ONDRAT: dobrá kuchařka (kniha-kuchařka, ne žena-kuchařka) se pozná podle toho, že má lehce (nebo hodně) jetou vazbu a semo-tamo na stránce nějakej ten flek bůhvíodčeho.
jak se pozná dobrá žena-kuchařka, no, myslím, že hodnotit podle fleků od boloňské by to taky šlo, ale asi bys jí tím radost neudělal :-)

PAKOBYLKA: já jsem nadšená z tohoto kolace: https://www.tipito.cz/Uzasny-a-snadny-sypany-hrnkovy-kolac-s-jablky-A_178
A jablek tam dáš celé kilo:-)

ZUZKAOU: Za tohle se přimlouvám. Celé mé dětství jsme tohle dělali snad na všechny oslavy svátků a narozenin dětí, rodičů i prarodičů a mně se to prostě nikdy nepřejedlo. Nejlépe z domácích pěkně kyselých jablek. Hmm, blíží se nám doma svátek! :-)

velikost je jedna věc, ale blbý otočení mi nedá to nepředělat z počítače :-)
taky velmi vděčná jablečná věc, z Kuchařky pro dceru.

PAKOBYLKA:

PAKOBYLKA: jablečný pudink :-D

Nepečený jablkový dort | Apetit Online
https://www.apetitonline.cz/recept/nepeceny-jablkovy-dort

AIJA: jako zní to dobře, ale já nejsem žádný pekař a docela se bojím toho, že neodhadnu ty poměry. Chápu, že pro někoho, kdo umí, nejsou ty instrukce- hoď tam trochu mléka, mouky a je to, nijak znervoznujici... ovšem, já takový případ bohužel nejsem.
Asi by se mi hodilo něco konkrétnějšího

PAKOBYLKA:
Obrácený francouzský...lehce počeštěný:)
Namočíš a zmucháš pečící papír, narovnáš ho na plech, potřeš medem a máslem, posypeš valikovým cukrem a skořicí. Na to dáš libovolnou vrstvu jablek, neloupu je, krájím na měsíčky, a zaliješ těstem...Polohrubá mouka, mléko, olej nebo máslo, trochu cukru, vajíčko nebo dvě, prdopeč. Všechno to jen zamícháš a naleješ na ty jablka. Šoupneš do trouby na 180st. Po upečení přiložíš druhý plech nebo velký tác a překlopíš. Neboj se toho, pomocí přeložené utěrky to jde snadno.