APRILMOUSE: Na tvar kašli, hlavně, když to je dobrý. I na domácí výrobu tortilly existujou lisy a ten když člověk nemá, tak je pravidelnosti i dost těžší dosáhnout.

Lis na tortilly kovový - MexicanFood.cz
https://www.mexicanfood.cz/lis-na-tortilly-kovovy/

APRILMOUSE: Teď jsem nedávno dělala turecký chléb ,-) Fotky nic moc, ale muž to chtěl 3 dny ke všemu a ještě je loupil suché.

Jinak potřené máslem a petrželkou. A druhé s mletým hovězím

Jako nic velkýho, ale hecla jsem se poprvý udělat domácí tortilly a dopadly docela dobře, až na ten tvar :D ale to odladím. Teda vlastně jako HODNĚ DOBŘE, mňam :D

k dnešnímu obědu sem zrobil kari

Těstoviny s mletým vepřovým, vlastní passatou a nakládanými rajčaty.

Gnocchi s cizrnou a kuřecím na kari.

Právě jsem poprvé v životě použil v kuchyni kladivo a co víc ja fetišista na nože, jsem s ním třískal do nože ( naštěstí jde o nějaké šméčko pseudo santoku z alika). Chtělo by to nějakej sekáček

A mám roastbeef a kapustičky a brambory.

KURE: och, to mi ještě nikdo neřekl

MAR_TINA: máš velmi sexy, tenkou slaninu :)

A pokořila jsem krájení slaniny na tento. (musí se zmrazit) :)

Dalamanky :-) mmch trefit se packou primo doprostřed kynouciho bochanku vyzaduje talent :-) Snehule v akci

KAIAFOX: já tu omáčku dělám ze zbytkového ovoce, které by se jinak zkazilo, jen povařím, co mám (švestky, višně, borůvky), kyselé ocukruju, švestky ani ne, někdy dám koření a pak to sleju do sklenice a skladuju v lednici. A různě tím polevám věci.

Dezert velmi líné kuchařky. Jablko, mascarpone a švestková omáčka.

SPIKE411: osmahnu cibulku, na to kostky knedliku, pepr, sul, paprika, osmahnout a pak vajicka, podavam s okurkou

Kuře, smetanový špenát, ňoky:)

a moje osobni hereze od rodinnych tradic spociva v pouziti bramborovych knedliku misto houskovych :)

nakrajene knedliky opeceme alaREONA, vetsinou jeste rovnou s cibulkou, vejce dame az nakonec. Misto okurek davame spis nakladanou repu...

Táta nám je občas dělával ještě s přídavkem Asado/Karibského koření (od Salvátora). To je teprv dobrý :).

SPIKE411: Houskový knedlík na kostky, ty nejprve osmažím do ukazoval, až potom přidám vejce, míchám :-) posypat jarní cibulkou a samozřejmě kyselá okurka :-)