• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    PEPITOCo mám pořád vařit když už musím, (nebo chci) ?
    Nedalo mi to a založil jsem klub stejného jména jako na....Přispějte zejména recepty racionální surovinami i přípravu, neobvyklé, zejména originální. Abyste tu mohli hledat, když nebudete mít sami dostatečnou vlastní inspiraci

    ADMINISTRÁTOŘI:
    Hrabalka, Kasumi, Wojtyla
    (všechna práva)
    rozbalit záhlaví
    KURE
    KURE --- ---
    RUTHLESS: no sladký to je tak pro děti, nebo jednu za rok ke kafi. Naštěstí palačinka nemusí bejt sladká.

    RUTHLESS: Je to prostě úplně hloupý, zbytečný jídlo. smrt mac'n'cheese!
    Jako, asi nejsem tak zapálenej odpůrce jako je Zuzka, ale celkem s ní souhlasim, že to je americká babicovina a její přebírání nás teda neobohatí. Už jen pro to, že gastro prasáren máme svejch dost :D

    Ale zajímalo by mě jak chutná deep-fried butter :D
    RUTHLESS
    RUTHLESS --- ---
    ZUZKAOU: tak tam je to jak smazak. To je jasny, u nich je to klasicky jidlo proste :-) Ja myslel, ze si stezujes na nase podniky.
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    RUTHLESS: no na to stačí věnovat pozornosta anglosaské gastro scéně, že.
    RUTHLESS
    RUTHLESS --- ---
    ZUZKAOU: to podle me vidis ale jen ty :-) ja si teda fakt nemyslim, ze je to nejaka hipster shit moderni trend vec :-) videl jsem nekde smazeny koule, nekde jako prilohu (k burgerum imho), ale to je vse. Nikde jsem nezaznamenal, aby vedle avotoastu byly MnC...
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    TRISSIE: no jo, ale není z nich hipsterský trend stokrát zopakovaná v lifestyle byznysu :-D
    RUTHLESS
    RUTHLESS --- ---
    KURE: to je fakt, nudle jsou mnohem lepsi :-) (nejsem zadnej fanousek saldkych jidel obecne :-) ale je fakt, ze zrovna palacinky jsou vlastne dost dobry :-D)

    MnC je proste neco jako hranolky. Zdravy to neni, ale je to dobrý, protoze je v tom hodne tuku a je to slany.

    A zuzko... ted si predstav, ze se to pomerne uspesne smazi :-)
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    KURE: V USA jsem to na jedné hotelové snídani viděla. Z mašiny vypadávaly palačinky. Chlapi si to museli natočit. :-)
    BALAENA
    BALAENA --- ---
    ETERNITY: navíc se tím dá i vyhrožovat - jestli nedáte pokoj a budu muset řešit vás, nemůžu stát u palačinek / palačinky se spálí...
    ETERNITY
    ETERNITY --- ---
    KURE: nekdy, kdyz mas klapzubovu jedenactku, je cokoliv, co trva dlouho, a musis se tomu venovat (takze mi vsichni dejte svaty pokoj s vasimi problemy), vysvobozeni;)
    KURE
    KURE --- ---
    ETERNITY: no Trissie má doma něco jako klapzubovu jedenactku, ne? :) Já to pro sebe taky stihnu rychlejc.


    CERMI_FOX: :D já myslel civilní verzi pro domácnost .
    ETERNITY
    ETERNITY --- ---
    KURE: ja teda nemam deseticlennou rodinu, ale palacinky mi zaberou deset minut:)
    KURE
    KURE --- ---
    TRISSIE: unfair srovnání :D palačinky jsou úplně něco jinyho než nudle.
    A neexistuje jednodušší způsob jak udělat palačinky bez toho stát hodinu u plotny. Ale existuje snazší způsob jak vyrobit nudle se sejrem.

    Proč vlastně není automatický palacinkovač?
    TRISSIE
    TRISSIE --- ---
    ZUZKAOU: palačinky s marmeládou taky maj hodně nic moc výživové hodnoty, je s nima daleko víc sraní, a stejně je lidi furt vařej!
    prostě ti to nechutná, to je cajk, někdo nejí celer, někdo zas mac and cheese, lidi jsou různý :-)
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    KURE: ano. Jako rozumím konceptu, prostě rychlá večeře a to i když to dělám ze základních surovin, něco nad čím se děti spíš nebudou ofrňvoat. Ale teda dělat z toho třeba finediningový hype?

    (jinak ty těstoviny s vajíčkem, kdy do uvařených nudlí přidáte vajíčko na porci a pak to posypete strouhaným sýrem zkuste. Rozhodně to není carbonara. Ale je to rychlé, dá se to použít na těstoviny ze včerejška a děti to dlabou velmi ochotně a je tam nějaká ta bílkovina a o něco méně tuku. A kečup k tomu vůbec není marnej)
    KURE
    KURE --- ---
    ZUZKAOU: mě taky přijde že udělat nudle se sejrem nebo sejrovou omáčkou lze o hodně jednodušeji, než mak"n"číz.
    Mě to připomíná takový ty babicoviny typu,
    nakrájej medailonky, obal v trojobalu, osmaž, naskládej do pekáče, polej majonezou, upeč, pak posypej sejrem, dej pod gril, a pak už si všichni můžou čvachtat.
    NELLAS
    NELLAS --- ---
    ZUZKAOU: Čokoláda by tomu určitě dodala ten extra pocit :))
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    CERMI_FOX: tavenak, ale s větším podílem sušiny, vysvětlené je to v tom videu. Proto ho sem postuju.

    A ano hipsterske posh verze v Evropě je nejvíc wtf.

    A ano v rámci své snaze najít na tom čokoláda v zajímavého jsem ochutnávala i vařila nejrůznější varianty a furt je to prostě nuda se sýrem.
    CERMI_FOX
    CERMI_FOX --- ---
    ZUZKAOU: co je podivný zprocesovaný sušený sýr? chci to vědet?
    Já teda nejsem na tohle jídlo žádný odborník, dělal ho si 2x a to jsem tam nacpal hodně dobrého sýra, takže vlastně to bylo spíš dražší jídlo než lowcost. A jednou jsem to měl v někde v Karlíně v Praze a tam to taky připravovali spíš z lepších ingrediencí.
    MOODYCAT
    MOODYCAT --- ---
    ZUZKAOU: Lidi ji, co jim chutna. Treba i rajcata :).
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    CERMI_FOX: tak nejmilovanější je to s tím podivnychm zprocedovanym sušeným sýrem. Takový špagety s tavenakem
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam