T_Y_L_K_O
    S_V_E_T_Y_L_K_O --- ---
    Ahoj, máte doma někdo tento stroj na kávu: https://cz.jura.com/cs/vyrobky-pro-domacnost/automaticke-kavovary/A1-Piano-Black-EU-15133 ? můžete prosím případně napsat vaši zkušenost, zda jste spokojeni, jak je náročné na údržbu, etc. ? Děkuji
    TEDDYBEDDY
    TEDDYBEDDY --- ---
    TEDDYBEDDYKOLU: : Kuadrát, kameny vyměněný, překalibrováno, ale furt se mi to kouše za děsnýho jekotu. Musím citlivě dosypávat do zásobníku/ ke kamenům ručně po pár zrnkách, tzn. vopruz. Mám vyměnit i řemínek/ řemenici. Nevíte někdo?
    JAKOUBEK
    JAKOUBEK --- ---
    Domácí odvápňování... přehledně a česky.

    Čistění a údržba: Jak na odvápňování kávovaru? | Bunacafe.eu
    https://www.bunacafe.eu/clanek/cisteni-a-udrzba/jak-na-odvapnovani-kavovaru
    BLACK_ONYX
    BLACK_ONYX --- ---
    MESKALITO: Jo Pratica je vcelku povedený upgrade. Za tu cenu nevím moc o lepším mlynku.
    Kolem 100 se dá sehnat nová Appia II.
    MESKALITO
    MESKALITO --- ---
    BLACK_ONYX: jo to rozhodně, čekám až vám dorazí Pratica. Jinak obojí do kila, kávovar nechci nový
    BLACK_ONYX
    BLACK_ONYX --- ---
    Nějaké Wegy jsem viděl a není to nic co bych si chtěl pořídit. Hlavně pak z estetického hlediska. Kilo a půl už není tak málo kafe. Kolik chceš investovat? A hlavní otázka: Mlýnek mas vybraný? Ten je skoro důležitější nez kavovar.
    MESKALITO
    MESKALITO --- ---
    máte někdo zkušenosti s Wega Concept 2G? hodí se do celodenního provozu +/- 1,5kg/den?
    KOLU
    KOLU --- ---
    tak pul tuny by to mohlo dat, ne.
    jestli je konzistence v kybli, vymenil bych to. tak drahy ty kameny nejsou...
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam