NOŽE -

BRUKEV --- --- 8:50:04 11.1.2016

HENNYVILLE: lehce ot, ani to moc nedomýšlím, spíš jak mě to takhle při dívání napadlo.
Kdo se vlastně na takových top kudlách napakuje nejvíc? Prodejka koncová se tady na klubu vždy točí okolo 5k až 30k korun. Přes kolik prostředníků to jde od nožíře? Chápu to tak, že je legendary nožíř a ten funguje jak? Vzadu za barákem dílna, vepředu obchůdek? Nebo z dálny do sítě obchodů? Nebo jak?

HENNYVILLE --- --- 11:45:45 10.1.2016

1 odpověď +1

Moc hezky video o jednom z top Sakai blacksmiths, Yoshikazu Ikeda. Jde pravdepodobne o jednoho z lidi co delaji pro Konosuke. Dela hodne Honyaki, specializuje se na B#1 a W#1 coz by tomu odpovialo. Samozrejme je drzitelem Dentou Kogeishi a od roku 2001 je predsedou tehle "organizace". Je to teda namluveny jazykem Reichu ale tech par slov snad prezijete. Sou tam krasne videt nektery tradicni techniky.
Japanische Messer schmieden – Meister Yoshikazu Ikeda
https://www.youtube.com/watch?v=yJKB0ga5cY8

MANFRED --- --- 18:02:13 9.1.2016

DRACONIK: Třeba u nožů od Kanetsune (teda ne kuchyňáků), který jsem viděl, čepel krása, rukovítka na jednu kladivem a předělávku, tu nějak japonci neprožívaj.

DRACONIK --- --- 15:45:45 9.1.2016

HENNYVILLE: caaaajk :)

HENNYVILLE --- --- 15:37:39 9.1.2016

1 odpověď

DRACONIK: nee.

DRACONIK --- --- 15:25:19 9.1.2016

1 odpověď

Jo, a ma to jinou funkci nez poznavaci znaminko? Treba nejaka specialni technika krajeni?

DRACONIK --- --- 15:23:40 9.1.2016

Ja mam takovy to hiromoto santoku, levne, ale dobre krajedlo, ktere to taky ma. Osobne jsem si myslel ze je to neprakticky, ale asi je to opravdu spis ficura nez chyba:) dik za odpovedi.

HENNYVILLE --- --- 15:13:34 9.1.2016

1 odpověď +15

Dam jeste par fotek takove lahudky :-) Konosuke yanagiba 270mm Blue #1 black. Kdyby mel nekdo zajem, za 5000 USD je k mani.

WITTGENSTEIN --- --- 14:27:02 9.1.2016

DRACONIK: Kdysi jsem k tomu dával dva odkazy, ale už prý nejsou v databázi. Ale diskutovalo se o tom třeba tady: [ MACHALIK @ NOŽE - ]
(a dál nahoru. Nebo filtrovat slovo "machi")

HENNYVILLE --- --- 14:14:38 9.1.2016

1 odpověď +1

Jen namatkou par klasickych pripadu.
Asi nejvyraznejsi je to u Masamoto KK

Jeden z nejlepsich v Sakai, Keijiro Doi

Dalsi klasika, Takayuki Sakai

A tady jde videt, proc tomu tak jest :-) Sukenari Honyaki shirogami #1 gyuto 240mm

SAMOUT: Boucham prescasy, snad ho stihnu :-)

SAMOUT --- --- 13:59:21 9.1.2016

1 odpověď +1

HENNYVILLE: Honyaki? Hned jak budu mít třicetník s kterým fakt nebudu vědět co si počít, tak si ho objednám...:-)

WITTGENSTEIN: To je veliká krása.

HENNYVILLE --- --- 13:46:21 9.1.2016

DRACONIK: Ano, je to tak schvalne. U spousty jinych JP Blacksmiths to jde videt jeste vic, nekteri z nich to maji dokonce jako poznavaci znameni.

VACA --- --- 13:42:32 9.1.2016

DRACONIK: on ti k tomu Hennyville jistě řekne víc, ale u tradičního japonce tohle není vada, ba naopak ono to tam má nějakej svůj důvod. Matně vzpomínám že už to tu v historii proběhlo, ale střílel bych od boku, počkáme si

DRACONIK --- --- 13:27:33 9.1.2016

4 odpovědi

WITTGENSTEIN: jako je to krasa, o tom zadna. ale jsem jedinej koho znervoznuje to napojeni rukojeti? Ty zoubky? To je tam tak schvalne?

HENNYVILLE --- --- 13:12:06 9.1.2016

1 odpověď

WITTGENSTEIN: Btw, CKTG dostane v nejbizsich dnech hodne Honyaki od Konosuke, zda se, ze se Kosuke prokecl a napsal, kdo je udelal :-) melo by jit o master blacksmith Shiraki Tamashii (Sakai)

Jen tak mimochodem by me zajimalo, co ty a tvy Kono z G3 ? Jak se to brousi? Jak to drzi ostri? Nejaky znatelny rozdily oproti napr. HD2 ?

Dik

KOUDY --- --- 11:43:52 9.1.2016

WITTGENSTEIN: to je nadhera

HENNYVILLE --- --- 0:47:20 9.1.2016

WITTGENSTEIN: Jojo :-) Tosho dostalo naklad. Hodne o nem premyslim :-) jedina vec co se mi nelibi je ta rucka, ale to je malickost.

WITTGENSTEIN --- --- 23:01:23 8.1.2016

5 odpovědí +12

Ach...

(Popisek: Konosuke Ginsanko 240mm Gyuto, mirror polished on both sides for a truly special aesthetic. Rosewood handle.)

DRACONIK --- --- 21:53:40 8.1.2016

ach...

HNZDD --- --- 13:16:09 8.1.2016

par jich znam vetšinou nekriticti fanatici jednou ze me jeden dostal male šlak myokardu po tom co jsem jeho plechy porovnal pred jeho milou s nějakým svycarem (nevim jestli W nebo V) , o tom že je jejich "legenda" fixir nejtovana jak od dětí někde v hlouby říše středu za hrst rejže na tejden se nema cenu bavit..

ZOIDBERG --- --- 20:05:41 7.1.2016

DAZ: Mikov má nějaké dobré jméno?

Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam

přezdívka
heslo

pamatuj si mě
registrace
ztracené heslo?