POHODAVOLE: ja uz vlastne nechodim jinam.. jeste do phuong phuong pro bahn cuon, ale taky me to tolik uz nebere..
chodivali sjme do hue xua.. na Bún bò Huế.. ale ja mam radsi tu bun tom can z phuong lien
ps obrazek je stary, cena je ted 100 a vic

The rise of authentic Chinese food
http://www.telegraph.co.uk/food-and-drink/features/the-rise-of-authentic-chinese-food/

SALAMAN: chodime cim dal min.. maso je vyborne jako vzdy, ale bylinek mene, obcas absence koriandru uplne a vzpominam na keramicke nadobi vzdycky kdyz donesou plastove misky :( Jinak cena se postupne zveda, pamatuju 80,- a naposled jsme tusim platili 120,-

SALAMAN: byli jsme před měsícem a paní se dle me takhle chovala vždycky. Je to dominantnejsi typ, což možná vysvětluje i hodného pána. Já se na ni vždycky usmivam a problém s ni nemám. Jinak mi přijde, že bylinek taky bývalo více..

VOY: udělám nejdřív vajíčka jen tak na čisto na troše oleje a chce to dělat víc vajec zaráz. Dělám je docela dost měkká, protože pak ještě ztuhnou s těmi rajčaty.

Pak teprve rozvařím rajčata a chce to nějaká masitejší, ne s přebytkem šťávy a semínek a pak do toho vrátím vajíčka a prohřeju. Nejlíp mi to vycháztí v poměru cca 150 g rajčat na 3 vejce.

Nejvíc mi chutnají minimalisticko - takže jen vajíčka, rajčata, jarní cibulka, sůl, pepř a trošku cukru, zkoušela jsem i varianty s rýžovým vínem a sojovkou.

Tady je vidět postup v hodně horkém woku - sleduj jak se jí ty vejce téměř nafukujou, to ti v pánvi prostě nevznikne

[Eng Sub]番茄炒蛋 Egg and Tomato Stir-fry Recipe
https://www.youtube.com/watch?v=SVLEgkkTgGc


a tady to dělaj decentnějí na pánvičce a koukám, že přidávaj česnek.

https://www.youtube.com/watch?v=wc-UIrLfohU

TRYSKOMYS: na prkynko dat uterku, na to tofu nakrajeny na cca 1cm platky, prelozit zbytkem uterky a dat na to dalsi prkenko, zatizit nebo chvili pomackat. pokud ho chces jeste sussi tak ho dat na panev a vodu co se z nej vyvari slit ven, pak to nacucne jakoukoliv omacku co se objevi okolo a je to super