POHODAVOLE: ano, můžeš mít skvělou kávu třeba z Etiopie Yirgacheffe a hned vedle toho velmi podobnej pytel ze stejný oblasti o několik tříd nižší kvality a výrazně nižší ceny.
a tradiční kategorizace typu AA, AAA, AB, SHB, SHG jsou v tomhle ohledu k ničemu, protože mezi kvalitou a velikostí zrna neni zas tak lineární závislost, jak se traduje.

aktuální SS jsem neměl. Doubleshot praží poměrně světle, stejně tak káva od Kafe Karlín a Rebelbeanu je světleji pražená, ale konkrétní doporučení ti asi dát nemohu.

KOLU: takze je mozny koupit jeden druh za ruzny ceny v ruzny kvalite? Ma na to i vliv, kdyz nakoupis primo od farmaru misto prekupniku?

Btw mel si ted nekdy aktualni Sweetshop popr. mas prosim nejaky tip na ovocnou kavu? Zatim jsem byl nejvic spokojeny s Vasi Kongo Sedii, Sweetshopem a Kenya AA – KAMWANGI od Five Elephants. Zajimalo by me, jestli se neco takovyho prazi i u nas..

SPYYDY: v Bilym kralikovi prodavaji doubleshot a la bohemu myslim, ve scale mozna prodaji, v cukru, pokud zrovna neco maji (posledne jsem tam kupoval vyborny kafe od casino mocca). ja chodim nejcasteji do mitte, odsypou ti ceho chces, pokud maji, korunu za gram za to chteji

Zkousel nekdo http://www.primocoffee.cz/ ?

Ja si objednal Tanzania AAA a Ethiopia Yiargacheffe a prislo mi to hrozne tmavy a nedobry. Pravda, ze me prekvapilo, ze kavu na farmarskym trhu prodaval z automatu, ale tohle jsem necekal. Za 700,- / kg by to mela byt dle me dobra kava. Muze mi prosim nekdo vysvetlit, jaky ma duvod takove prazeni?

Diky!

Kde se dají sehnat v Brně nějaký čestvý výběrový zrna na filtr (ideálně i něco zahraničního) pls? Fusion/Cukr/Atlas atd. - tam někde něco dají? Zatím tu čtu jen o doubleshotu v Mitte a Sklizenu..

Kdyby mel nekdo zkusenosti s pakou Lelit, tak prosim sem..

[ POHODAVOLE @ Kávovary - mašiny, mašinfírové a jejich spokojení cestující ]

Diky!

SARKUF: tomu se dá lehce uvěřit. To nadšení je pekelný. Akorát jsem si udělal dávku a je super..

SARKUF: dnes návštěva a byli jsme moc spokojení. Paní sympatická, prvně jsem vyzkoušel filtr, který mě hodně překvapil a ještě jsem si vzal s sebou tam dem podzim, tak jsem zvědavej, jak se mi doma povede :-)

Pls nevíte někdo. Prodává někdo u nás mašiny Quick mill?

SNORRY: To tak odpovida. Jak rikam: top five to neni, ale na rozdil od bohemky my prisli celkem OK - tak mne zajimalo, zda tam jeste nebyl nejaky nedavny pokles. (Interier mi nevadi, jen bych vykopal superaky a nechal V.)

SATAI: Byl jsem asi jenom 5krat, tak nemuzu hodnotit jestli maji konzistentni vykony, ale espresso mi prislo pokazdy uplne bez tela, jako porad bych tomu dal 7-8 z 10ti, ale teda na 4ty misto v republice to teda fakt neni (kvalitou kafe), nehlede na ten interier....

SNORRY: Anonymové se nějak pokazili? Co si pamatuji, tak nebyli špatní (mezi pěti nejlepšími sotva, ale taky ne provar jako bohemka)

SNORRY: http://www.barawards.cz/cs/vitezove-czech-bar-awards-2015/

MIMA_A: za interier dostali taky nejaky umisteni .. ja tu soutez neporadal, jen predavam informaci :-)

MR_DAN: nevim, jaky jsou kriteria. na kafi jsem si tam v zivote nijak nepochutnal. jestli preplacanost interieru, tak je to jasny. a to nerikam, ze bych byl nejak zaujatej ..