CMLKA: jen pro doplneni, jelikoz je to vlastne forma falafelu, tak je skutecne hodne dulezity tu cizrnu jen namocit a nevarit, jinak se to hrozne rozpada. V tom receptu to je, jen vim ze dost lidi ma tendenci tu cizrnu varit a pak nadava:)

Jen si tu odlozim tenhle recept na cizrnovy placicky, ktery jsou strasne jednoduchy na vyboru a pokazdy me prekvapi, jak jsou skvely
Pan Fried Chickpea Patties - Well Seasoned Studio
https://www.wellseasonedstudio.com/chickpea-patties/

REFLEX: Tu Teslu mám a jsem s ním spokojená. Funguje super jako pomalý hrnec i jako tlakový. Ovládá se dobře, má dost možností a přednastavených programů...Nemám co vytknout. Jen tedy nemá skleněné víko a někomu může vadit, že v průběhu vaření nevidí dovnitř.

REFLEX: my jsme koupili klasický CrockPot a jsme velmi happy.

ADELHAIDA: Ne, vodní pára při 100°C opravdu neobsahuje sůl. :)

SMOKY: musis to ohrat na cca 1500°C, pak se ta sul zacne odparovat ;)

ADELHAIDA: počkej jak ta pára vosoli ty brambory?

ETERNITY: A to jestě neví, že kmín, sůl a třeba i libeček může dát do té vody pod pařák a bude je mít slaný a ovoněný kmínem a libečkem:-D

CMLKA: tchyne dela brambory v pare celozivotne (loupane i neloupane). Kdyz jsem ji je poprve foukla do vody, vytrestila na me oci, ze se to muze.
Dobre je ma, coz o to, ale taky brambory celozivotne soli az na taliri. Nic moc teda, varit bez kminu a soli.

btw ja mam z Tescomy takovej malej kartacek na zeleninu, alebrz miluju brambory peceny se slupkou, pouzivam to celkem casto

jo a jinak k bramboram muj posledni hack na brambory vareny ve slupce treba na knedliky ci salat, je vareni v pare, fakt je to mnohem lepsi

ETERNITY: Přesně tak :-D to je taková ta věc, kterou si uvedomim, ze potrebuju, když to chci použit, ale nezvladam si to koupit

RUTHLESS: Protoze po odchodu od rodicu se veci nezjevuji doma samy a musel by sis ji sam poridit?

RUTHLESS: Don’t even get me started on loupani mrkvi :D

Obecně miluju takovou tu rukavici na zeleninu, chybí mi od odchodu od rodičů. Mama ji má. To je nej. Tehda jsem se naučil nic neloupat. Bohužel to mi vydrželo i když ji nemám a tak asi jim zahnojeny mrkve a brambory. Ale fakt mi to neva.

CERMI_FOX: No někdy chceš dělat brambory se šlupkou, ze jo. A tu šlupku chceš jíst, třeba v případě brambor na loupačku, jacket potatoes, nebo americkejch brambor. Takže to nechceš péct/vařit s hlínou.