• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    MRMNKAsijska kuchyne a recepty (thaiska, indicka, cinska ...) /cekujte nastenku - seznamy obchodu, restaurace, tipy, odkazy..
    REFLEX
    REFLEX --- ---
    Taky si davate Srirachu uplne do vseho? Nemel jsem to kupovat ;)
    MOODYCAT
    MOODYCAT --- ---
    UMIAKI: Je fakt, ze ja sojovku pouziju 1-2x do roka, no :)
    UMIAKI
    UMIAKI --- ---
    KEMENTARI: Mně to nedává vůbec smysl, protože běžně spotřebuju jednu 750 ml láhev sójové omáčky za měsíc. Kdybych měl kupovat ty malé Kikkomany, tak to mám na dvě tři jídla 🙂
    SARTH
    SARTH --- ---
    áá super debata, prosím teda o tipy na sojovku, co půjde jako Taré do ramenů (vepřové/hovězí)? Většinou vezmu nějakou sojovku, někdy do ní přidám dashi a občas teda i v ní uvařím kombu + shitake + katsuobushi.
    MOODYCAT
    MOODYCAT --- ---
    KEMENTARI: Vetsinou to probehne pri nejakym stehovani.
    ALDARION
    ALDARION --- ---
    KEMENTARI: Pořád je to převážně voda, může se odpařit a pak už moc neteče, ale to chce podstatně delší dobu, než rok. :)
    KEMENTARI
    KEMENTARI --- ---
    MOODYCAT: Neni to zbytecny? Na sojovce neni, co by se zkazilo, nebo jo?
    UMIAKI
    UMIAKI --- ---
    NAGASAWA: Já sojovku používám jen na vaření a marinování. Na sushi jsem moc líný :-) Ale na korejská jídla mi přijde Lee Kum Ki super.
    Moje klasické go-to jídlo je egg fried rice, kam je Lee Kum Ki nejlepší.

    (a ještě dovětek k sushi třeba na návštěvě nám nejvíce chutná Kikkoman low salt - velká zelená láhev)
    NAGASAWA
    NAGASAWA --- ---
    UMIAKI: zkousel jsem a ze bych z tech Cinanu byl zrovna nadsenej se rict neda, tak jsem se vratil k premiovy Kikkoman, ale to je holt tim, ze jedu akorat Japonskou kuchyni.
    MOODYCAT
    MOODYCAT --- ---
    SOFIJKA: Vetsinou koupim ten malej Kikkoman, pak zapomenu, ze ho mam, koupim dalsi, takhle opakuju nekolikrat a cca za rok az dva vyhazuji treba pet lahvicdk :). Ponekud neefektivni.
    SOFIJKA
    SOFIJKA --- ---
    díky moc všem za reakce, zkusim se v tom nějak zorientovat. mám teď chuť nakoupit jich aspoň 5 a testovat, jestli poznám rozdíl :)
    ALDARION
    ALDARION --- ---
    UMIAKI: Na čínskou kuchyni kupuju čínskou, na japonskou kuchyni japonskou, mají natolik odlišné chutě, že jsou dle mého názoru vzájemně nezaměnitelné. (Korejské se IMHO blíží spíš těm japonským.)

    Kikkoman a Yamasa jsou IMHO tak trošku McShoyu a McTamari, jako jsou dobrý, jídlo s nimi nezkazíš, ale nejsou ani nijak úžasné. Ty, co vozí Danfood od firmy Yamaki jsou IMHO překvapivě kvalitní! ;) A měl jsem teď Yuzu Ponzu značky Shibanuma a vůbec nebylo špatné, plánuju vyzkoušet i jejich shoyu, ale nechci mít doma několik flašek sojovky, už tak zabíraj ty asijský dochucovadla hrozně místa, tak asi počkám, až mi dojde. :)
    MATEJICEKKK
    MATEJICEKKK --- ---
    SOFIJKA: Zalezi na co. Na japonsky/korejsky jidla kikoman, na cinsky pouzivam leta tuto: https://images.app.goo.gl/BcnguYVfbegPNrmW8
    MRMNK
    MRMNK --- ---
    SOFIJKA: Shoyu san-j sojová omáčka BIO, dost se podoba oblibene Silver brand, ale bez glutamatu a spol.
    UMIAKI
    UMIAKI --- ---
    Nenene!
    Kupujte Dark Soy Sauce nebo Double Deluxe Soy Sauce od Lee Kum Ki.
    Thank me later🙂 ke Kikkomanu už se nebudete chtít vrátit.
    TOOMIX
    TOOMIX --- ---
    SOFIJKA: Kikkoman, pullitr nebo litr
    NAGASAWA
    NAGASAWA --- ---
    SOFIJKA: Jinak klasika litr Kikkoman za 180,-

    Kikkoman Sójová omáčka, 1 l | Susi.cz
    https://www.susi.cz/vyrobek/kikkoman-sojova-omacka-1-l/
    LOVE_DALI
    LOVE_DALI --- ---
    V Sapě

    NAGASAWA
    NAGASAWA --- ---
    SOFIJKA: Shin Food. Kikkoman 2l s menším obsahem soli (zelena zatka) na vaření - tsuyu a spol. Přísadovou beru tady

    Vyhledávání - Americké, Asijské, Evropské sladkosti | Pepis.shop
    https://www.pepis.shop/vyhledavani/?string=Kikkoman

    Nejčastěji tuhle

    Kikkoman Freshly Squeezed Nama Shoyu Soy Sauce 450ml JAP - Americké, Asijské, Evropské sladkosti | Pepis.shop
    https://www.pepis.shop/japonske-premiove-produkty/kikkoman-freshly-squeezed-nama-shoyu-soy-sauce-450ml-jap/
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam