DOCKINEZ: Tak tohle byla těžká improvizace - oloupala jsem cca 1/2 kila vařených brambor, rozmixovala jsem je s hladkou moukou, vodou, 1/2 lžičkou soli a 1/2 lžičkou kypřícího prášku, cca 70 g kysané smetany a 70 g jogurtu. Nechala jsem to cca 30 min odstát a pak z těsta udělala bochánky, z nich pak vyválela placky a ty upražila nasucho.
Hned po upražení jsem je jemně potřela máslem s nakrájenou bazalkou.