• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    MRMNKAsijska kuchyne a recepty (thaiska, indicka, cinska ...) /cekujte nastenku - seznamy obchodu, restaurace, tipy, odkazy..
    ALDARION
    ALDARION --- ---
    ALDARION: Ta paměť! Namazake se tomu říká!
    ALDARION
    ALDARION --- ---
    RUTHLESS: Nějaké zábavné saké!
    Vlastně všechny suroviny na vaření japonské kuchyně koupíš v Evropě. Jediná věc, co jsem zatím nesehnal, je saba dashi alias vločky ze sušených makrel na vývar (cheapo verze rybího vývaru s trochu jinou chutí, ale to řeší jen ti, kteří z nějakého důvodu nechtěj jíst tuňáka.) Divně ochucené sladkosti v legračních obalech jsou super, pokud chceš udělat radost nějaké bandě japanofilních teenagerů.
    Ale dobré saké (většinou jsme kupovali v nějakém zastrčeném krámku něco místního, řekněme 1500-2000 jenů za flašku? často i míň) se v Evropě dostane jen hodně těžko a za absolutně absurdní ceny. A na místě se pořádně prolij tím zakaleným, nefiltrovaným, pracujícím saké, co se moc nedá převážet, protože se musí uchovávat v chladničce. ;)
    NAGASAWA
    NAGASAWA --- ---
    SIRIUS: tak naprostou vetsinu z nich koupis i tady a kdo by se s tim tahal. osobne bych vtrhnul do obchodu a pobral vsechno s nejbizarnejsimi obaly ve stylu Gudetama Candy a spol.
    SIRIUS
    SIRIUS --- ---
    RUTHLESS: whiskey :)
    WEWERKA
    WEWERKA --- ---
    Koukam, ze Okamura naskladnil vic druhu kitkatu.
    https://www.japafoods.cz/vyhledavani/?string=kitkat
    KASUMI
    KASUMI --- ---
    TESSS
    TESSS --- ---
    KASUMI: bavite se o te cokoladove tycince? Nebo jsem mimo?
    RUTHLESS
    RUTHLESS --- ---
    KASUMI: Tudle folii kupujeme v Německu...
    MAKROUSEK
    MAKROUSEK --- ---
    KASUMI: Taky jsem par roli jako business darek dostal.
    KASUMI
    KASUMI --- ---
    a kdybys narazil na tohle
    Mala Red Pepper Japanese Fried Rice Crackers | Togarashi Senbei - Bokksu
    https://www.bokksu.com/collections/japanese-snack-market/products/mala-fried-rice-cracker

    tak to je uplne bozi :D
    sladkoslanokyselo palivy rice cracker
    hrozne by me zajimalo, kolik stoji v realu..
    KASUMI
    KASUMI --- ---
    RUTHLESS: jak pise GL_ST0RM.. kitkat.. japici maji pres 300 prichuti kitkat... tze nejakou fakt funny
    KASUMI
    KASUMI --- ---
    S2FI: hele.. je naprosto bozi :D

    hlavne se ni vyrazne lepe manipuluje.. je v krabicce, kde je normalni pilka, ktera to krasne prerizne a neni nutny si u toho rvat vlasy jako u te dostupne v cr.. navic se to pekne odmotava.. a dobre pouziva.. proste.. nebe a dudy..
    tohle je ta klasikca sirka
    Amazon.com: Japanese Saran Wrap 22cm x 50m Foil & Cling film Food Storage Asahi-Kasei from J: Kitchen & Dining
    https://www.amazon.com/Japanese-Saran-Cling-Storage-Asahi-Kasei/dp/B01LRLGXC4

    ja jsem dostala dva kousky jako darek pri me navsteve v nipponu, hrozne jsem se podivovala, ale bylo mi receno, ze to je bezny, ze treba urednik v bance ti to da taky jako darek :D a pak jsem to doma zacala pouzivat, jednu dala mame a pri pristi ceste jsem uz mela objednavku :D tze jsem posledni den druhe cesty naklusala do kramu a koupila fakt asi 10 ks ruzne sirky :)

    jinak teda urcite za sebe doporucuju sezamovou omacku na nudle a sojovku s YUZU.. ta "ponzu" co se prodava v cr je dost slabej odvar
    opet.. posledni den v kjotu jsem nabehla do kramu a v obyc kramu pobrala x veci, pac uz nam jel vlak.. ale nelituju ani jedny a byl to fakt nahodny vyber..

    S2FI
    S2FI --- ---
    KASUMI: možná hloupý dotaz nezkušeného, ale v čem se pls liší potravinová fólie z Japonska od běžné potravinové fólie dostupné v našich končinách? dík
    KASUMI
    KASUMI --- ---
    RUTHLESS: Potravinovou folii!!!!!!
    Poprve jsem to dostala darem a rikala si, ze se pomatli
    Podruhe jsem vezla 10 roli domu:))))
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    případně nějaké místní neprůmyslové sojovky a případně nějaké miso co tě nadchne.
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    A pravé wasabi
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    RUTHLESS: pokud by si chtěl pěstovat kodži, tak spory. Dobrou mačču. Yuzu. Čestvý sansho.
    GL_ST0RM
    GL_ST0RM --- ---
    RUTHLESS: Sake a Wasabi Kitkat :)
    RUTHLESS
    RUTHLESS --- ---
    Jsem v tokyu. Co musím přivézt domu?
    NAGASAWA
    NAGASAWA --- ---
    ZUZKAOU: jj díky, včera jsem u nich nechal výplatu :)
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam