VECTOR: Ahoj, předpokládám, že většina lidí, co k tomu mají co říct, jsou (podobně jako já) diskutováním téhle problematiky dost znavení. Teď fakt úplně bez úražky, ale jestli tě to fakt zajímá, tak doporučuju forum brněnský pražírny Primacafé:
http://www.primacafe.cz/primafrm/
To je podle mě nejkomplexnější zdroj informací o domácích kávovarech v češtině a odpověď na tvojí otázku tam po chvíli najdeš.. Osobně jsem jednoznačně pro pákovku, třeba i nějakej z levnějších modelů Gaggie (na vlastní oči jsem viděl, že to má celkem ok výsledky), cenově se to nedá srovnávat s kapslovejma kávovarama, ale obecně myslím lidi, co to s kafem myslí jakž takž vážně považují za minimum Gaggiu classic a (hlavně) nějakej mlýnek (Gaggia mdf, ale líp asi nějakej starej nebo repas)..
Ale fakt doporučuju to progooglit, naochutnávat si dobrý kávy a pak se rozhodnout podle sebe, jak ti na tom záleží, jak se tomu chceš věnovat a hlavně, kolik do toho chceš investovat..