Poprve v zivote jsem zkusila doma udelat holandskou omacku a vyslo to uzasne podle Cuketkova snadneho receptu: https://recepty.cuketka.cz/holandska-omacka/
Jsem prekvapena a nadsena, takze bude nasledovat jeste mnoho pokusu, jak nenapadne snist zcela nevhodny mnozstvi masla. :))

Foodstyling nula, jako priloha stouchany brambory s pazitkou, co zbyly z vikendu.

Lovila jsem v paměti, jestli jsem někdy dělala hovězí znojemskou pečeni. Asi ne, tak jsem to riskla a výsledek překvapil. Zas patří mé díky CrockPotu! A v mrazáku čekaly na svou příležitost zeleninové knedle.

ILLUZE: zrovna dneska jsem je taky dělala, z poloviční dávky - děti to nejedí (a mně zbyla půlka vajíčka z mašlování). No, jejich chyba ;)

Konečně opět domácí vajíčka ,-) S kváskovým chlebem a ředkvičkami ze zahrady...

V místním cukrářském klubu proběhl tip na kváskové vafle od Maškrtnice. S doporučením na zamrazení.
Jo povedlo se - za tu dobu, co je dělám, se mi podařilo zmrazit celé 3 vafle! :-)

ja nemam vyfocene, ale delala jsem butter chicken podle kitchenette a je to strasne dobry, pokud hledate inspiraci..

Kureci jatra s tymianem, balzamikem, kminem, cibuli, houbami a kedlubnova kase s trochou kurkumy a parmezanu.
Pardon za blby fotky, jidlo se porad ucim fotit. :)

DEVIL: presně takhle mi už roky funguje!

Velmi divná směs. Nudle jsem myslela, že mám rýžové, ale byly to nějaké canna root vermicelli. Fakt divný, namočila jsem je do ostré asijské omáčky a jde to. Jen si nejsem jistá, jestli nechtějí sníst ony mne.

ACIDQA: lol ten sem mel v cechach ten samej! nejlepsi ostri! jen se prejede ocilkou a reze to jak skalpel dal

KOC256: Vařím vše společně v páře, namačkám s teplým máslem, smetanou a domácím krémovým sýrem, když zrovna mám v zásobě. Dnes jsem tomu ještě pomohla dvoumetlovým šlehačem.

BERUSKA_CA: a ta ptíca byla co? Kivi?

I tady byl ptak. BBQ marinada a pecena zelenina.

U nás byla k obědu taky drůbež. Krůtí stehno jsem marinovala dva dny v kefíru s česnekem, opekla na pánvi a vrzla do trouby. K tomu kaše z brambor, celeru a zbytku mrkve - příloha hlavně pro muže. Já jsem dala přednost smetanové kedlubně s řapíkem s koprem, muškátovým ořechem a kedlubnovými listy.