Cuketa zapečená s mletým masem a sýrem, pohanka se směsí sezónní zeleniny :)

LYNCH: Jak se rika - Proti gustu... Ale jinak sním snad každou dobře uvařenou.

KOCHANSKA_CH: jedna známá jasminovou nesnáší a smrdí ji po myšině. normální nejlevnější pytlíkovou naopak zbožňuje

KOCHANSKA_CH: Jsem diabetik a rýži miluji. Obzvláště jasmínovou. Jasně, má velký GI, ale já mám glykémii, i s timhle, v pohodě.

LYNCH: zajímavé, vyzkouším.


ZUZKAOU: ti indové těch metod mají taky víc. Popravdě jsem nikdy žádné video s vylíváním vody neviděl. Já rád sleduju různá videa, kdy vaří rýži pro 100+ osob ve velkém hrnci. A jen mlčky závidím jejich knowhow, kdy prostě zarestují rýži na tuku a koření, pak tam šplouchnou několik kýblů vody, přiklopí, obalí hadrama...a za praxí odhadnutý čas to odklopí na luxusně vypadající basmati.
Já bych z toho měl nějakou rozvařenou kejdu :D

CAMKA: Zadělej těsto podle https://cookidoo.cz/recipes/recipe/cs/r777726 ,-) Jde to i bez Thermomixu.

KOCHANSKA_CH: ja si jasminku dávám s velkou chutí i samotnou, nejlepsi kombo je s kuřetem, to mám prostě odmalička jako nejoblíbenější jídlo. zrovna dneska jsem si dával do nosu

Já nevezmu rýžu a nevařím. Sním ju jen na cestách, když se nenabízí lepší možnost. Muži napíšu povel z práce, ať si ju uvaří, když se hodí. Třeba k ptačkům. Tato nanicovatá obilnina asijského původu diabetikům nepasuje.

dam rýži na olej trochu osmahnout, až zbělá, zaleju horkou vodou v pomeru 1:1,5 ,(případně posolim) vypnu sporák , prikreju a za 15 min servíruju

SPIKE411: no a furt neslany.

SPIKE411: ja ve vareni rejze vedu nehledam. Umim to i bez prstu. :))

SPIKE411: umis varit na prstu?

ACIDQA: 😬
To nevím, kde pochytila.

Každopádně vaření rýže fakt není žádná věda, stačí rejže, voda, hrnec s poklicí a prst. :)

SPIKE411: kazdej asi ne, ja ziju v dome s vietnamci a sousedka dava do rejzovaru cca pul lzicky soli. Neumi slovo cesky (krome dobry den, jo a diky), nenarodila se tady…. Je to fakt cistokrevna vietnamka ;)