Prostě se neříká pikolo, ani preso a ani gnoči :) Když mi tohle někdo řekne v kavárně, zdvořile "zopakuji" "takže jedno espresso" a přesně - pokud to snese - a snese to 90% lidí, řeknu,že piccolo se tomu říká bůhví proč (my víme, ale to je na dlouhý povídání), ale my připravujeme espresso. Většina neprotestuje.
A ještě jedna anekdotka dnešního dopoledne. Tři lidé u stolu, manželský pár objedná 2x espresso, pán, přisedá později, sleduje jak servíruji. Manžel k němu:"Tak si dej Libore taky kávu, tady mají vynikající, my jsem si dali espresso." pán zkušeně hodí oko do šálku a nekompromisně prohlásí "Ristretto." vstupuji do hovoru a mile, ale rázně definuji ristretto a espresso. Libor vytáhne penženku a povídá "Jo...takže 30 mililitrů....tak na kolik se dostaneme, kdybych si připlatil?" Skončil u latte :)

Pikolo prostě není kávový nápoj a nemá žádnou specifikaci? Nebo jaká je standard takového pikola?
Prostě jsou to blbě používané termíny. Mnoho lidí také tvrdí jak se u pistole mačká kohoutek a myslí tím spoušť. Koutek je úplně jiná část zbraně :-)

VECTOR: možná. ale lidé připravující v kavárně a pohostinství vůbec kávu zvanou espresso by sami neměli piccolo nabízet. a v případě, že mají čas a host vypadá, že osvětu snese, by to mohli vysvětlit. a rozhodně by neměli věřit, že to existuje. (měli by vědět, jak to je.)

VECTOR: piccolo znamená jen flétnu, ne i flétnu. To že ho má 90% hospod a 80% kaváren v nabídce je druhá věc

http://blog.scuk.cz/post/2927027235/pet-stupnu-kavarenskeho-pekla
například