• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    KASUMIHorkovzdusna friteza
    tipy, triky na obsluhu
    recepty optimalizovane pro HF
    rady s vyberem HF
    rozbalit záhlaví
    KASUMI
    KASUMI --- ---
    ta silikonova vlozka na peceni apod - to asi muze byt vicemene cokoliv, ze jo? ve smyslu silikon na peceni..
    Philips ma toto jako prilusenstvi, ale nemaji to dostupne, tak hledam alternativu
    Příslušenství pro fritézu Philips Airfryer Pečicí sada, Rodinná velikost HD9956/00 | Philips
    https://www.philips.cz/c-p/HD9956_00/prislusenstvi-k-rodinne-sade-na-peceni-airfryer-xxl

    mam klasicky silikon cups na cupcakes.. uz jsem je jednou pouzila, ale nejsem si jista..
    a chci koupit i nadobu na buchtu v tomto smeru, pac hledat nejaky "kovovy", co padne, asi neni lehkej ukol


    ENT: mam to same asi..
    ENT
    ENT --- ---
    Mame Airfryer xxl a dela suverenne nejjednodussi a nejlepsi cely peceny kure. Krupava kuze a stavnaty prsa, v troube jsem tohohle nikdy nedosahnul. Troubu zapiname vyjimecne.

    Hodil by se nejakej “poradac” na rizky, neco ve stylu drzaku na talire do mycky, aby byl mezi nimi prostor a nelezely na sobe. Nema nekdo tip?:)
    KASUMI
    KASUMI --- ---
    Vcera jsem cistila vnitrek fritezy a povedlo se mi necim zajet pod nehet a ten si z te spodni strany proriznout tak, ze mi praskl do puli nehtu. Tomu rikam necekany uraz 😀
    ALONSY
    ALONSY --- ---
    SATOO:
    KASUMI: Podle nedoplatku za energie před pořízením HF a přeplatku po je to výrazná úspora. Teď jedu hodně pečení masa a zeleniny v troubě, ale úplně vidím, jak tím lítají prachy. (Ale některý věci co teď vařím v HF prostě neudělám).
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    KASUMI: Na 180 mi to vychází plus mínus jako ve vodě - vejce mám většinou M. Takže na měkko 6 m u vejce z lednice, na tvrdo 10.
    MOIRAIN
    MOIRAIN --- ---
    KASUMI: a tak to chápu, jen pozor, prý to umí i vybuchnout
    KASUMI
    KASUMI --- ---
    MOIRAIN: Hele chtela jsem to zkusit
    S malym lezoucim miminem ocenim, ze nechystam hrnec, vodu a nehlidam cas a proste to nekam vrhnu a zmacknu cudlik 🤷‍♀️
    MOIRAIN
    MOIRAIN --- ---
    KASUMI: dělat vejce v AF mi připadá v zásadě nesmyslný, když mám na sporáku už vychytaný způsob a naměkko budou za poloviční dobu
    KASUMI
    KASUMI --- ---
    Dneska jsem zkusila vejce na mekko
    Dve vejce na 150 st na nizsi vykon 11 min (automaticky program)
    Jedno bylo akorat, druhe trosku moc
    Priste to dam o minutu min a zloutek by mohl byt prijemne tekuty
    CHOCHA
    CHOCHA --- ---
    Přijde mi stejná jako ta z Lidlu, ale nemá ten válec. Já ji koupil v akci taky za 2k. A já jsem spokojenej.

    https://www.lidl.cz/p/silvercrest-kitchen-tools-digitalni-horkovzdusna-friteza-9-v-1-shf-1800-a2/p100357498?mktc=shopping&gad_source=1
    FERRYH
    FERRYH --- ---
    co byste rekli na tuhle mrsku?
    https://www.alza.cz/rohnson-r-2852-12-l-levne-d9699542.htm#description
    me teda dost okouzlila... akorat na me jako singla je to dost velkej objem (12litru)... ale zas tam pak nacpu cele kure nebo a jeste hranolky a treba zapekat i zeleninu...
    ...vsechny ty mensi, co by byly vhodnejsi pro me, tak zas nemaji tolik tech pridavku a programu... a libi se mi to okenko... :O)
    velikostne se mi to do sektorky kuchyne pekne vejde, neni to vysoke ani 38cm... to je v pohode... ;O)
    ALE! vic oci vic vidi... vidite tam nejakou chybku? (jinak ten Rohnson ma na alze docela slusne recenze, i kdyz teda u jinejch stroju... tady nic neni, asi moc nove?)
    KURE
    KURE --- ---
    Solárko :)
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    CHOCHA: Špízy aj menší kuře.

    KASUMI
    KASUMI --- ---
    MRTVYKOTE: Hmmm chleba ve vajicku 😍
    KASUMI
    KASUMI --- ---
    Dneska tenky hranolky 18 minut a bylo to maximum


    Jinak ja otocny valec nemam
    MRTVYKOTE
    MRTVYKOTE --- ---
    Tak se taky přidám. Máme přes dva roky podobnou jako má Kochanska. Jede u nás několikrát denně neb jsme dva a velká trouba je na běžný provoz zbytečná. Navíc měsíc a půl bývá s námi ta horkovduška na cestách v autě jako hlavní vařič. Mražené krokety a hranolky jsou do 20min ale některé značky jsou výrazně lepší. Hodně v tom děláme různé zapečené chleby i ve vajíčku. No a na vegetariánské domácí placičky je to geniální - nerozpadají se,nafouknou se a maji křupavou krustu (základ z tofu nebo psyllia nebo Šmakounu), i jakékoliv vege polotovary jsou v tom mnohem lepší než na pánvi
    DYSTOPIK
    DYSTOPIK --- ---
    zdravím,
    příběh mojí fritézy je naprosto z opačnýho spektra, než co tady ukazujete nějaký hi tech mašinky. Můj strejda si koupil fritézu, na krabici bylo napsáno TV products:)) a když s tim přišel domu, tak se mu smáli a on mi pak řekl, jestli bych jí nechtěl. Byl to jeden z těch dotazů, kdy dotazovanej nemá právo volby. Prostě se jí chtěl zbavit a tak se objevila o mě doma.
    Nejim moc maso, zkoušel jsem v ní připravovat různou zeleninu, ale moc mě to nenadchlo. Fritéza má dva knoby - jeden je teplota, kterou mám stále nastanenou na max a druhej je minutka.

    Ve svý podstatě jsou 3 potraviny, který v ní dělám:
    -hranolky/krokety. Jsou moc fajn. Dělám je z mraženýho polotovaru a záleží na volbě produktu. Některý stály za prd..
    (když se to tady řešilo, většinou jsou tak za 10 minut na talíři - ideálně je nechám předem rozmrznout)
    -pražený mandle. V průběhu pražení s tim košíkem co pár minut zaklepu. půl kila mandlí za 8-10 minut
    -falafel. Nedělám doma potraviny fritovaný v oleji a když jsem to zkoušel v troubě, trvalo to dlouho a bylo to značně vysušený. Někdy dělám kuličky, někdy válečky, je to náchylný na rozpadání, takže je tam nasládám, nechám je trochu opéct, aby držely tvar a pak je přeskládám, aby byly pravidelně opačený. Ty dělám odhadem do 20min

    CHOCHA
    CHOCHA --- ---
    FERRYH: jj v tom válci podle plnosti to tak bude. Děláme je docela tlustý.
    QUANTI
    QUANTI --- ---
    FERRYH: Prosím tě, já teda HF zatím nemám, ale v troubě dělám mražený hranolky taky za dvacet minut. Je to jen marketingovej název, NENÍ to skutečná fritéza.
    FERRYH
    FERRYH --- ---
    hele, potvrdte nekdo ty dlouhe desitky minut na "smazeni" hranolek (domaci ze syrovych brambor)... opravdu dela nez 20-40 min?
    a co jine bramborove varianty? americke brambory a pod.

    jak dlouho se tam delaji predsmazene hranolky z kramu?
    CHOCHA
    CHOCHA --- ---
    KOCHANSKA_CH: dělám v něm špízy a jsou super. Nechápu že nás nenapadlo dát tu zeleninu do toho válce.
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam