• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    PEPITOCo mám pořád vařit když už musím, (nebo chci) ?
    Nedalo mi to a založil jsem klub stejného jména jako na....Přispějte zejména recepty racionální surovinami i přípravu, neobvyklé, zejména originální. Abyste tu mohli hledat, když nebudete mít sami dostatečnou vlastní inspiraci

    ADMINISTRÁTOŘI:
    Hrabalka, Kasumi, Wojtyla
    (všechna práva)
    rozbalit záhlaví
    MACHALIK
    MACHALIK --- ---
    Tak jsem volal do hospody a prej snad Makro (ale tam jsem ho nikdy neviděl) nebo Hortim. Zítra zavolám do Hortimu.
    PEPITO
    PEPITO --- ---
    Bacha na libeček, je to pěkná ku*va, jednou nám jeho kořeny rozmačkaly kameninovou rouru kanalizace. Dost se mrcha množí, pěstovat nejlépe v zakopané skruži...
    MACHALIK
    MACHALIK --- ---
    AIJA: Libeček mám, kerblík nemám. Otázka, proč si je každej nepěstuje sám, není na pořadu dne, otázka je, kde restaurace berou dostatečná množství kerblíku na to, aby s ním mohly vařit běžné menu, zdobit talíř atd. Jistě nekupují sazeničky v zahradnictvích, protože by na dvě jídla padla jedna sazenice. Někde se to musí prodávat a já bych rád věděl kde. Zeptám se asi v nějaké té hospodě.
    DIVER
    DIVER --- ---
    TESSS: tak to klobouk dolu. ja libecek pestoval snad tri roky po sobe. obri kvetinac a vyrostly dva listky. tak nadvakrat do polivky :)
    TESSS
    TESSS --- ---
    DIVER: ja mam libecek v kvetinaci na balkone, i zimu prezil
    AIJA
    AIJA --- ---
    LUCKAZ:
    Tak místo naťového česneku dáš naťovou cibuli...nebo nějaké čerstvé bylinky.
    LUCKAZ
    LUCKAZ --- ---
    LUCIASHECK: Měla jsem jen ten pupek a trochu jatýrek a navíc jsem chtěla jen něco rychle zabalit, hodit do trouby a jít spát, takže jsem nakonec udělala roládu s těmi jatýrky, ricottou, bylinkama a kešu, bylo to celkem fajn.
    AIJA: Příště zkusím, ale obávám se, že už bude po česneku...
    87HIGHFLYER
    87HIGHFLYER --- ---
    plus jí maj s železnou pravidelností vietnamci (ověřeno jen v Praze a Táboře teda)
    LUCKAZ
    LUCKAZ --- ---
    MACHALIK: Když zrovna ne na trzích, tak hladkolistou petržel kupuji běžně v Globusu a dřív jsem ji kupovala pravidelně co týden v Kauflandu...
    ANABEL_LEE
    ANABEL_LEE --- ---
    FKA82: vida, no ja bylinky nekupuju, mam jich kere na zahrade, ale Machalikovi se tato informace muze hodit
    FKA82
    FKA82 --- ---
    ANABEL_LEE: Mám libeček v květináči druhým rokem a daří se mu. (Větší květináč). Jinak v Ostravě ho mají v Albertu běžně.
    AIJA
    AIJA --- ---
    MACHALIK:
    Asi by nebylo efektivní libeček a kerblík pěstovat ve velkým. Celkem rychle vadnou oproti ostatním bylinkám. A navíc rostou jako plevel a všichni je maj:-D
    Proč ty nemáš na své zahrádce? Vždyť se kolem toho nemusí nic dělat?
    WILDENBURY_SQ
    WILDENBURY_SQ --- ---
    BONEMINA: Jj, taky nevidim problem v tom si dnes cokoli vypestovat kdekoli... Letos na balkone (panelak, sidliste) pestuju treba dyne a kanadsky boruvky, abych jmenoval to, co by clovek cekal na sidlaku mene. Seminka / sazenicky vseho maji dnes na internetech, v dobe, kdy si clovek muze z kresla objednat seminko geneticky modifikovaneho plevele z odrud 20% afghan kush a 20% dutch passion a 60% ultrahradcoreoujébejby superskunk az domu pod nos?

    Z bylinek jedu snad vsechny veci co jste zminili az na ten libeček (ten mam na chate) a je to zlej plevel, tezko to zabit... Vetsinou jen pod vlivem zminenych narkotik vyskubat vsechny listy do alko-toastů, pak na truhlik upadnout, pak to vzteky rozšlapat, pak mit 3 dny kocovinu, pak fragmenty hodit zpet do truhliku a pak se divit, ze bazalka je par dni takova nejaka prejeta...

    Neverim, ze by se libecek na balkone choval jinak nez treba ten rozmaryn v kvetinaci (obrovskej neznicitelnej ker).
    ANABEL_LEE
    ANABEL_LEE --- ---
    MACHALIK: mam pocit, ze vetsina bylinek ve vanickach, co se u nas prodava, pochazi z izraele, a tam libecku asi ani nehovi... vlastne je to dobry namet pro ruzne farmarske trhy atd.
    MACHALIK
    MACHALIK --- ---
    ANABEL_LEE: Však jo, není problém ho udělat plantáž a prodávat ve vaničkách, rozhodně se bude velkopěstovat jednodušeji než třeba rozmarýn.
    BONEMINA
    BONEMINA --- ---
    Na druhou stranu je libeček ideální plodina pro guerilla gardening. Ujme se skoro všude a těžko ho zabít. A mě žije už čtvrtý rok na balkoně ve čtyřiceticentimetrovém květináči. Průběžně do něj sázím i jiné věci a pokaždé mi tam znovu vyleze i několik šlahounů libečku.
    ANABEL_LEE
    ANABEL_LEE --- ---
    jinak libecek je moc dobry treba do ragu ci jineho duseneho masa
    ANABEL_LEE
    ANABEL_LEE --- ---
    MACHALIK: libecek to v malem kelimku neda, je to velka rostlina, ktera potrebuje misto pro aspon metrovy koren.
    BEBERA
    BEBERA --- ---
    MACHALIK: hladkolistou petržel mají snad celoročně v Globusu. U nás (Lbc) na trhu farmáři prodávají jen petržel, pažitku a bazalku, víc se neodvážou. Jednou prý zkusil jeden z nich koriandr (moje nejoblíbenější zelené koření), ale už to nebude opakovat, nikdo to nekupoval... Zrovna tak stojí vedle sebe čtyři až pět farmářů a prodávají víceméně jen: mrkev, petržel, celer, brambory, květák a pórek, na podzim zelí a dýně. Vždyť je spousta další zeleniny, kterou je možné pěstovat a kterou by třeba měl jen ten konkrétní farmář, ne, nebudou...
    BEBERA
    BEBERA --- ---
    VSICHNIMAME: ještě si z dětství pamatuju tuším Přemka Podlahu, jak ukazoval, jak vypěstovat petrželovou nať z uřízlého a do vody namočeného vršku petržele...
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam