WAMP_ELF: mám doma gaggia new espresso dose.

dobré nedělní dopoledne, mám dotaz ohledně nejlevnějších mašin, se standartním portafiltrem, na trhu. Máte někdo přehled? Nebo dokonce doma??

“Sbalím kafe, dvacet kilo ledu a peřiny. A jedu” | ChilliJulie.cz - To pálí!
http://chillijulie.cz/sbalim-kafe-dvacet-kilo-ledu-a-periny-a-jedu.html

te hezký, no. dát za kilo kafe víc jak pětikilo (a v případě dablšotu skoro litr, jak tak koukám) tak to raději zasadim páku do záhonku a mlejnek nechám na pepř...

TEREZZZKA: dik

FONTAN: za mě asi rovnocený, myslím, že z žádnou kávou z níže zmíněných jsme neměli poblém, i když třeba od yakimy jsme měli jen jednou, tak těžko soudit, od doubleshotu jsem toho díky práci ochutnala víc, z la boheme jsme měli asi taky jen jednu, a brazílii, vynikající, z mama beru hlavně na chemex, když už nemají honduras, ten mi chutnal moc, i když cena byla taky podezřele nízká.

MAR_TINA: ještě zkontroluju co mají bratia poláci za kopcem, ale jinak holt bude chodit káva poštou.

ZUZKAOU: uf. i 400 kč/kilo mi přijde dost. zblbni do kafe nějaké sousedy a objednávej poštou.

BLACK_ONYX: diky ,) ale spise bych bral nejaky presnejsi favority (protoze takovouhle resersi jsem si uz udelal). + mamacoffee bere neco i z baliren (uz 2x jsem tam potkal pana majitele MC Danyho) - mozna jen nejaky cukratka

MAR_TINA: tak o čajích z oxalisu se vůbec nemá smysl bavit. Ovšem v Brně jsem ten brazilský santos kupovala za 40kč 10 deka. Na běžný pití s mlíkem přijatelný. Tady to má paní za 70 a navíc jí tam nikdo nechodí, takže zcela zaručeně tam už leží pěkně dlouho...

A cofeesource mi pošle i deseti dekové balíčky. Takže můžu mít na tom pidimrazáku normálně maso a zeleninu :-)

FONTAN: toho bez dokladu bych se nebála. většinou lidi prodají to samý (služba, materiál) ale není doklad, není třeba platit DPH, která je u kávy koliK? 10 nebo 20%? pokud je cenna nižší o trochu méně než DPH, podfuk to nebude, pokud o DPH anebo ještě nižší, je to divný.

ZUZKAOU: tak paní oxalisová si připočítává takovou marži, že její káva stojí stejně jako třeba od Doubleshotu. I můj sklon k podpoře lokálních podnikatelů má jasné rezervy...

FONTAN: Takový základ :-) http://www.yakimacoffee.eu/ http://www.doubleshot.cz/ http://cz.labohemecafe.eu/ http://www.coffeesource.eu/ http://www.mamacoffee.cz/

LUKAS87: nic pod 320kč ta nebylo, platím ceny s DPH, pokud teda prodávající nenabídne nižší bez dokladu.

Možná se k nim kouknu na něco nedělního lepšího, ale jak říkám, na ranní dvojité zprzněné mlékem mi zprůměrovaná průmyslová směs s robustou vyhovuje. Oni ti velkovýrobci si zase můžou dovolit menší zisk na kile. Radši volím taktiku občas fakt třídu, běžně nějaký ustálený průměr.

Hlavně já ta kila kafe sypu do domácího stroje na espresso, který dle mého názoru tu chuť dost srovnáe. Výsledek je výborný, různé kávy lze rozeznat, ale pořád mi tu chuť tvoří spíš způsob přípravy. na vychutnání - a tam je pak důležité koupit kvalitu - pak vytáhnu nějakou ruční techniku, frenchpress (ale ten už mě nebaví) anebo džezvu.

TEREZZZKA: tak ja budu doufat/verit
1) ze "bez dokladu" neznamena, ze tam nekde zametou nejaky zbytky a ze mi alespon davaj totez, co jinym lidem s dokladem a zaroven budu zit a svem slunickovem obalcku v predstave, ze tohle "nacerno" jim hodi par supu a delaji to z lasky k lidem z ulice...
2) ze mi to stale bude (vetsinu casu) vyhovovat [cert vi, co se stane, az si jednou koupim "dospelej" presovac (zatim jedu komplet na manualnich strojcich na plynovem sporaku, coz asi dost ovlivnuje vysledek)]

a jaky prazirnovy/odberovy tip by jsi tedy dala ty? neni nic snazsiho nez se zkusit presvedcit a vlastni jazyk a nastesti nemusim nutne platit nejmensi moznou cenu na trhu.

ZUZKAOU: neocafé zasílá i menší balíčky. ale taky se to moc nevyplatí. zkoušela jsi kafe vrazit do mrazáku? doporučuju, stárne to výrazně pomaleji a když se tomu pak nechaj tak 2-3 hodinky na rozmražení, není to na chuti poznat.

pro BPH je tohle pražení po pár kilech stejnak spíš "boková" produkce, vydělávaj především na velkoobchodu, takže bych to s "nízkejma" cenama neviděl tak nereálně.

FONTAN: i kdyby Ti to prodali bez dokladu tak si myslím, že je to pořád nereálně nízká cena. Neřekla bych, že ji drží nízko fakt, že chtějí oblažovat svět kávou a nic na tom nevydělat.
Bohužel signifikantní pro ni byla velmi nízko hodnocená chuť, nízká kvalita, spálené tóny. Nevím, co přesně měli za kávu.

TEREZZZKA: dik za informace. (vim, ze nejmene dvakrat jsem teda (i jako laik) nebyl spokojen s tim, jak "moc" to bylo uprazeny - tam to ale teda bylo poznat uz zvenku...) a tim "bezpecne poznali" je mysleno to, ze jakoukoli kavu z baliren poznali podle toho, ze byla "tak spatna", nebo to byla nejaka konkretni?
ad cena: ta velmi privetiva cena je bez dokladu (ceny na webu zacinaji na 319,-), takze pokud jsou pro ne tyhle penize do "sediveho" fondu, tak si dovedu predstavit, ze jim to zas tak moc neublizi, protoze toho s dokladem asi prodaji podstatne vic

a presne - zatim chutna (i kdyz pravda ani jsem se nesnazil zkouset jine alternativy)

JOSKA_CZ: zrnkovou používám, když si s tím chci vyhrát. Jako základní pohon piju dvě lžičky rozpustného ve dvou decích vody a tří decích mlíka a čaje.

ZUZKAOU: Praží pro ně půl produkce, jestli zrovna Brasilii, netuším. U Oxalisu je hrozná škoda, že to skladují v těch dózách (údajně si to vyžádali zákazníci, zkoušeli to prodávat balený po 100/200 g a prostě asi to lidem přijde stylovější, ačkoli to tu kávu zabíjí). A taky chtějí mít velký sortiment kávy, takže musí držet obrovský zásoby skladem, vyprodává se to nerovnoměrně... Je to škoda, protože mají spoustu kvalitních káv, ale třeba mně osobně se nikdy nepodařilo vymáčknout z nich aspoň ucházející cremu, a to ani na velkým La Marzzocu.