Určitě nejsou špatní. Ale nevím, jestli to recenzují lidé natolik zvyklí a zmlsaní vietnamskou kuchyní jako jsou asi někteří zdejší přispěvatelé. ;) Myslím, že vařit umí, ale jsou obětí vlastní slávy - příliš mnoho zákazníků, nestíhačka, únava, takže dělají chyby a nezvládají být milí a pozorní na všechny...


IKA: Daifuku se ovšem hodí servírovat kdykoli a po čemkoli. ;) (Nebo jsem si na něm vypracoval závislost.)

MAGULEE: Slavíkova 1657/1 - ten dolní roh náměstí, kde nejezdí tramvaj.

Není to tím jezením na stojáka...zkrátka mi tam pho nepřijde tak dobrý jako v těch ostatních...a to ty ostatní mají vlastně nevýhodu,že jak tam člověk v klidu sedí,tak má podle mě víc času,a lépe se soustředí na samotné jídlo..a tím víc může najít chyb :)

AKICHITA: chápu, ten styl na stojáka nedává každej... nicméně co se kvality pho bo týče, pro mě je to bez konkurence (akorát zvažuju, že až bude pěkně, budu si to nosit přes ulici na Jiřák na lavičku...)

HAAALA: Já mám radši pho bo (tai) v Nuslích a Gorazdovce...i v Rememberu mi chutná víc...ale asi to dělá i to,že si člověk může v klidu sednout a víc si to vychutnat...na Jiřáku jsem si pho bo dávala třikrát,a vždy tam bylo něco špatně-poprvé málo bylinek,na limetku jsem čekala 10 minut,nepříjemná obsluha..podruhé opět nebyly limety,vývar byl mastný a bylinek pořád málo..a potřetí jsem chytla nasekané nudle a sice dost bylinek,ale masem šetřili...Takže moc nechápu všeobecné nadšení..jako ne že by tam bylo špatný,ale raději chodím jinam...

JUANITA: jinde vítězí co? (kromě Sapy, samozřejmě)

HAAALA: ale jenom v ihnedu.

http://in.ihned.cz/c1-55194830-trikrat-prazsky-vietnam - v Pho opět vítězí Jiřák...

WOSSI: Zázvorový pudink ala tofu: http://www.youtube.com/results?search_query=ginger+milk

ahoj,máte nějaký nápad na desert ,který by se hodil servírovat po sushi?
dík za rady ;-)

ad) MOIRAIN
Vyzkouseli sme s pritelkyni v sobotu a muzu doporucit, jenom Pho mi prislo ze je z bujonu. Zavitky super.
A tu akci "vse za 69,-" tam meli porad

AKICHITA: CALCULON: díky za tip!

Včera jsem byl v Nuslích a měl jsem Nějaké hovězí maso s klíčky a Pak Choi s rýží
Kamarádka měla tofu v rajčatové omajdě s rýží... Pak ještě s sebou závitky ;)
Vše bylo dobré a hodně velké porce... spokojenost

TIGRE: V Nuslích mají (nevybavuju si název, ale prostě polívku s vepřovými knedlíčky mají).

GEJSHA: aha :(

TIGRE: mívali to tam, ale už nemaj :/

TIGRE: To dává smysl.

MACHALIK: jak píše NOLONGERTHERE: je to kližka. co se týče masa, tak roštěná je na to škoda - zadní (kýta nebo jiný kus), které se nakrájí na tenko, naloží a třeba trochu zakape citronem je měkký a štavnatý. dávat tam roštěnou by bylo plýtváním peněz, které by u takového podnikavého národa bilo do očí :)

já bych si někdy dal rád pho bien s masovejma kuličkama, ale zatím jsem v praze neměl příležitost. někdo tu ale myslím psal, že je mají v Gorazdově, kterou jsem zatím nenavštívil.