FERRYH: Mna zo surovej boli zaludok, tak zacni opatrne s testovanim. Varenu/pecenu/nakladanu mozem uplne v pohode.

FERRYH: P.S.
Mně to extra jiné nepřijde, prostě mám ráda červenou řepu v témeř jakékoli podobě.
Ale troufnu si tedy říct, že pomazánka mi mnohem více chutná na celozrnném pečivu než klasickém bílém (to mi přijde najednou vodnatá), ideálně s nějakými výhonky a plátkem avokáda apod., případně s roastbeefem.

APRILMOUSE: taky dávám brynzu a namíchám nakrájenou jarní cibulku, nebo dělám variantu s česnekem

ACIDQA: proto tam přidávám jeste slany syr. Ted treba bryndzu, trosku to tu sladkost srazi :-)

FRENNET: červenou řepou mám hodně ráda. Zkouším různé kombinace a v poslední dobou mě baví:

- vařená s čerstvým řapíkatým celerem, solí, pepřem. Buď jako salát nebo ještě s vařenou pohankou a česnekem jako příloha
- nakládaná/vařená se salátovou okurkou, bazalkovým pestem, balkánským sýrem, olivovým olejem. Když se přidají fazole a opečený toust, tak už to i docela zasytí.

FRENNET: Tak ta sladká chuť se dá velmi příjemně přebít kozím sýrem a vlašskými ořechy.

KAIAFOX: Ja si oblíbila tento:

FRENNET: ta zemita by prosla, tahle byla strasne sladka.

Proste ne. Repa neni muj salek kavy, jedeme dal. :))

Pokud neprojde takhle, doporučuju salát: nastrouhaná syrová řepa, mrkev (a třeba i jablko), mocně balsamica (dle chuti), trochu olivol. a sušenou petržel :).

ACIDQA: Obecne k repe:
Je treba brat male repy, ty velke uz maji tu zemitou chut, na kterou, kdyz nejsi zvykla, tak nerojde.
Pecena repa je fajn, ale pro zacatek a pomazanku je lepsi ji povarit se soli a fenyklem a dochucovat tim citronem dost mocne.
Mam repu rada a jim ji od mala, o kdyz babi mi trauma zalozila ve forme repneho zeli k masu, ale ted nych to snedla. No pecena repa je na levelu, kterej nedavam, ona moc zesladne. Muz se ji naopak nedokaze dojist. No pomazanka mu z te pecen nechutnala taky.

Tak jsem tam vcera pri peceni lilku, soupla i jednu repu. Rozsmelcovala jsem ji pak s 2 Palouckama, osolila a dala stavu z celyho citronu. Nevim, nevim. Me trauma ze ZS to bohuzel nevylecilo. :)

Jsem misto klasickyho musel vzit ten 30 cm tac a vyjimecne fotit z jineho uhlu.

Lilek s omackou z jogurtu a podmasli

Silný uzený vývar, co ztuhl v lednici do sulcu, s bramborem a vejcem. Grilovaná panna, květákové pyré s lučinou a parmezánem, kadeřávkové chipsy.

ILLUZE: ten je! Jen přidat tvaroh a šnitlík