Gnocchi s cizrnou a kuřecím na kari.

Právě jsem poprvé v životě použil v kuchyni kladivo a co víc ja fetišista na nože, jsem s ním třískal do nože ( naštěstí jde o nějaké šméčko pseudo santoku z alika). Chtělo by to nějakej sekáček

A mám roastbeef a kapustičky a brambory.

KURE: och, to mi ještě nikdo neřekl

MAR_TINA: máš velmi sexy, tenkou slaninu :)

A pokořila jsem krájení slaniny na tento. (musí se zmrazit) :)

Dalamanky :-) mmch trefit se packou primo doprostřed kynouciho bochanku vyzaduje talent :-) Snehule v akci

KAIAFOX: já tu omáčku dělám ze zbytkového ovoce, které by se jinak zkazilo, jen povařím, co mám (švestky, višně, borůvky), kyselé ocukruju, švestky ani ne, někdy dám koření a pak to sleju do sklenice a skladuju v lednici. A různě tím polevám věci.

Dezert velmi líné kuchařky. Jablko, mascarpone a švestková omáčka.

SPIKE411: osmahnu cibulku, na to kostky knedliku, pepr, sul, paprika, osmahnout a pak vajicka, podavam s okurkou

Kuře, smetanový špenát, ňoky:)

a moje osobni hereze od rodinnych tradic spociva v pouziti bramborovych knedliku misto houskovych :)

nakrajene knedliky opeceme alaREONA, vetsinou jeste rovnou s cibulkou, vejce dame az nakonec. Misto okurek davame spis nakladanou repu...

Táta nám je občas dělával ještě s přídavkem Asado/Karibského koření (od Salvátora). To je teprv dobrý :).

SPIKE411: Houskový knedlík na kostky, ty nejprve osmažím do ukazoval, až potom přidám vejce, míchám :-) posypat jarní cibulkou a samozřejmě kyselá okurka :-)

SPIKE411: vezmu plátek houskového knedlíku, vyválím ho v rozkvrdlaném vajíčku (jako řízek) a hodim na pánev. To je ten správný knedlík ve vajíčku :)

GALE: Kdo jsem já, abych jim říkal, jak to mají jíst. Kdo ví, jak se to jedlo tady před 100-140 lety, kdy tam ti osadníci přišli a přinesli to s sebou a od té doby si to tam žije svým životem a je z toho prostě svébytná kuchyně. :)

Věřím, že v rámci zpracování zbytků si každej doma na talíř občas naloží všelijaké kombinace a není vše předpisově podle nějakého pevně daného receptu. :)