Dovolím si lehké OT, i když s jídlem souvisí.
Nevím, zda znáte autorku Kuchařky pro dceru, zjistili jí celiakii a jiné nepěknosti velmi pozdě, takže to stihlo napáchat velké škody:
https://www.kucharkaprodceru.cz/posledni-clanek-a-rozlouceni/#more-15494
To mě zase utvrzuje v tom, že ta omezení ve stravě, která mám, jsou, pro zdraví, asi nezbytná.
Konec OT.

Ale děti potřebují doplnit živiny. Sušenky z ovesných vloček s kokosem.

Muž dál hubne.

KOCHANSKA_CH: Brokolice dnes vedla ,-) Hovězí na česneku s rýží.
A na oběd s červenou řepou.

Telecí a hřiby z lesa.

MULTICAT: no tak ono se to má správně grilovat dočerna a oloupat.

BERRUNA: no vpodstatě jo, akorát kdo to nechce mít na tu hladkou kaši a potrpí si na takovou víc strukturovanejsi lilko-kaši, může vidličkou rozmačkat. Ideální je mít ty lilky grilovaný, ale tak já je dost mořím v tý troubě :)

GRANTORINO: máma to dělá na kamnech - na rozpálených plátech, musí u toho být a otáčet. Pak tu černou slupku oloupe.

BERRUNA: Tak ono se to da kombit, lilkovej hummus neni vubec spatnej.

MULTICAT: no však jo. Dám je do trouby, samozřejmě uděláme do nich dírky vidličkou. LYNCH: :))))
I. Fáze... Mrknu na plech do trouby. To se tam dělá na 200 stupňů klidně 3-6hodin, vůbec neřeším.

II. Fáze: Pak klidně až odpoledne nebo večer je oloupu, to je na 5 minut práce. Mrsknu do mixérku dva stroužky česneku, olivový olej, trochu citronu, tři čtyři lžíce tahini, sůl, mixnu, přihodí lilky, mixnu a hotovo.
To může být tak za 10 minut max hotovo. Je to míň pracnější než to vypadá :)

SAMOUT: vybouchly

GRANTORINO: moje máma to dělá docela často! Lilky opeče na kamnech a tak je to pak ještě takový lahodně vypečený :)

Na mě je to moc pracný, musím vařit rychlý věci.

GRANTORINO: mňam!