VELCORO: Jako jo, je to takový menší oběd, má to jenom asi 550 kalorií - doma mě čekal ten štrůdl, tak jsem si na něj nechal místo :-)

Illuze, táhni a srůstej!
Mně to rozmixované ragú taky nepřijde jako vtip, imho to bude fajn.
U nás žena večer pekla štrůdl a já zjistil, že se mi zítra nechce v kanclu na oběd do restaurace, tak jsem využil roztopené trouby a hodil si do ní po vyndání štrůdlu brambory, a k tomu se teda rozhodl pro cheat day v tom smyslu, že se mi nechce vařit nic echt, ale zase bílkovin potřebuju jako už dlouho ne... takže vaječná omeleta s šunkou a sýrem k tomu, normálně se na to na ten zítřek těším.

JAJITA: Ano, manžel po operaci střev jedl ta dětská jídla a říkal,že to jde:-)

ILLUZE: Když si o víkendu zapomenu vzít dost jídla do práce, použiju nějaký vzorek dětské výživy, lehce přisolené je to v pohodě. Vedou ty pro 8 a víc měsíců :-)

SALUT: Zadej si mě tady do hledača s heslem "krůtí játra", třeba tě něco inspiruje.

Pokusila jsem se vytvořit lososovou pěnu. Vezmete uzeného lososa a uděláte z něho pěnu.

V neděli pak opečený domácí toustový chléb z pomazánky ze zbytku pečeného lososa.

Jo a foto ze sobotního oběda - snad ne posledního na zahradě. Mleté hovězí s fazolemi a bramboráky z kukuřičné mouky.

ILLUZE: Mám ráda brokolicu a miluju čedar, tak jim brzo vystrojím svatbu. :-)

Cheat day, takze si dame neco zdraveho. Sekacku mam od jednoho strejdy z Vysociny.

KOCHANSKA_CH: https://cookidoo.cz/recipes/recipe/cs/r123123 a tohle https://cookidoo.cz/recipes/recipe/cs/r265461 moc hezké hodnocení nemá, ale když se dá pod to pyré bramborová nebo slaná rýžová kaše s muškátovým oříškem, ideálně s oloupanou upečenou červenou paprikou, tak to půjde

LYNCH: No, zase tak blbej nebyl ,-)
Nejdřív jsem tě chtěla poslat do Říma, ale pak jsem si vzpomněla na dětské výživy, dohledala recept a vlastně to vypadá použitelně pro celou rodinu, aniž by někdo zásadně trpěl.
Základ bude, abych to pro sebe víc rozvařila.

Rozvařené hovězí mi přijde navíc tak nějak přijatelnější než vepřové, kuřecí si nepředstavuji, to snad ani nejde.

ILLUZE: Já tahle pyré s lučinou dělám často, je to dobrá příloha pro nás, co se sacharidy musíme zacházet opatrně. (mrkvový, dýňový, celerový, květák nebo hrášek třeba)

KOCHANSKA_CH: To půjde :) Včetně té páry v košíku. Děkuji :)

ILLUZE: Brokolicu v páře do měkka, ale ne umučit, aby jí zůstala barva. Ideálně blanšírovat a pak na másle se smetanou a lučinou mixovat do hladka, tak to dělám tyčákem, dobrá posilovna. Nešlo by to v termomixu?