ACIDQA: proto tam přidávám jeste slany syr. Ted treba bryndzu, trosku to tu sladkost srazi :-)

ACIDQA: Obecne k repe:
Je treba brat male repy, ty velke uz maji tu zemitou chut, na kterou, kdyz nejsi zvykla, tak nerojde.
Pecena repa je fajn, ale pro zacatek a pomazanku je lepsi ji povarit se soli a fenyklem a dochucovat tim citronem dost mocne.
Mam repu rada a jim ji od mala, o kdyz babi mi trauma zalozila ve forme repneho zeli k masu, ale ted nych to snedla. No pecena repa je na levelu, kterej nedavam, ona moc zesladne. Muz se ji naopak nedokaze dojist. No pomazanka mu z te pecen nechutnala taky.

Tak jsem tam vcera pri peceni lilku, soupla i jednu repu. Rozsmelcovala jsem ji pak s 2 Palouckama, osolila a dala stavu z celyho citronu. Nevim, nevim. Me trauma ze ZS to bohuzel nevylecilo. :)

Jsem misto klasickyho musel vzit ten 30 cm tac a vyjimecne fotit z jineho uhlu.

Lilek s omackou z jogurtu a podmasli

Silný uzený vývar, co ztuhl v lednici do sulcu, s bramborem a vejcem. Grilovaná panna, květákové pyré s lučinou a parmezánem, kadeřávkové chipsy.

ILLUZE: ten je! Jen přidat tvaroh a šnitlík

Včera jsem zkusila recept křupavý jogurtový chléb.
A křupe krásně ,-)

MAR_TINA: edamame? To chci!

Manžel chtěl palačinky a já bílkoviny.

Jak pravil kolega, když je slupka nová a tenká, tak se to dlabe i s ní.

ACIDQA: nedává. Právě proto je třeba aby byla ta slupka pěkná :)

DOCKINEZ: kdyz se ji brambory na loupacku, tak se ta slupka pak dava pryc?
Ja jsem strasnej dobytek, zeru to s tou slupkou. :))

KAIAFOX: nám jeden rok omrzly vyrašené brambory v květnu a prostě rostly dál ze země další listy a ty, co byly nad zemí, opadaly. Jen je to trochu opozdilo. Mateřské hlízy jsou v pohodě, ty jsou v zemi.

DOCKINEZ: tyvle s tebou bych si dokázal představit žít😂

KAIAFOX: neboj, na polích v širém okolí jsou zasazené brambory, ty ranné pod plachtama.

Do sítě pátečních ryb vítězně doplaval krásně lososově vybarvený losos kisuč. Do beluga čočky s kurkumou a zeleninou jsem se odvážila zkusmo nasekat v soli naloženej citron z domácí úrody a je to teda pecka. Veltlín z Vrbice to už jen pěkně doplnil.

ILLUZE: Já předevčírem nakládal červený (bylo na rozdíl od bílýho zrovna v akci).