Hele co jsem dostal!!!



a



a ještě jednou :)



a při této příležitosti bych se vás, kteří již kávovar používáte delší dobu, rád zeptal, jakže to vlastně je...
Když v tom dělám, tak to nejprve trochu rozhycuju (na plný plyn - pár minut). Potom stáhnu na minimum a čekám dokud to nedofučí/prská. Je to správně nebo je lepší to nechat celou dobu na větším plynu, ať je tam větší tlak??
Ať to ale dělám jakkoliv, tak mi zezačátku vždycky kafe do konvičky teče - chrčet a prskat to začne až tak v polovině procesu. Je to OK nebo by to tak mělo být už od začátku?

Jinak jsem si k této příležitosti koupil své první "zahraniční" kafe - Etiopii. Jako dobré (každopádně je míň kyselá než obyč), ale asi jsem čekal větší bombu :) Zkusím zase něco dalšího. Máte typ na nějakou "silnější"/aromatičtější odrůdku?

MATTAM: to v žádném případě ne. Kafe (čaj) obsahuje kofein (tein), který je vědecky prokázaným povzbuzovadlem :) Pokud by sis to chtěl znázornit na grafu, tak vybuzení kávou je intenzivnější (vyšší křivka) a netrvá tak dlouho a u čaje je to mírnější (nižší křivka) a delší ;)

//mimochodem pokud to dáš před sportem, tak by se to mělo taky projevit - tzn. ne jenom proti spánku//

Je to taky (jako většina věcí návyková látka), takže si na to můžeš zvyknout a potom je to různé. za A to nemusí mít tak velké účinky jak dřív za B stačí ti "pomyslet" a už jsi vzhúru ... Což trochu souvisí s tím placebem. Taky nevím kolik ti je - u mě zamlada (řekněme tak 20-) to nějaké kromobyč znatelné účinky taky nemělo a i teď (25+) jsem schopen si dát kafe a jít si lehnout. Ale během učení se na zkoušky (v mém případě večerní a noční hodiny) mi bylo neocenitelným pomocníkem :) No a když dáš do vyhledávače sovo kofein, tak se dočteš víc než já vůbec kdy uvidím :)

JEDI: tak s tím bych byl raději opatrný - slabším (a třeba nemocným) by to taky mohlo urvat srdce :) a časem pajšl

DAVE_PAGE: placebo a účinek - asi přesně. K tomu se nejspíš dopracujem všichni.
U alkoholu bacha. Kafe na sebe "váže" alkohol a tělo ho potom pomaleji odbourává (nebo tak nějak) a taky odvodňuje (kteroužto fci má i alkohol), takže proložit to nějakým nealkem je záhodno

MATTAM: A podstoupil bys kofeinovej test?

Dat si deset espress nejake kavy treba Lamborghini cafe (60 arabica 40 robusta) do pullitru a vypijes to na ex.

Jestli to s Tebou nic neudela, tak je to asi fakt placebo :-)
Kamarada s tim takhle odvezli do nemocnice.

Mohli bychom to treba zmedializovat a jeste bys na tom vydelal.

hele mam dotaz..... nikdy sem kafe vpodstate nepil....dejmetomuze sem vypil za svuj zivot tak 40 kafi.... a at sep pil sebevetsi koncentrat nikdy zadnej ucinek.... nejni to spis jen o placebu.....?

Nahrubo se prej hodí do kávovarů, které přes to ženou vodu, ale naprosto se nehodí pro turka. Bude to pravda, protože přítel se snažil z takové nahrubo mleté dělat turka a nešlo to, iritovaly ho ty zrníčka.
Mlýnek už jsme včera vyzkoušeli a spokojenost.
Dále jsme zjistili, že kona z jednoho obchůdku v Brně je stejně dobrá jako kona objednaná přímo z Havaje :)
A ještě k tomu mletí, nejjemnější kafe jsem viděla na návštěvě u jednoho Egypťana na koleji. Mají to namleté na prach jako kakao a vařej to v džezvě - a je to síla :)

CNV: tak dej vědět jak jsi spokojena s kvalitou vlastnoručně umletého.
Mimochodem je lepší hrubo či jemnomleté kafe? Nebo je to spíš někdy tak a někdy onak? Víte k tomu něco?

ZUZKAOU: Ten co jsem koupila se dá poštelovat (je tam na to šroubek).

CNV: Hele a není vtipem ve všech reklamách na kafe, že ta jejich káva je právě speciálně, pomalu pražená???

No zkoušeli jsme si na kávovníku vypěstovat a upražit kafe a nutno naznat, že bylo hnusné...

mimochodem - díky tomu, že se u nás doma nic nevyhazuje, tak vlasním cca 3 mlýnky ruční po babičce originál. Melou hodně na hrubo...

CNV: No jo, já už na to touhle dobou mám lidi... :-D Ale možná bych to měl zkusit taky. :) (Člověk může celkem bezpečně vyzkoušet hromadu věcí... ;-))

KYOSUKE: Byl by to spíš zajímavý experiment, to je jasné. Trochu jsem hledala a našla jsem, že by to mělo jít normálně na plechu v troubě, cca na 160 stupňů po dobu asi 10 minut. Koupím přítelovi vzoreček a může dělat pokusy :)

CNV: Jo, před pár dny jsem ho měl půl sudu v bytě... :-D

Myslím, že na to je nějaký speciální pazmek, ale v principu by to asi šlo. :-) Ale nějak mi není jasné, jak přesně potom člověk dodrží podmínky...

Koukala jsem, že se dá koupit i zelené kafe, ono to jde doma nějak upražit? Respektive jde to bez toho, že by si člověk kupoval nějakou pražičku?

Tak už ten mlejnek mám, koupila jsem v domácích potřebách, měli tam sortiment počínaje takovým obyčejným umělohmotným za 160 a konče keramicko dřevěným, design "časy našich babiček", skoro za 1000. Koupila jsem ten nejlevnější a uvidíme :)

jo jsem zapoměl - byl jsem v bíbených domácích potřebách (jak jinak taky) a přesně takový tam byl. Takže si trochu zaposiluj, at ti to mletí jde od ruky a běž do toho :)

hledám mlýnek a hele co mi náhodou spaflo do klína

http://www.kavovary.cz/recepty.htm

nějaké recepty - ještě jsem to neviděl celé ...

mě překvapuje :? :? :? Myslím, že máme několikero na chatě - dva snad určitě, ale jinak jsem čekal, že to půjde v pohodě sehnat.

myslím, že ten nášš vypadá takto: http://www.cuketka.cz/?p=44

do gougla jsem fal "ruční mlýnek"

CNV: Á, tak to jo. :-) Ale nevím, jak moc je něco takového dneska sehnatelné...

Trvám na kličce :) Hledám, ale většinou mi to na dotaz "mlýnek na kávu" cpe elektrické spotřebiče.

anebo: "nasyp-pár-zrnek-přiklop-nahoře-víčko-a-na-chvilku-toč-kličkou" :)
- jsem přesvědčen, že jo (domácí potřeby - tam mají všechno :)

A co třeba tohle?

http://www.megaobchod.cz/Kavomlynek-Fagor-ML-160_g7523.html

CNV: Taková ta věc "nasyp-pár-zrnek-přiklop-nahoře-víčko-a-na-chvilku-zapni" se už neprodává? :-)

Existuje nějaký ruční mlýnek na kávu, ve kterém by si člověk mohl namlít třeba dávku na jeden hrníček?