Velikonoční nádivka (s vlastnoručně narvanými kopřivami)

Zelnacka z vyvaru z uzeneho jazyka.

Italove dovalili dort.

ILLUZE: cca podle tohodle videa https://www.youtube.com/watch?v=ZDZxVUTV5Yg

No a klasika mazanec. Ehm... spíše mlýnské kolo ,-)

A linecké podle Pradobrot. Tentokrát s meruňkovou marmeládou.

Velikonoční perníčky s domácí rybízovou marmeládou.
Pomalu padá už druhá várka.

Dnesni slowfood ;) Pomalu peceny kralik na cibuli, pomalu restovane brambory na sadle na panvi, stava z pomalu tazeneho vyvaru z kralicich kosti + chrest a spenat.

FITH: našla jsem fotku nedávné hráškové pomazánky

Domácí chleba s pestem z medvědího česneku, krémová polévka z červené čočky ( podle letošního Country lifu), restované fazolky s tofu solené vulkanickou solí s jáhly.

Pórkový krém (tedy spíše zeleninový - byl v tom i řepíkatý celer, nať ředkviček, pažitka) s opraženými ředkvičkami na sezamovém oleji a slunečnicovými a piniovými semínky.

Dnes pokus o ptáčky, ze kterých se po vykynutí vyklubali vyžraní tuleni ,-)

FITH: https://www.facebook.com/zlatavareska/videos/1471463176228974/?v=1471463176228974
Kysanou smetanu jsem mixla s medvědem a špenátem.

Zelený čtvrtek!

Poslední dušené houby z mrazáku šly pod kuře do trouby, restované kedlubna a cuketa s česnekem. Salát z mrkve, kedlubny a ředkviček s citronem a limetou.

Nedělní šnicl. Krůtí obalované v lupinové mouce, vajcu a lahůdkovém droždí, pečeno v troubě. Muž měl bramborovou kaši, já květákovou. Rosé Horák z Vrbice, sklo z Vrbice. :-)

Polívka z medvědího česneku.