Přicházím s žádostí o radu ohledně broušení nožů:
Vzhledem k tomu, že neumím pořádně nabrousit nože v ruce na kamenech a protože bych jich rád brousil relativně hodně - všechny kuchyňáky, pár EDC zavíráků a jeden-dva pracovní nože na ven, tak jsem si říkal, že bych si pořídil nějakou sadu s držákem, která by mi pomohla udržet úhel brousku. Ale vůbec nic o tom nevim a tudíž naprosto netuším, podle čeho vybírat. Taky za to nechci utratit nějaký nehorázný peníze. Existuje něco funkčního a cenově dostupnýho? Největší nůž, co bych s tím chtěl brousit bude mít čepel (řekl bych) lehce přes 20 cm dlouhou.