KAVEN: Ještě dodám, že tradici vánočních perníčků přijali Össeané žijící na Zemi, kam kněží zakázali dovoz všech složek pětice - což se stalo shodou okolností přesně 24. prosince. Když si uvědomili, že už nikdy legálně neochutnají gömeršaül (nehledě na všechny ostatní houby), začali si ho alespoň pietně připomínat tímto pečivem. Podle takto nově vzniklé tradice se össenské perníčky konzumují na Boží hod Vánoční, a to důkladně rozmáčené v octu, a jedině rukama s aspoň třemi dosud krvácejícími rituálními řezy.
(Jiná teorie praví, že össenští pašeráci do perníčků zapékali zakázané houby, a aby nezapomněli kde co je, tak tuto informaci důmyslně skryli do zdobení. Přítomnost össenské galerky na zemi ale církev důrazně popírá, a proto propaguje výhradně tu první zmíněnou historku. )