KOCHANSKA_CH: Proc proc proc jsem cetla “pekla jsem kusy kotlety, farmarsky bok, cibuli, cesnek a GENITALIE”

Uzený vývar s masem, bramborou a domácí majoránkou. A jídlo z jednoho skla plus pro mě ještě máslová dýně na másle s česnekem.
Pekla jsem kusy kotlety, farmářský bok, cibuli, česnek a grenaille.

KOCHANSKA_CH: br salat, dobry tip na vikend. Ale dam k nemu smazeny tvargle :-)

NAGASAWA: Měly takovou jakoby umami chuť, taky na ně vzpomínám.

A dnes tažené hovězí v pomalém hrnci s fazolkami nakonec s českou slaninou a Parmezánem.
Ten bude pro příště granulovaný ,-)

Včerejší večeře - kozí sýr zapečený v panchette na sálátu s granátovým jablkem a pár kapkami z ostropestřce mariánského.

Bramborový salát dělám aspoň na dva obědy, tak dnes rybí pátek - smažený platýs halibut v parmazánovém testíčku.

MEI: presne. hlavne tam byly rybicky, ktery mely takovou specifickou podivnou chut a kterou jsem od ty doby nepotkal a to jsem vyzkousel dobrejch 20 druhu a marny patrani po chuti detstvi pokracuje.

BERUSKA_CA: hele, díky za inspiraci :)
chystám se k taženému hovězímu dnes také opražit fazolky, ale chtěla jsem s panchettou, tak te Parmezán zakomponuji také
díky!

V nádobě CrockPotu jsem na domácím sádle opekla vepřové karbanátky a potom je nechala jejich pomalému osudu cca 7 hodin. Chytly barvu a nevysušily se. Podáváno s jednoduchým bramborovým salátem.

A opet bugerovy vecer:

Jednoduche, ucinne.

ILLUZE: Díky. Mám za úkol dostat do dítěte nějaké kalorické potraviny (třeba avokádo) a samotné ho nejí, ale vajíčka může, tak to zkusím. V nejhorším to sežeru sama, vypadá to dobře. :)

KOC256: Tohle je 1 uvařené vejce na 1 avokádo. U smaženice dávám 2 vejce.