Takový dotaz: Existuje i nějaká "makrobiotická škola", která by nevycházela čistě a jenom z Kushiho, ale operovala by nějak nezávisle? Zkrátka jestli fenomén "makrobiotika" je tvrdě institucionálně provázán na Kushiho institut a jeho lokální pobočky a "deriváty" (tj. místní organizace, jejichž představitelé přebírají Kushiho "nauku"), nebo je i nějaká konkurence k "sektě Kushiovců" (no offense)?

Vím něco málo o O. Reissovi, který jde tvrdě "proti proudu" a futruje do svých výkladů více "vědeckých poznatků", ale to je asi tak vše

Seznam české literatury - makrobiotika

Autor: Název knihy

Kushi, M. Makrobiotická cesta
Kushi, M. Makrobiotika a přírodní léčení (starší vydání - Přírodní léčení makrobiotikou)
Kushi, M. Potraviny, lék náš vezdejší
Kushi, M. Orientální diagnostika
Kushi, M. Makrobiotika - preventivní energetická medicína budoucnosti
Kushi, M. Cukr a sůl - dva bílé jedy (1.díl: teorie)
Kushi, M. Kámen filosofů
Kushi, M. Duchovní cesta
Kushi, M. Výživou ke zdraví - tělesnému, duševnímu, duchovnímu
Kushi, M. Makrobiotika - řád vesmíru
Kushi, M. Rakovina, výživa, makrobiotika
Kushi, M. Makrobiotika - prevence rakoviny
Průchová, J. Potraviny - nebo léky?
Průchová, J. Život místo živoření
Průchová, J. Byznys se zdravím
Průchová, J. Makrobiotika - zázrak či lék?
Průchová, J. Rizika léčivých bylin
Průchová, J. Křižovatky zdraví
Průchová, J. Příroda se nemýlí - lidé a věda často
Průchová, J. Úplně nový pohled na svět I, II
Průchová, J. Jak jste klamáni aneb mnohem víc než jen makrobiotická kuchařka
Průchová, J. Co k vaší škodě neprošlo cenzurou
Průchová, J. Neznalost energií neomlouvá
Průchová, J. Jak svět klame ženy (i muže)
Průchová, J., Průcha,J. Chudáci děti a jak je chránit
Strnadelová, V., Zerzán, J. Radost z jídla
Reis, Ota Ochočte si viry
Bradford, P a M. Makrobiotická kuchařka mořských řas
Chourová, I. Makrobiotická kuchařka
Lužná, D. Nedělní makrobiotické vaření

jak je to se sojovym jogurtem (pripadne yofu, jestli je jich nejak vic druhu)... je to makrobio? plus ma to pripadne i nejakou jinou funkci, nez zaplacnout a pochutit?

SVA: líbí moc :o) malej zázrak (vůbec netuším, proč jsem tam po letech šla dovnitř;)
roztomilá byla dnes babička, když jsem jí ji ukazovala: "na mě jsou ty recepty složitý, ale myslím že sis to koupila moc dobře" :)

DARJEEL: jj., ale spis do toho maku bych ji samozrejme nervlal hromady

PASH: mmm, gomasio, tak to jo!

imho uplne bez soli to nejde, prece jenom vali na tom hodne metabolickych procesu

DARJEEL: no je pravda, ze uzivam s laskou gomasio., . takze uplne neslany to nemame

PASH: tak pohoda :) kdo maze a soli ten jede!

DARJEEL: jiste

PASH: jo a stolice vali v pohode kazdodenne? ;)

DARJEEL: no ja solim, sladim a olejuju opravdu malo, takze sul tam byla spis tak na oko ;]

PASH: ho delals na slano? hm, to me nenapadlo :)

PASH: varit tak 40 - 50 min, ja ho varim takhle ve vode (musi se dobre vychytat mnozstvi) a pak ho jeste dal zpracovavam, info via pani kucharka ze ZZ.
zatim se se mnou ten mak ale moc nekamaradi, tak ho moc nepouzivam.
dobry taky vychytat si mnozstvi vody, aby z toho po dovareni byla pekna kasicka.

hm., tak sem ho varil zhruba pul hodky na slabym oleji a byl sice dobrej, ale furt tak lehce krupavej., je na to nejakej figl? varil sem s par pokrajenejma rozinkama a troskou soli., moc dobry vmychany do zeleniny a rejze

ty jo mak zbožnuji, a to čerstvě vysypanej a pomletej
CONTINUITY: a co líby?

poslední dobou tu chyběji fotky,mám takový navrh na "kulinářské sladkosti", můžem to třeba pak anketou vyhodnotit the best, ja totiž strašně ráda topuji:))

SLAUGHTER: ok., zkusim teda spravnym smerem a povarit bez nejakyho bolestnyho predmaceni., treba to vyjde a treba to nepude hned ven

nejradeji usty dovnitr, druhou stranou bych to radeji nezkousel :-). Hele - pomlit, nekdo ho vari...

SLAUGHTER: supr., ten tu mam., . tak ted kouknu, jak se vlastne s nim ma nakladat :D

Dostal jsem dobrého tipa nahrážku místo koji je prý dobrá naklíčená pšenice cca 2 až 5 milimetů dlouhé klíčky.která se pak usuší a namele na prášek.tento prášek pak slouží jako startér pro výrobu amasake a možná misa. amasake je vyzkoušené,funguje to, ale miso nevím.každopádně vyzkouším a dám vědět jak se alchymie povedla.;o)

PASH: treba mak - Mg se vaze s Ca