• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
    • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    PEPITOCo mám pořád vařit když už musím, (nebo chci) ?
    ALEXIS
    ALEXIS --- ---
    +6
    SPIKE411: jasně, protože dítěti rajče pravidelně nenabízím, neasi.
    Děkuji za nevyžádanou radu, ale je to dost mimo realitu nežravého dítěte. Když chci mít jídlo, které budou jíst všichni, tak ho udělám tak, aby ta potravina, kterou se snažím dítěti zavést, byla oddělená (a oddělitelná) od toho, co jí, abych neohrozila celé jídlo.
    SPIKE411
    SPIKE411 --- ---
    1 odpověď
    SPIKE411:
    Ginger chicken & salad

    2 portions
    preparation: 20 minutes
    cooking: 10 minutes

    Ingredients
    • White wine, 60 ml / 2 fl. oz
    • 2× chicken breasts, cut into strips
    • White wine vinegar, 1 tbsp
    • Sugar, 2 tbsp
    • Olive oil, 6 tbsp
    • Cucumber, diced
    • Soy sauce, 5 tbsp
    • 1× Large onion, finely chopped
    • 2× Carrots peeled & diced
    • Root ginger, 2 tbsp, grated
    • 5× mushrooms, quartered
    • Cooked rice, to serve

    Process
    1. In a bowl, mix the white wine, sugar, soy sauce and ginger.
    2. Add the chicken strips and marinate for at least 10 minutes.
    3. Heat 3 tbsp olive oil in a frying pan.
    4. Stir-fry the onion for 2 minutes or until it begins to soften.
    5. Add the chicken with its marinade and stir fry for 5 minutes until the chicken strips are opaque.
    6. Lower the heat, then stir in the mushrooms.
    7. Cover and simmer for 3 minutes. Remove from heat.
    8. Make the salad dressing by mixing 3 tbsp olive oil with the vinegar. Season with salt and pepper to taste.

    Black + Blum Box Appetit Lunch Box Revolution Recipe Book | website
    https://www.lifeonthego.co.uk/product-page/black-blum-box-appetit-lunch-box-revolution-recipe-book

    SPIKE411
    SPIKE411 --- ---
    2 odpovědi+1
    ONDRAT: Taky dobrý. Sakra, kung pao jsem neměl snad dvacet let.

    Mě napadlo - dělám kuře lehce marinované v zázvoru, sojovce a bílém vínu. K tomu bílou rýži a kyselý salát (okurka, mrkev).
    Původní recept používá kuřecí prsa, ta pochopitelně nahrazuju chutnějším stehenním masem.
    Ale s krůtou by to taky určitě bylo skvělé.
    Takový fusion na druhou.
    SPIKE411
    SPIKE411 --- ---
    1 odpověď
    ALEXIS: Je potřeba opakovaná expozice. 🙃

    Jak naučit dítě jíst? Postupnými kroky, radí ergoterapeutka | Radiožurnál
    https://radiozurnal.rozhlas.cz/jak-naucit-dite-jist-postupnymi-kroky-ochutnani-uz-je-vysoka-latka-rika-9347181
    ONDRAT
    ONDRAT --- ---
    ONDRAT: Nebo pect v celku v bylinkove kruste. Pece se na malo, aby to bylo stavnate.
    ONDRAT
    ONDRAT --- ---
    2 odpovědi+2
    SPIKE411: Ja delam z krutiho kung-pao.
    SPIKE411
    SPIKE411 --- ---
    1 odpověď
    ALEXIS: Já z toho dělal risotto (krémové), myslím i částečně s hlívou.

    Měl jsem taky katův šleh z krůtího, byl dobrý.

    Plátky by se daly možná taky nějak upéct/zapéct? (I když to je lepší maso vcelku, aby to zůstalo šťavnaté, co?)
    (Broskev a eidam na to! 🙃)
    MOODYCAT
    MOODYCAT --- ---
    +2
    FAT: V tom sacku, ve kterym ho prodavaji.
    FAT
    FAT --- ---
    1 odpověď
    MOODYCAT: V čem ho přechováváš?
    MOODYCAT
    MOODYCAT --- ---
    +5
    LYNCH: Hele ne, proste chleba. Cerstvej chleba je super :). Ale po tydnu vyhazovat 80% bochniku mi prijde ponekud nehospodarne a neuctive.
    LYNCH
    LYNCH --- ---
    ALEXIS: tacos
    LYNCH
    LYNCH --- ---
    1 odpověď
    MOODYCAT: to snad musi po mesici zapáchat ne? čerstvý chleba tě nebaví? sorry já se to akorát snažím nejak pobrat))
    ALEXIS
    ALEXIS --- ---
    KASUMI: to si dává muž, ale ani já, ani dítě nejíme maso na sladko (broskev, brrr). 😅
    KASUMI
    KASUMI --- ---
    1 odpověď
    ALEXIS: Js miluju plnene smesi z nivy, broskve a petrzelky

    Ale ja si vzdycky davam, kdyz je na menu, prso zapečené s broskvi a syrem 😀
    SARAJ
    SARAJ --- ---
    +4
    ALEXIS: nas model dava upravy ala garam masala, kari a ryze.
    ALEXIS
    ALEXIS --- ---
    1 odpověď
    TRISSIE: u nás právě neprojdou rajčata v žádné podobě, ani viditelné zelené koření. 😅
    Myslím, že projde mrkev nebo se žampiony.
    TRISSIE
    TRISSIE --- ---
    1 odpověď
    ALEXIS: u mých hyperkonzervativních to prošlo, což už je docela etalon :-)

    jinak hrozně dobrý je taky tohle:
    https://www.budgetbytes.com/creamy-chicken-and-orzo-skillet/
    ale nedaří se mi úplně vychytat poměr orza z LIDLu a vývaru, připaluje se mi to :-( což je pak věčná škoda toho neskutečně dobrýho orza.
    ALEXIS
    ALEXIS --- ---
    1 odpověď
    TRISSIE: sušená rajčata neprojdou u potomka, ale ukládám na později
    ALEXIS
    ALEXIS --- ---
    +1
    BAAL:
    TOOMIX:
    ZUZKAOU:
    KAERI: díky za nakopnutí inspirace :)
    TRISSIE
    TRISSIE --- ---
    1 odpověď+1
    ALEXIS: marry-me chicken se sušenejma rajčatama!
    Marry Me Chicken Recipe
    https://www.thespruceeats.com/marry-me-chicken-5225352

    díky tomuhle receptu (volně nahrazuju kuřecí a krůtí prsa) se muž naučil mít sušená rajčata rád.
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam