zdravím jede tu někdo aktuálně tenhle styl stravování? jsem dva roky na paleu a chci přejít na WD formou paleo jídel. Nerad snídám, rád večer jim a spí se mi lépa s plným břichem. Jo a rád cvičim na lačno, takže mě to hodně láká. Důvod je i že se mi nedaří shodit zbytek tuku, stagnuju už rok...

koukám, že tu ještě nikdo nezmínil chia semena, doporučuju pogooglit. Imo ideální denní zobání..

TILT: hele u me docela v poho... mozna je to jednak tim, ze nemam posledni dobou travit vanoce s familii (ziju mimo CR, vzdycky se na neco vymluvim), dalsi vec je to, ze mezi svatkama chodim rad do prace (pac tam nikdo neni;)), takze i presto ze sme se i tak prezirali s pritelkyni doma behem obou vikendu (a pouze zde volnych dni 25.12. a 1.1), nedelalo mi problem v pracovni dni ject svuj klasickej rezim (WD, posilovna) ...
co se tyce vahy, tak se asi drzim +/- na konstatni vaze ... nevazil sem se teda asi 3 tejdny, mozna asi mirne nabiram, nicmene doufam ze tuk to nebude.. posilku jedu spis na masu nez na hubnuti... aspon teda podle slov pritelkyne hubnu v obliceji a i ten beerceps de prej dolu ;)

co se tyce jidelnicku, tak oproti WD se snazim vydatne snidat abych mel energii na posilku po poledni... pred posilkou a po dam naky ovoce (vetsinou banan) a semtam polystyren (spis po) ... + teda do sebe cpu naky ty bezny sportovne-posilovaci sracky (ale zas teda rozumne, nakej ten proteinovej napoj, bcaa, isotonic a nazdar)
vecery sou klasicky ve znameni fer dlabance s nakou flakotou, jak uz sem uvadel, zelenina jako priloha a poradnej steak :P

ONEHEART: Jo paráda, na fb kouknu, diky. Jinak jsem z Olomouce :( nicmene zitra jedu do Prahy, tak se snad stihnu zastavit v nejakem tom obchode.

ruský obchody jsou skoro všude, nevím odkud jsi, ale v Praze na žižkově v koněvově, husitský a okolních ulicích jich je jak hub. Konkrétně jeden hned vedle zastávky tram lipanská. Hlavně si nekupovat loupanou (ale tu v ruských obchodech snad ani neznají, ta hrozí právě v supermarketech)!! V otrubách je živin nejvíce.

každej, koho znám a zkusil to, si život bez pečiva dost pochvaluje, tak tím si asi taky dost prospěješ.

ještě bych upozonil na velmi výrazný kvalitativní rozdíl mezi běžným pšeničným pečivem a žitným pečivem, které je nesrovnatelně zdravnější a výživnější.
přítelkyně fotřík, potravinovej chemik, založil na FB žitnou kampaň
https://www.facebook.com/zitnecentrum?fref=ts
doporučuju. Má tam super články a tipy na produkty z žita.

ONEHEART: S tou pizzou a hambáčem máš pravdu, ale musím oponovat v jedné věci - nedávám si to na prázdnej žaludek. A dobrej hambáč výživnej určitě trochu je - hovězí maso a plno zeleniny (a houska). A teď už stejně nejím pečivo vůbec a když si dám hamburger, tak vyjím vnitřek a housku nechám. A jak píšeš, když už se přežrat, tak si vybrat něco dobrýho.

Pohanku bych vyzkoušel, máš nějaký tip na ruský obchod, kde bych ji sehnal?

TILT: celej den hladovíš, abys pak do sebe dostal burger nebo pizzu. Nic proti doma udělanýmu masu. Ale houska, osmahlá cibulka, dresing a olej, to musí být na prázdnej žaludek strašná bomba. Těžko stravitelná, téměř nevýživná. Pizza je zas jen zlepšená ochucená "houska". Zaplácne, ale máš z toho prd.
Obecně je na trávení zbytečná zátěž kombinovat pečivo a maso.

Naopak si ymslím, že když už se přežrat, tak něčím dobrým. Sice se říká, že n spánek je fajn se přežrat, protože pak ten deficit energie z náročného trávení těžko stravitelných kombinací jídel člověk "přespí", ale ta energie pak musí někde chybět druhý den. Možná proto ta únava.

zkuste místo klasických příloh věci jako je pohanka nebo naklíčený oves/žito/mungo. Kvantitativně to zasytí stejně, kvalitativně je uplně jinej level.
(pohanku shánět v ruských obchodech, to co prodávaj v supermarketech pod stejným názvem je hnusný a rozvaří se to ne kejdu)

Vánoce mi totálně zruinovaly WD. Přes Vánoce jsem se pěkně rozežral a ted mám problém se dostat zpět do normálního WD režimu a navíc se necítím celkově moc dobře. :(
Váha sice +/- stejná, ale příští Vánoce budu chytřejší :)

INDIAN: Wow paráda! Taky jsem začlenil posilovnu :) 3x-4x týdně + 1x týdně nějaká aerobní činnost (běh, squash). Hlavní věc, co se teď snažím částečně v rámci WD hlídat, je dostatečný příjem bílkovin.

ja sem ted momentalne mezi 12-14kg dole, c cimz sem maaaximalne spokojenej ;) ... postupne zacinam prechazet na vyvazenejsi rezim, pac sem zacal s posilkou a nak me to docela chytlo, takze ted uz jedu 4 treninky tejdne a logicky tak potrebuju doplnovat energii .. nicmene porad este "nejim" a sem tak nak porad v ramci WD, ponevadz ty energie mam porad dost (celej den sedim u kompu)... ale je jasny ze s timhle rezimem ze sebe moc nedostanu, takze se ted momentalne pidim po nakym vhodnym jidelnicku, kde bych moh najit nakej kompromis

DOKKTOR: Ono není taky špatný, se do toho režimu WD dostávat postupně. Nejdřív začneš jedním dnem v týdnu, pak dvěma atd. Čistě jen proto, aby si na to tělo zvyklo. Jestli jsi začal hned hladověním a večer ses nacpal, je možný, že tělo protestovalo :)

Celý den nic nejíst, to taky není u WD úplně striktní. V klidu můžeš přes den jíst - ráno jogurt (nebo ty vajíčka), sváča mrkev, oběd oříšky, odpo proteinový nápoj nebo ovoce. Důležité je pít a večer se pak pořádně najíst - a můžeš v nějakém decentním množství i sacharidy! Teda konkrétně polysacharidy - kukuřice, rýže, brambor. To pomůže tělu čerpat energii v průběhu následujícího dne. Nechceš přeci spadnout do ketonické diety.

Nicméně u WD bys měl v podstatě balancovat na hranici mezi ketózou a stavem, kdy tělo spaluje cukry. Před večeří by ideálně tělo nemělo mít k dispozici žádný cukr z předchozí večeře a mělo by tedy spalovat tuky - ideální čas na sportovní aktivitu :)

A jak píšeš s tou buchtou.. co jsem tak pochopil, funguje to to asi tak, že když tělo příjme potravinu s vysokym GI, začne produkovat velké množtví inzulínu, aby zvýšenou glykemii snižilo. Problém je v tom, že po krátké době nastane okamžik, kdy zůstane v tělě přebytek inzulínu a tělo si žádá další cukr = hlad.

Jinak gratuluju k 10kg snížení váhy za 2 měsíce, to je paráda. ;)

DOKKTOR: [ Primal a paleo - zkušenosti, recepty ] :)

ze začátku jsem to tady zevrubně proletěl a řekl si, na to asi něco bude, tak jsem to zkusil. po dvou nebo třech dnech "hladovění" jsem byl s prominutím tak v hajzlu, že trvalo asi dva týdny, než se mi organismus zase srovnal - nemám na mysli nejaké ble ble špatně z ketozy, ale vysloveně, ukrutné bolesti břicha a křeče střev, tak jsem zase vycouval, že to neni nic pro mě.
nicméně inspirován tema tabulkama s glikemickým indexem a psaním o ketoze a taky zkušenostma kamaráda, jsem vysadil veškeré cukry, převážně ve formě škrobů tj. veškeré pečivo, brambory, rýži, no vlastně veškeré přílohy. jídelníček jsem nijak neomezoval ve smyslu kvantity, akorát místo brambor si dám k hlavnímu jídlu zeleninový salát, místo rohlíku si dám se sálemem mrkvu apod. takže ted můj jídelníček v ideálním případě vypadá
snídaně - vajíčka, slanina, prostě neco tučného, co na dlouho zasytí
oběd - maso se zeleninou nebo třeba tvaroh s marmeládou nebo luštěniny - ale když dám ráno víc vajec, tak nemám hlad až třeba do tří, čtyř hodin, takže oběd nejak vlastně neřeším.
večeře - tvaroh nebo sýr se zeleninou, vajica, bůčky, podle toho, co se jedlo přes den a jak mám "hlad". spíš to večer už nehrotím a dám si, co je - každopádně pečivo už ee.
pokud mám přes den hlad tak lupnu banán nebo jabko, ale spíš ne, tři jídla denně takto bohatě stačí a tím, že nejí sacharidy, tak vlastně nemám hlad (kdž posnídám buchty - do této doby naprosto pravidelná snídaně - tak mám do dvou hodin hlad a ten se pořád stupňuje)
výsledek - za dva měsíce 10 kg dole, z drtivé většiny za dlouhé roky u komplu pečlivě vysezená pneumatika, nemám hlad a cítím se o dost "lehčí" a svěžejší.
takže podle mě celá finta spočívá ve dvou věcech
1) nejest sacharidy - nejsou akutní pocity hladu
2) stavou naprogramovat tělo na pálení tuků

ALONSY: Paráda! Díky :) ta diplomka bude zajímavá

Mýtus o stravě (V.): Warrior Diet
http://kulturistika.ronnie.cz/c-19068-mytus-o-strave-v-warrior-diet.html

LISHKA: No ok, máš na to evidentně jiný názor. Asi by sis ale nejdřív měla přečíst tu knížku o WD.
Jinak.. jsem sice lajk, ale mám pocit, že tělo nespaluje cukry jen druhý den. Hodně záleží jaké cukry máš na mysli. Jednoduché cukry jako např. fruktóza se spalují hned. V pivu je taky monosacharid, ne? Druhý den z něj necerpam tedy nic. Polysacharidy, jako jsou třeba v testovinach nebo pečivu a rozkládají se v těle déle (ty jsi měla asi na mysli), jím jen ve stopovem množství nebo vůbec. :) a tuhle debatu končím.

...nemusíš si odpouštět/omezovat..když se dostatečně hejbeš, jíš jak máš, tak si tyhle věci taky nemusíš odpouštět. Myslím, že je lepší se naučit jíst správně, než málo a nemuset si odpouštět. Ale všechno je o prioriách, stejně tak to vidím i s tím pohybem.
Vzhledem k tomu, že jedeš celej den na cukru, tak hlady asi opravdu moc netrpíš, navíc tělo spaluje cukr z předchozího dne.. A protože i přes den něco konzumuješ, nemůže docházet k tzn. lačnění, který by ti mělo k detoxikaci přispět. Ale chápu, že detoxikace organismu před večerníma pivama je jistě důležitá:))
To, že se na jídlo těšíš a lépe si ho vychutnáš, je celkem jasná věc.

LISHKA: přesně o tom to je :) burger, pizza, pivo.. nic z toho si nemusím odpouštět.. a navíc na pizze a na domácím burgeru nevidím nic nezdravého - maso, zelenina, domácí houska, osmažená cibulka. V podstatě se ani nepřežírám, úplně stačí čtvrtka pizzy a z hamburgeru většinou vynechávám horní půlku housky ;) Samozřejmě máš pravdu v tom, že toho warriora teď nedržím úplně správně, INDIAN na svůj jídelníček dohlíží trošku líp.
Pohyb je samozřejmostí, ale bohužel denně si ten čas na nějaký sport prostě nemám šanci udělat.
Jinak si troufnu nesouhlasit, že je to pro líný lidi. Je to třeba pro lidi, co nemají čas se x-krát denně stravovat. A přes den se právě hlady vůbec netrápíš. Banán, jablko, jogurt.. to tě dostatečně nasytí až do večeře. To "hladovění" má svoje opodstatnění ;)
1. na večerní jídlo se těšíš!
2. mnohem lépe si to jídlo vychutnáš
3. tělo se přes den může detoxikovat a nemusí se vyčerpávat trávením a produkováním trávících enzymů

INDIAN: hele nemám co bych záviděla:P Ne,ale pizza, burger a pivo mi zrovana jako válečníkova večeře fakt nepřijde. That's all.