• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
    • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    PEPITOCo mám pořád vařit když už musím, (nebo chci) ?
    Nedalo mi to a založil jsem klub stejného jména jako na....Přispějte zejména recepty racionální surovinami i přípravu, neobvyklé, zejména originální. Abyste tu mohli hledat, když nebudete mít sami dostatečnou vlastní inspiraci
    ADMINISTRÁTOŘI:
    Hrabalka, Kasumi, Wojtyla    (všechna práva)
    rozbalit záhlaví
    87HIGHFLYER
    87HIGHFLYER --- ---
    2 odpovědi+1
    KURE: já nakládal jen chemicky neošetřený. Zas takovej rozdíl v ceně to neni, litrová sklenice mi vydržela roky, tak bych na tom asi nešetřil. Ale je to spíš pro můj dobrej pocit, exaktní podklady jsem k tomu nedohledával.
    KURE
    KURE --- ---
    1 odpověď
    když se to tu řeší, nakládáte takhle jen bio citrony, nebo i normalní? jak dekontaminujete tu kůru?
    RUTHLESS
    RUTHLESS --- ---
    +1
    BONEMINA: Jestli se neslozim z očkováni zitra, dam vědět jak to šlo. Koupil jsem ty silene drahy bio citrony v Lidlu. Tak snad budou ok
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    RUTHLESS: mám tu pokus kdy jsem citorny nakrájela na plátky a smíchala jen s 5% soli a jsou taky super.
    FITH
    FITH --- ---
    BONEMINA: To mohu potvrdit,uz je mam v lednici nalozeny asi tri roky a jsou dobry...
    BONEMINA
    BONEMINA --- ---
    2 odpovědi+3
    RUTHLESS: Testovala jsem Cuketkův https://www.cuketka.cz/?p=11705 a Ottolenghiho https://omgyummy.com/tasting-jerusalem-preserved-lemons/ a obojí je supr, cuketkova verze s cukrem o fousíček víc. Práce minimální, blbuvzdorná, maximální trvanlivost netuším, v lednici se to při zachování základních hygienických pravidel nekazí.
    Nejoblíbenější použití je na línej salát, cizrna z plechovky, špenátové lupení, sůl, pepř, kousek citronu najemno a olivový olej.
    TRISSIE
    TRISSIE --- ---
    RUTHLESS: ten má Bonemina - když tak se jí ozvi do pošty, kdyby se sama nepřihlásila :-)
    RUTHLESS
    RUTHLESS --- ---
    3 odpovědi
    Mate někdo recept na ultimatni naložený citrony v soli? Nebo je to úplně blbuvzdorny?
    IDENTITY
    IDENTITY --- ---
    Filtruju, ale asi blbě. Prosím vás, ultimátní recept na polívku z červený čočky s kokosovým mlíkem? Posledně jsem ji dělala intiuitivně, už nevím, co jsem zvorala, ale prostě to nebylo ono. Díky.
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    ANDREJKA: Přes obal bych to asi nepoznala.
    BUNDA
    BUNDA --- ---
    KOCHANSKA_CH: přesně, kupuju jí v Lidlu a zatím spokojenost.
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    1 odpověď+3
    ANDREJKA: Byla ta balení od různých dodavatelů? Vařená řepa z Lidlu bývá dobrá, zatím.
    IDENTITY
    IDENTITY --- ---
    RUTHLESS: Jo, já vím, novější jsem narychlo nenašla. Nepředpokládám ovšem, že populace tuňáka ve světových mořích se za tři roky dramaticky zvýšila. Spíš bych řekla, že naopak.
    RUTHLESS
    RUTHLESS --- ---
    1 odpověď
    IDENTITY: To je ale skoro tri roky stara zprava...
    IDENTITY
    IDENTITY --- ---
    1 odpověď
    ZUZKAOU: A pak taky
    https://www.seznamzpravy.cz/...ak-roku-se-vydrazil-za-16-milionu-korun-druh-se-blizi-k-vyhynuti-8395
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    1 odpověď
    Ryby v pražských vodách jsou méně kontaminované toxickou rtutí než kupované - Arnika
    https://arnika.org/ryby-v-prazskych-vodach-jsou-mene-kontaminovane-toxickou-rtuti-nez-kupovane
    ADELHAIDA
    ADELHAIDA --- ---
    +2
    TESSS: Lahůdky Zlatý kříž. Měla jsem tam salát jen na chlebíčku, ale byl dobrej.
    IDENTITY
    IDENTITY --- ---
    LORAIN: Tak to jsi byla svědkem dost unikátní situace. Jinak ve 22 bývají ryby dokonce na dvou místech - na opačném konci, než je vchod a před východem. Mívají právě dost velký výběr, tuňáka a lososa určitě.
    LORAIN
    LORAIN --- ---
    1 odpověď
    IDENTITY: ZUZKAOU: Díky, přívěs nebyl a v hale 22 se zrovna strhla nějaká hádka/rvačka, ke které jela policie, takže jsem tam s dětmi raději nešla.
    A pro rybu jsme si zajeli zase do WFM.
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    +5
    Jinak teda my o fenyklu a fenykl na ambi.
    Co dokáže fenykl? - Jídlo a radost
    https://www.jidloaradost.ambi.cz/clanky/co-dokaze-fenykl/

    Musela jsem jeden koupit a mám tu ten izraelský salát - fenykl, sůl, olej, citron, pepř, petrželka a sumah a je to naprosto boží. Chce to chviličku nechat proležet, aby fenykl pusti šťávu.
    IDENTITY
    IDENTITY --- ---
    ZUZKAOU: Nefunguje, bohužel.
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam