Někdo obeznámený s argentinskou kuchyní?
Máme tematický argentický oběd a krom strýčka google se poptám i tady. Bohužel grilování všeho druhu zatím v pergole nehrozí, musíme tedy vařit uvnitř.
Co jsem se díval, jsou tam teda hlavně masa na bambilion způsobů grilování, uvítám minimálně tip na nějaké dobré dipy, saláty.
Uvádí se španělské a i italské kořeny, nějaká variace na těstoviny, nebo luštěninová jídla jsou taky reálná? Nějaké polévky dělají taky?
Zatím to vypadá na pečená žebra, k nim dva tři dipy, salát, dále empanadas, červené víno, dětem nějaké ovoce, zmrzka na závěr.