• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    MRMNKAsijska kuchyne a recepty (thaiska, indicka, cinska ...) /cekujte nastenku - seznamy obchodu, restaurace, tipy, odkazy..
    STEAK9
    STEAK9 --- ---
    GUDRUN: Pakora to klidne byt muze - pokud je delana na panvi tak je ve tvaru male placky. Je to na pripravu jednoducha vec, tak mi to prijde pravdepodobne. Vzpomene si pritel zda bylo testo z cizrnove mouky?
    LA_PIOVRA
    LA_PIOVRA --- ---
    FLU: jj, je to smes zeleniny a varenyho zlutyho hrachu, nejcasteji.
    FLU
    FLU --- ---
    LA_PIOVRA: vad je sice milion druhu, ale zrovna masala vada je teda spise lusteninova nez zeleninova placka (?).

    kazdopadne bez blizsi specifikace je odpoved na GUDRUN dosti zapeklity orisek :)
    LA_PIOVRA
    LA_PIOVRA --- ---
    DOCKINEZ: bhajji je imho pojem mimo, je to (imho:) souhrne oznace pro cokoli obalovane v testicku a smazene.
    DOCKINEZ
    DOCKINEZ --- ---
    GUDRUN: co treba bhaji?



    Delaj se hlavne z cibule, ale videl jsem i ze smesi.
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    LA_PIOVRA: má je tam!

    Medu Vada - By VahChef @ VahRehVah.com
    https://www.youtube.com/watch?v=DwiDbLfHnjI
    LA_PIOVRA
    LA_PIOVRA --- ---
    GUDRUN: co treba vada?

    GUDRUN
    GUDRUN --- ---
    přítel mel v bengálské all you can eat restauraci smažené zeleninové placicky, velké jako.pul dlaně, ze směsi různých zelenin. me nenapadlo nic jiného, nez pakora, ale ta to asi nebude. nějaký tip pls?
    POHODAVOLE
    POHODAVOLE --- ---
    MRMNK: jj ty maji v Sape a me tenkrat rekli, ze nejsou pro cechy :)
    TATONKA
    TATONKA --- ---
    Jj, to sme si presne rikali, ze to musi bejt super vyzivny.
    Chutnalo to celkem dobre, asi jako kdyz varis vejce dyl nez bys mel. Vypadalo to ovsem dost nechutne a zkla z toho tqkova tmave seda tekutina.
    VECTOR
    VECTOR --- ---
    TATONKA: a jak to chutnalo?
    MRMNK
    MRMNK --- ---
    TATONKA: ono je to hodne vyzivny, chuda rodina si da vajicko a maji vystarano na cely den
    TATONKA
    TATONKA --- ---
    PEDRO: moc hezký...
    TATONKA
    TATONKA --- ---
    Dneska jsem snedla asi nejdivnejsi vec v mym zivote, ubehlo uz nekolik hodin a porad jsem se z toho uplne nevzpamatovala. Normalne bych to nejspis nepozrela, ale pani co nam to naservirovala si sedla vedle nas a uprene pozorovala, jak nam chutna a my ji nechteli urazit.
    Nejdriv jsme si mysleli, ze to je vejce natvrdo, ale vzapeti, po rozbiti skorapky, se z toho (temer doslovne) vyklubal hybrid mezi vejcem a kuretem. Proste totalne weird vec. Manzel mek ve svym exemplari dokonce zobacek. Jsme zrovna ve Vietnamu, konkretne ostrov Phu Quoc.
    MRMNK
    MRMNK --- ---
    taky se pochlubim .)
    Male secuanske menu, dostupne suroviny byla jen sojovka a secuansky pepr (ten byl skoro ve vsem krome papriky), ale slo to i tak: okurka s citronem a buraky, kure s pomerancem, papriky s hovezim, fazolky s cibuli, + korejsky mrkvovy salat
    SAMOUT
    SAMOUT --- ---
    TATONKA: Bun Thit Nuong - grilovaný vepřový s nudlema, vývarem a bylinkama. Na Čechovi ve Vietnamu je tip na místo v Nha Trang, kde to maj naprosto famózní, ale i jinde moc dobrý.
    TATONKA
    TATONKA --- ---
    Nejaky tip na must eat v jiznim Vietnamu, prosim?
    GUDRUN
    GUDRUN --- ---
    GUDRUN: jeste na vysvetlenou, prijela mi kamaradka z Hongkongu, potkali jsme se v Koreji, kde jsme chvili spolu pracovali, takze vzpominka na nase korejske casy :-)
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam