DIVER: Za svůj život jsem vyzkoušela litinový elektrický plotýnky, sklokeramiku, plyn včetně trouby, i indukci. Nejblbější mi přišly ty litinový plotýnky, ale dalo se na to zvyknout. Plyn dobrej, nebála jsem se, ale trouba byla na prd. Indukci mám teď a hodlám se jí pokud možno držet zbytek života, jediný, na co to je blbý, jsou palačinky. Hrozně mě štve, jak to vždycky začne vztekle pípat, když hýbu pánví při rozlévání těsta. Jinak kočky jsou na indukci taky fajn, ale dá se to řešit tak, že člověk nenechá na sporáku nic. Nesmí se zapomenout, jinak to můžou tlapkama zapnout:-)

DIVER: Prostridala jsem za zivot vsechno, plynu se nebojim a brecim uz ted, ze budu muset mit v novem byte indukci.

DIVER: taky jsem byla vždycky zvyklá na plyn a přišlo mi to nejlepší! Teď mám poměrně čerstvě indukci a zjistila jsem, že jsem asi brutálně pomalá! Byla jsem zvyklá na nějaký tempo při vaření a jak ta indukce všechno dělá rychle, tak nestíhám a hrozně mě to stresuje :D

Bála bych se spíš karmy než sporáku. Myslim jako karmy na vodu.

DIVER: já jsem nadšená. My jsme měli vždy sklokeramiku a jako dobrý, ale teď tři roky žiju s plynem a po nějaké fázi zvykání si jsem fakt nadšená. Hřeje to hned, jednoduše se to reguluje, žádný štráky. Ale troubu mám teda elektrickou, zase mám jenom jedny nervy.

a teda náš sporák mi přijde docela kočko proof. Jakože abych šel plyn, tak musím zmáčknout, ono se to samo škrtá a pak blafne. Je to trochu náročný, ale jsem za to ráda, takže si říkám, že koťata ani později děti by to mohlo zvládnout.

DIVER: hrozne se ho bojim. Taky pochazim z elektrickych podminek, plyn mam 7 let a nejenze se ho bojim zapalovat a paranoidne ho kontroluju, ale jsem schopná se kvuli tomu i vrátit jeste jednou z garaze domu :-)

DIVER: naprosto to neřeším. Tedy to že by plyn začal sám od sebe utíkat se nebojím, navíc teď už i levnější plynové sporáky mají pojistku. Celoživotně jsem v kuchyních s plynovým sporákem.

DIVER: vyrůstala jsem v bytě s plynem, můj první byt měl plyn. teď mám rychlou, ale fakt rychlou sklokeramiku, ségra má indukci, jako dobrý, ale obě občas ten plyn citelně postrádáme

ok, díkes všem. ale jak jsme tu zmiňovali ten plyn... docela by mě zajímalo, jak ho v domácnosti přijímáte (nebo ti s elektrikou "by přijímali").

já jsem prvních dvacet let vyrostl na elektrických plotýnkách v paneláku. dalších deset na plynu jinde v paneláku a teď pár let v domku znovu s plynem na sporáku.

obav z plynu jsem se nikdy nezbavil. KAŽDOU noc než jdu spát, ten sporák kontroluju. nikdy jsem se toho plynu doma nepřestal bát a asi se to nikdy nezmění. přestože velmi oceňuju výhody takovýho vaření, jsem z toho fakt pořád nesvůj :)

jak to máte vy?

DIVER: ne, je to hrnec. a pouziva se normálně v kuchyni :)

DIVER: nemusí stát venku, můžeš ho mít i doma. při běžném vaření/pečení asi bez problémů, digestoř to dá. ale třeba na škvarky nebo rillettes bych ho nejradši exkomunikovala taky, kdybych měla kam, ten čmuch při přípravě mám fakt nerada

DIVER: Může, a při frekvenci třeba jednou týdně to není problém. Při častější (mám jenom byt :-)) by už vůně byly příliš expanzivní. Přeci jen, jede to těch osm, deset hodin... :-)

SARGO: Lepší by asi byla uzavřená lodžie, ale balkón zvládá. Když je kór zima nebo liják, prdnu ho na schodiště.

Taky bych chtěl tohle v 97 letech umět

Pasta Grannies meets 97 year old Albertina from Bologna
http://www.youtube.com/watch?v=SCN4If3FLcU

KURE: umí to jednu věc - ohřát vnitřní nádobu a má to termostat, takže ji to umí udržet. Některé mají předna programované časy a teploty. U tohohle modelu si ji nastavíš ručně.

DIVER: to fakt spočítat neumím, ale to podstatné je že při varu na plynu se ti teplota postupně zvyšuje, plyn nemá termostat, takže pokud chceš dusit něco při 70°C, tak to prostě nejde.

DIVER: SC bude asi jednodussi nez SV, o tom zadna
A mene narocne na nacini

ZUZKAOU: u těhhle věcí se vždy bojím toho že a) brzo se rozpadnou b) umí 15věcí a všechny blbě.

DIVER: mnozství energie na vaření je zanedbatelny a ekologicky je jedno jestli ten plyn spálíš Ty, nebo elektrárna.

APRILMOUSE: jo a ještě k těm kočkám - kocour mi několikrát normálně vyhrábnul párky z hrnce, když to ještě nebylo horký. já fakt potřebuju kočkodolný spotřebiče :)

APRILMOUSE: to není vůbec sranda. mě dvakrát v jednom týdnu jenom skočil kocour na sporák a packou roztočil plyn na max. vždycky jsem tu byl a naštěstí si toho všimnul, ale už jsem matce říkal, že kdybych jednou vybouchnul i s barákem, že to sebevražda nebyla, že mě zabil kocour :))

(btw. teď mám na sporáku vždycky pekáč, co přesahuje přes okraj, aby ten debil skákal aspoň přes linku vedle :)

DIVER: já ho s kočkama přes noc nechávám, otevřít to neuměj a zdá se mi to právě hodně bezpečný :) mám tentýž plynovej problém.

LA_BETE: kupuj multifunkční, s regulovatelnou teplotu. pak tam můžeš dělat cokoliv. od jogurtu po fritování.