• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    ILLUZERádi jíme...
    I zdravé jídlo umí být opravdu chutné - aneb Receptář těch, co si jídla užíváme -:)
    Vítány fotky, recepty, tipy na stravování.
    rozbalit záhlaví
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    KASUMI: Viděno u Pohlreicha, několikrát vyzkoušeno bez následků. Může. U drůbeže bych to neriskla.
    KASUMI
    KASUMI --- ---
    KOCHANSKA_CH: kralik se muze ruzovej? good to know
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    Hovězí husička strávila noc v CrockPotu ve trojce s cibulí a shiitake. S mrkví na másle a blanšírovanou brokolicí se potkala až na stole.

    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    Králičí hřbet a ledvinka, pečené řepy.

    KOC256
    KOC256 --- ---
    Pórková...

    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    Bažant na víně (více práce jak se svíčkovou) a já mám dýňové špagety.

    ILLUZE
    ILLUZE --- ---
    A nový recept na chléb - nedávno dávala Maškrtnica na Instagram chléb, do kterého se dávala opražená semínka. Zkusila jsem to do toho svého receptu se špaldou. Je božský :)











    ILLUZE
    ILLUZE --- ---
    Dnešní improvizace - brambory zapečené s kozím sýrem se slaninou a česnekem, naložená vepřová kýta.



    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    Inženýr Králík se švarcvaldskou šunkou v zelenině.



    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    Rajčatová polévka s mrkví a červenou čočkou.

    LADY_MYSKA
    LADY_MYSKA --- ---
    KOC256: jeste ze mam na ceste pecene koleno, jinak nevim nevim
    KOC256
    KOC256 --- ---




    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    Gratinovaný camembert s vlašákama coby předkrm.
    Sestra dodala domácí párky z baranů a vepřového, k tomu se hodilo pikantní lečo s houbama.



    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    Krůtí ragú s čerstvou domácí hlívou a sušenými liškami.

    GENEVIEVE
    GENEVIEVE --- ---
    Quiche se špenátem, lososem a sušenými rajčaty, vyšel naprosto božsky. Hodně plńky, málo smetany. :-)


    DEVIL
    DEVIL --- ---
    pěstební dělnice.... sorry, zvracena asociace
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    MORRELLI: To ti přesně neřeknu, objednala jsem to jako pěstební blok.
    ACIDQA
    ACIDQA --- ---
    MOIRAIN: na cistej cirej vyvar staci, kdyz ty kosti/maso/cokoliv pred varenim upeces v troube.

    Mam pak jeste takovej trik “na hovado”, ze ty horky kosti v papinaku zaleju studenou vodou a seberu nahore ten vysrazenej tuk, teprve pak to dam varit. Funguje spolehlive.
    MORRELLI
    MORRELLI --- ---
    KOCHANSKA_CH: na jakem substratu je ta shitake?
    ALEXIS
    ALEXIS --- ---
    Včerejší guláš.

    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    Teplý salát. Bulgur, batát, paprika, kapusta, feta, cibule.

    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam