Když už tady přetřásáte restaurace, tak maličko odbočím a dám vám jeden cenný tip.

VELIKÝM OBLOUKEM SE VYHNĚTE této restauraci.

HOME
http://www.restgiardino.cz/

Nebudu se tu rozepisovat o tom, co tam bylo hrozné, protože se to dá shrnout jedním slovem: VŠECHNO.
Po druhý v životě se mi stalo, že bych v restauraci odmítl sníst jídlo.
Kdybyste náhodou šli kolem a měli hlad, tak neudělejte tu chybu, abyste vlezli dovnitř.

Šel jsem si pak spravit chuť na Mírák párkem v rohlíku.

MR_DAN: no Vinohrady to úplně nejsou, ale Žižkov - na Churchillově náměstí je pákistánská restaurace Manni http://www.mannirestaurant.cz ... kdysi dávno tam dělali super ostré Vindaloo, pak se ale změnil kuchař a už to nebylo ono. Nedávno jsem tam byl po dlouhé době a "nově" mají též Phall - bohužel phálivost je celkem standartní, takže pro mě žádná výzva.

Jestli si se chceš spotit, tak jdi do Tandooru http://www.tandoor.cz/ a připrav se na zajímavej zážitek :) Byl jsem teď o víkendu. Joa doporučuju předem rezervovat.

Sorry za OT

MIKULAS: kam chodis na phall? dobre palivej, aby to nebyla nejaka slabota kvuli hostum co to pak vracej ze se to neda jist
slysel jsem o phallu u kteryho po prvnim soustu sepisujes posledni vuli, ale sam jsem zatim nenarazil

...a nejlip na vinohradech, at tu z toho neni uplne klub o vareni :-D

MR_DAN:
Jo, tak tenhle Vyšehrad (YamYam) jsem absolvoval 2x...

Před: Opravdová challenge, nicméně podle mého nefér. Limit jsem splnil, pivko a polévku zdarma dostal, na zdi slávy visím (no už to snad dali pryč), ale těch papriček tam bylo nelidsky moc! Před konzumací jsem musel podepsat "revers".
Po: Polévka už zdarma není, papriček je tam jak šafránu, ale revers chtějí stále, nehledě na tu cenu za chilli vodu s pár houbičkama.

Takže jako reklamní tah dobrý, ale že by to bylo myšlený nějak vážně jako jídlo, to vůbec... Zlatej phall.

jeste k tem poblivkam: http://blog.scuk.cz/post/36728885919/vime-kde-si-v-praze-date-nejlepsi-pho-bun-bo-nam-bo

MR_DAN: tak to je něco jinýho, ale tohle tam maj taky :)

DYSTOPIK: http://www.finecooking.com/assets/uploads/posts/5907/ING-sriracha-sauce_xl.jpg
ja to cpu vsude, i na boruvkovy knedliky

MR_DAN: přesně tak

ta sriracha bude to, co jsem popisoval jako naředěnou rybí omáčku s chilli. To perfektně dotáhne chuť každýho jídla, co jsem si tam dával. rejži, nudle, salát, cokoliv:)
ale nenapadlo mě, že to dole je česnek

DYSTOPIK: takze rikas, ze jste si ty tradicni strevni potize jeste krapet okorenili, aby to bylo zajimavejsi? :D

me standa naucil (znas standu? mohl bys mozna, takovej ten jak mu neni vubec rozumet) ze do pho si mam dat prave srirachu, pak takovej ten cesnek nalozenej v octe, vsechnu zeleninku co dostanes bokem, mungo a tak.. a jeste ty nakrajeny maly chilli papricky (naslapny miny) a zakapat citronem
a jinak nevim, spis experimentuju s tim co je na stole a neznam to, tezko rict jestli to tam patri nebo ne, prave se to restoska od restosky lisi tema moznostma :-)

MR_DAN: tam jsem nebyl, ale slyšel jsem, že tam maji i nějakou zeď slávy, na kterou tě vyfotěj, když to sníš. známí tam byli a prej to byl tragikomickej zážitek..

jsme tyhle polívky opocovačky jedli hojně v indonesii a nejhorší bylo, když se člověk cejtil už jak starej chilli mataror po prvních dnech pobytu, takže když jsem si dal polívku a byla jen zlehka pikantní, dal jsem si do ní nějakej kecap, nebo normální chilli a pak bylo smutný zjistit že všechno to peklo pálivý se schovávalo na dně pod nudlema. to byly vyloženě adrenalinový polívky

v anglický maji taky takový temný lahvičky na stolech, ale myslel jsem, že je to nějaká sojovka a ocet, nebo tak. a pak takovou tu řidší nakyselo rybí omáčku s chilli (nevim přesně co to je)

tu hanoi bych měl taky někdy omrknout

DYSTOPIK: no tak standardne si pho zastriknes srirachou, zejo, aby to melo smrnc, pak tam nasypes takovy ty maly cerveny, ja jim rikam naslapny miny .. obcas slapnes na jednu, obcas na dve soucasne :) .. no a treba v Hanoji (v ty Slezsky) tam maj jeste takovou zahadnou sklenicku neceho, co je dost tmave sedy, skoro cerny, voni to zajimave, tak to si tam das v hojny mire a zjistis, ze to byla vlastne ta nejpalivejsi slozka ze vsech a ted dobrou chut, mas to cely pred sebou :D
je to sranda :-) a zdravy by to taky melo bejt

vlastne mi to pripomina nejaky to misto na vysehrade, thajskej podnik, jeste jsem tam nebyl, ale mas tam polivku co musis snist do limitu tusim 30 minut, aby byla zadarmo :-) i sam obsluhujici ti pri tom prej fandi a radi jist rychle a moc neotvirat pusu :-))

MR_DAN: ale já to mam rád. dal jsem si vlastně lžičku a pak jsem si ještě jednu přidal, aby to stálo za to.
Kolega když si tam dával minule pho, tak si tam dal trochu a pak byl tak zpocenej, že mu klouzaly brejle z obličeje :D

No a určitě to rozproudí krevní oběh, takže to utužuje zdraví

DYSTOPIK: jo to znam :-D ja kdyz to trochu prepisknu tak vypadam jak kdyby se me nekdo snazil vymackat jak zubni pastu :-D mzitky pred ocima, sileny sebezapreni pri kazdym dalsim soustu, imho se tim trenuje chi a podobny veci .. karma a tak :-))

MR_DAN: to taky nevim, jestli maji ve slavíkový na výběr

tyjo ráno jsem se probudil s plnym nosem, tak jsem si říkal, že jako profilaxe před změnou počasí bude zapotřebí pořádný pho.
Zas tolik nepřehánim chilli, ale dal jsem si 2 lžičky, pani provozní mi říkala "pálí pálí", tak jsem se na ní podíval zkušenym okem a teda musim říct, že to pro mě bylo jako se saunovat a při tom koukat na ten nesmutnější díl lassie. i slzu jsem uronil

Věřim že zejtra budu mít nos prázdnej, ale možná zas budu mít uplně jiný potíže

DYSTOPIK: nojo, to jsem z toho jelen :-) ja teda v ty Anglicky nebyl a ted ti nepovim jak je to s jidelakem na Jiraku, ani kdybys me na skripec natah

naskenoval jsem jídelák z pho tuan lan
jinak mrdane, jak vidíš na tom jídeláku, tak maji pho bo a pho bo tai. teď jsem si dával to tai a bylo to fakt jinčí - růžový a křehonký, ale normální pho bo podle mě nějak marinujou a normálně vařej
http://picturestack.com/17/88/SRuphotuanlanzuf.jpg

LA_PIOVRA: Super, tak tam se rozhodne brzo stavim a reknu jaky to bylo :) Ty jidla jsou presne to co jsem myslel.

ještě jednou k bei dai he.
26. tj tohle pondělí oslavili 12 let provozu, maji to na ceduli v okně.

BLACK_ONYX: chodim kolem toho - uz jsem si vsimnul nalipnuteho menu. a chystam se, chystam

RED_KOMUSO: dekuji ti moc