RUTHLESS: bez ankety mě napadá, že červené zelí jím pouze ke kachně, huse. Ke zbylým jídlům bílé. Ovšem i bílé je variabilní, kysané zelí je jiné, než čerstvé. Některé bílé zelí je vlhčí, vodovější, jiné "sušší".

Výpečky, knedlík, červené zelí dušené s divokým kořením a jalovcem. A samozřejmě nesmí chybět studená chmelová polévka, to dá rozum.

SARAJ: Pokud to je na me, tak je to ten velkej toastovaci z Penny.

VELCORO: ok, tak ted mam chut na BLT a Club. Dik:D

VELCORO: No a pak je jeste verze tzv. Na hovado. S cedarem dresingem a hrany z panve.

Květákový krém



K druhému jsou přemrzlí holanďani s hranolkama, to považuju za zbytečné fotit 😌

Na oběd kanapky s kuřecím a Ajvarem, protože na večeři byl guláš s cukeťáky.

Škoda, že fotka extra nevyšla - jedno z nej brownies, co jsem jedla - s nasekanými mandlemi a domácím karamelem.

KOCHANSKA_CH: Mas pekny talire. Uz bych si mel taky poridit neco lepsiho.

Od mamky.

DOCKINEZ: já dneska takto:)

Zelňača z vývaru z uzených žeber. S libečkem.
Prso z farmakuřete plněné věcma z talířku. Z horkovzdušné fritézy. Na bylinkovém oleji ze sušených rajčat zkaramelizovaná zelenina. Z pánve.
Rajčata sušila a naložila sušila sestra. Z mé nadúrody.

Tohle. Nekupujte to.

I kdyz to vypada jako prasarna, tak prave ze vubec. Hrany jsou obv. pecene a jedina tucna vec je ten cesnekovej dresing z flasky, za kterej se stydim a vzapeti vam poslu co je zac, abyste neudelali takovou kravinu a koupili ho. Je fakt mega hnusnej.

MAR_TINA: Koukala jsem na různý recepty a pak si to udělala trochu podle sebe. :)
Na jeden hrnek květů je jeden hrnek vody, jeden hrnek cukru a šťáva z půlky citrónu.

Já měla nakonec tři a půl hrnku květů, tři hrnky třtinovýho cukru, šťávu z jednoho citrónu. A trochu ibišku a klitorie.
Vodu a cukru jsem smíchala v hrnci, pak přivedla do varu a stáhla na mírnou teplotu. Přidala jsem šeřík a nechala to pod pokličkou na nízkou teplotu přes půl hodiny. Občas jsem to zamíchala. Ke konci jsem přidala tu šťávu z citrónu. A taky na chvilku, kvůli barvě, trochu sušenýho ibišku a klitorie. :)
Pak jsem to přivedla do varu, hned stáhla, přes cedník nalila do sklenic, pěvně utáhla a postavila je víčkem dolů a tak to nechala vychladnout.

ELSINOR: potřebuju postup, díky. Hrozně moc. :)