KALTY: dekuju za doporuceni, byli jsme spokojeni.
Rezervaci po telefonu anglicky mluvici pan sice nejak nepochytil, ale mista bylo dost, slecna servirka pozorna, doporucila nam, chutnalo nam. Jen si priste mango lassi nedam na zacatek jidla, nemohla jsem pak dojist. Jehneci jalfrezi vyyborne, ja jsem mela nejaky paneer jemnejsi, nejlepsi byla mangova zmrzlina. Pry je mam doporucit dal, evidentne nemivaji narvano. prostredi fakt prijemne, mam je kousek od prace, tak zajdeme brzo znovu, akorat si odpustime dva predkrmy a dve prilohy, bylo toho fakt nemalo.

KALTY: hezke, dik! co se tam k tomu pije? maji vinny listek, toci nejake pivo? Jinak to vypada fajne.

KALTY: Doporučuju vyzkoušet Chilli Garlic Naan a mango lassí

GUDRUN:
Lal Qila :: Home
http://www.lalqila.cz/

GUDRUN: nepredrazenou - ucet za dva 1000 - 15000Kc.

poradite mi nejakou nepredrazenou, dobrou asijskou restuaraci vhodnou na oslavu ve dvou? Normalne chodime do Maleho Buddhy, dneska ma ale zavreno. Nechci Koreu ani sushi, ale spis indii, vietnam, thajsko. Dekuju.

tie male kraby v sape su teda riadny humus. polovica krabov v kadiach v uplnom rozklade, tie zive ich pozieraju, smrad jak v carihrade. brekeke

Zkoušeli ste někdy okonomiyaki? Hlavně by mě zajímalo, jestli se dá nějak slušně nahradit nagaimo, protože to se tady asi fakt jen tak sehnat nedá...

citronová tráva spatřena asi u dvou stánků dneska na Kulaťáku... thajskou bazalku jsem si před dvěma lety pěstoval normálně ze semen, zvládá i velký vedra a je božská, letos musím zas

u krčského hřbitova v květinářství mají citronovou trávu také

AUDIAC: mě teda říkali, že na klasickej železnej wok jenom a výhradně jídlo, a pak vyškrábat, vyrdhnout solí a olejem dosucha, až to nic nepouští, tím pádem ani nerezne, a postupně se to vypaluje, kdepak to mejt vodou! já to tak dělám, je to sice vojeb, protože wok nepoužívám kdovíjak často, zato patina vzniká a rez nemá šanci. troubu jsem nezkoušel, IMHO je to znouzectnost - otevřenej oheň, ať už plyn nebo dříví, mi k woku pasuje tak nějak spíš než trouba.

ok, díky všem za radu. ono to taky bude tím, že wok používám tak 1-2x týdně, takže ten proces trvá dýl.
btw viděl jsem i tutorial, kdy pánev jen vymazali olejem a dnem vzhůru dali do trouby cca na 15 minut. zkoušel jste někdo?

AUDIAC: ahoj, jen bych pridal jednu zkusenost. nam se to s tatou povedlo nad otevrenym ohnem, proste u taboraku. Poradnej fajrak a let olej a vypalovat, je to spinavejsi prace u ktery se zapotis ale, na prvni pokus se nam poradil vytvorit peknej povrch a myslim ze drzi porad. ale teda tolik sme na tom nedelali. kazdopadne otevreny ohen a stary presmazeny olej muzu jen doporucit a nebat se toho.

SALVATOR: tak kikoman je rozhodne v horni ctvrtine toho co jde u nas sehnat, narozdil od ABC treba :) ale jak psal Flu - auteticnost 10/10

Jinak já mám teda ještě rád česnekovou sojovku Pantai :)

SALVATOR: díky za tip vyzkouším!

TIGRE: S přítelkyní sme nedávno koupili sladkou kikkoman a začal sem jí dávat přednost, abych pravdu řek :)

FLU: sladká ABC je geniální!

pearl river jsem viděl minulý týden v Makru, byla dokonce v akci :)

BARA_ONLY_ONE: už jsem si vzpomněla kde jsem jí před týdnem koupila - v globusu na zličíně, sedmičku asi za pade. Ostatní od toho výrobce byly dražší, tak jí možná fakt vyprodávaj

FLU: jj to je on ...
ABC je na sladky veci dobra jo

MRMNK: vysmaty chlapik je "Healthy Boy Brand"?

a jinak teda PRB prodavaji normalne v tesku (a to i pres internet na itesco.cz). cena cca 50,-kc/pul litru.

ja tedka pouzivam levnou indonezskou ABC (svetlou i sladkou kecap manis). do nasi goreng nebo mie goreng je to proste nezbytnost a s jinyma sojovkama to neni ono :)