RUTHLESS: jako vsechno z ceho chces sladky piti - nahazes ovoce/kuru z citronu ci pomerance (bez toho bilyho) do cukru a nechas pres noc louhovat na lince. pak prides, do cukru s ovocem nalejes vodu a nechas dojit k varu skoro, aby se rozpustil cukr. pak naredis jak to chces mit ledem/vodou a u citronu/pomerancu az to zchladis tak do toho jebnes tu stavu co vymackas z tech slupek zbavenejch chudaku.
treba ale jahody sou fakt mocny a ty po zahrati zcedis a das do nich citron stavu a cerstvy krajeny jahody!

IKA: asi jo no. ja mandarinkovou kuru nikdy nezkoumal. zkus si koupit vedle nich i pomeranc a pozvejkej kuru mandarinky a ke srovnani pomerance, abys vedela, kolik je horkosti v ty bily casti. ja delam pomerancovou nebo citronovou limonadu, protoze sem hroznej zid a je mi lito ty slupky jen tak vyhodit bez uzitku.
tomu ale vzdy predchazi protrpet to loupani a okrajovani tech barevnejch slupek, ktery se pak daj do cukru, aby do nej pustily esencialni oleje. vyzkum s manadrinkami tudiz prenecham tobe. na to nervy nemam. krom toho sem pracoval na novym zelandu na plantazi mandarinkovy a od ty doby je nejim!

IKA: podle me mandarinky kandovat smysl nema, protoze ta jejich kura je tak slaboucka, ze se z toho stane 'omacka'. vzdy se ta kura (citron, pomeranc) at uz kvasi se soli nebo se kanduje, trochu 'rozvari' a zmekne, ale drzi pohromade, prave kvuli tomu jak je tlusta. mandarinka nikoliv.
pred oloupanim mandarinku ale muzes chvili oplachovat v teply vode, aby pustily pripadnej ochranej povlak z vosku a po vysuseni muzes pomoci jemneho struhadla ci microplane struhadla oskrabat tu barevnou cast kury. tu muzes pak vysusit a rozmixovat na prasek, kterej pak uchovas v naky uzavreny sklenici. pak muzes sypat treba do michanejch drinku, nebo salatu. cerstvou kuru muzes taky pridavat do salatu nebo na naky kure nebo kachnu treba

to je teda nebezpecnej obchod. ja bych tam naklikal za ranec teda! vsechno vypada dost jedle

LUCIASHECK: Jablka bohužel ne, jen jednodruhový mošt z nich :-( Právě jsem si říkala super, mají mošt, budou mít jablka. Ano, shánějí se strašně špatně, většinou jsem na ně náhodou narazila někde na trzích. Ale mám pocit, že mi mamka koupila jeden stromek na zahradu - za pár let se ozvi :-D

ZUZKAOU: ha - tak jem včera večer cvičně objednala mošty a česnek a přihodila k tomu pytlík jablek a kořenovou zeleninu a teď to dorazilo a ta zelenina je ve skvělém stavu na to že už je to půlroku po sklizni někde skladované.

Jako nic vyloženě zajímavého pro MOODYCAT: nemají - je to lokální ovozel bez hipsterů a biopřirážky. A slušným servisem. Doufám že běhe sezony bude nabídka zábavnější, zejména pokud furt zůstane lockdown na trhy...


https://www.biorofi.cz/e-shop/

Kdyz jsme u tech bedynek, uz se objevilo neco zajimavyho, jako treba kdysi byli Zajici? Jakoze neco, co neni jen bedna s cibuli a bramborama za peto...
Segra ma v Anglii OddBox a zavidim ji.

MATHEA: normální závin a nebo taštičky. Udus houby s cibulií a česnekm, příapdně tam přidej porek + pepř, sůl, bobkový list a ttymián a zaviň a upeč v rozpálené troubě. Jesti tam chceš maso, tak slaninou nic nezkazíš.

MATHEA: Wellington :-)

DAWIDOS: jinak teda přímé nabídky se objevují na facebookové skupině z ruky do huby a koukám že je tam i nějaká zelenina

https://www.facebook.com/groups/562872174652197/permalink/845146319758113

DAWIDOS: Chapu. Rozumím.