SAMOUT: Imo sojovka

LOVE_DALI: kup jazyky, dej do vody spolu se zázvorem, česnekem, jarní cibulkou, sonickou, rýžovým vínem a 5 koření, případně ještě troškou glutamátu vody tak, aby byly jazyky ponořené.

Uvař do měkka. v papinaku, to chce okolo hodiny, bez něj ještě déle. Jazyk nech vychladnout, oloupej blánu z povrchu (pokud nejde loupat, je to nedovareny), nakrajej na plátky. Omáčku uděláš tak, že vývar smichas s dobrou sójovou omáčkou - přídavek po troskách sójovou do vývaru a ochutnavej, případně přidej čerstvý zázvor, česnek a chilli a nech chvíli louhovat.

S hovězím jazykem to bude ještě lepší.

RODWY: uz je to par let, ale daval jsem si congee s uhorem v sape v restauraci lotos a bylo to dobry

hoj,nemate tip kam zajit na Congee ( Cháo) v Praze pripadne Brno?diky

ZUZKAOU: Dneska jsem tam byl a asi ne naposled. Díky za tip.

RUTHLESS: tahle kdysi relativně slušná restaurace dopadla naprosto tragicky.

Jupí, dračí máma je zpět!

NYRLEM: ve skutečnosti velmi fancy lečo a uzeniny v tom bejt nemusí.

One of The Best Egg Recipes in The World, Menemen!
https://www.youtube.com/watch?v=7fUI-nbEbN4


Je to dobrý i studený. Dala jsem dovnitř mozarellu a nějaký polotvrdý, mastný sýr od Gran Moravie a fakt se to rozpustilo a neseparovalo se to po ztuhnutí, ale je to moc dobrej rajčatovo-sýrový dip s paprikou

87HIGHFLYER: Souhlasim, nejlepsi rychla vecere s minimalni narocnosti na suroviny a techniku! Nicmene dost casto se mi stane, ze si uvarim trochu ryze navic, abych si ji usmazil a pak to nakonec stejne vyhodim. Moje zena rozhodne nehovi tomu kdyz bytem zavoni hromada kimchi na panvi :D

Moje nova zavislost - kimchi fried rice, extremne rychlej a dobrej zpusob jak se zbavit prebytecne ryze

VOY: tam bych se zas bal, ze v Berline se nesmi jist asjisky jidlo, jak jsem se dnes dozvedel :-) Ale ne, t osi pisu, to se mi fakt libi! Berlin dobrej.