LADY_MYSKA: kachni prso je podle me nejlepsi proste na panvi. Jen tak, jen sul. A k nemu si muzes udelat, co chces. At uz treba opeceny bambory na tom tuku, co vypeces nebo belugu nebo salat... To je uz na tobe. Ale pros proste na panev (studenou!) a je to.

LADY_MYSKA: Chystám se taky na ně-naříznu kůži do kříže na dvou místech, posypu tymiánem a naložím alespoň na chvíli do oliváče a česneku. Zprudka opéct po obou stranách a dodělat v troubě. Až pak posolit. Příloha rýže, nudle, skoro cokoliv.

Bych taky chtěl takovouhle babičku

87 year old Betta makes tagliatelle al ragù! | Pasta Grannies
https://www.youtube.com/watch?v=sVLHp5cNJHk

Někdo si užívá a já jsem se po strouhání muškátového oříšku akorát osypala dost šílenou svedici koprivkou po půlce těla. A to o žádné alergii jinak nevím... Ani v jídle si nějak nepamatuju, že by mi kdy vadil, jen to strouhání bylo nějaký veselý.

DEVIL: U nas na gymplu byl jeden orech standardni konzumace.

ZUZKAOU: Jojo, my jsme to zkusili a akorat se zeblili. Nikdo z lidi na te akci z toho nemel zazitek, ktery by stal za zopakovani.
Toliko k vyzkumum na koleji:)

DEVIL: jako zfetovat se muškátovým oříškem dá, ale dělá to hodně ošklivé kocoviny a často i blití během intoxikace.

Toxicology - Prof. RNDr. Ji�� Pato�ka, DrSc - Mu�k�tov� o���ek
http://www.toxicology.cz/modules.php?name=News&file=article&sid=165

ADELHAIDA: mkrvový dort/buchta/muffiny.

smíchat na francouzské univerzální koření Quatre epices (pepř, muškát. oříšek, hřebíček, zázvor) sypou to skoro všude.

Americké koření na dýni - patří do sladkých receptů. Skořice, zázvor, muškátový oříšek, nové koření, hřebíček.

Přidat trošku do mletýho masa na kuličky/placky/sekanou.

Přidávat do orientálních pokrmů.

Přidávat do vývarových polévek spolu s pepřem, bobkovým listem a novým kořením.

Krupicové noky s muškátovým oříškem jsou taky fajn.

Přidat do smetanových/pudingových dezertů spolu s vanilkou.

Přidat do špenátu.

Vepřové/kuře pečené v mléce s česnekem a muškátovým oříškem.

ANNIKA: musaka! mam na ni chut. desnou. napisu mame. ta ji delala super

ADELHAIDA: do zelnacky :-) mimo jiz zde zminene.

ANNIKA: máš-li remosku, je to nejvíc nejlepší recept (v troubě jsem to nezkoušela, asi to jde taky, ale nemám to odladěné) - syrové brambory na tenké plátky, osolit a otymiánovat; na to vrstva masa okořeněného tymiánem, a nahoru zase vrstva brambor s tymiánem. Asi by šla i jiná bylinka, ale já prostě miluju tymián, no :-)
zapékat asi hodinu, až jsou spodní brambory měkké a nasáklé tukem z masa, a horní chytnou barvu.

ANNIKA: osmahla bych všechno na cibuli (bez koření, jen se solí) a zamrazila po porcích. Pak už jen vytáhneš jednu porci a dotáhneš - upéct s tymiánem mezi plátky brambor; přidáš fazole a rajčata a dodusíš chili con carne; přidáš italskou omáčku a máš boloňskou; dochutíš na sloppy joes do hamburgerů... tisíc a jedno využití :-)

ANNIKA: karbanátky dělám v troubě, takže za mě by mohly být i ty

ANNIKA: Lasagne

ADELHAIDA: já to cíleně nezkoušel, ale když to s oříškem přeženu, mívám hodně divné sny... květ je sušené oplodí a obsahové látky jsou podobné...