• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    DARJEELMakrobiotika a výživa podle pěti elementů
    BROZKEFF
    BROZKEFF --- ---
    SVA:
    INK_FLO:

    Pozor, "dělená strava" a "dělená strava podle Kořínkové" jsou si blízké asi jako "pojem" a "průjem" :-)) Kořínková z relativně smysluplně znějících principů, které tu pastoval INK_FLO udělala trochu vulgárnější verzi a vymyslela ty příšerné "zvířátkové" a "kytičkové" skupiny. IMHO infantilita par excellence. Pokud už dělenou stravu, tak na základě normálních poznatků o způsobu trávení, a pak samozřejmě na tom sebepozorování tělomysli co to dělá. Netahat do toho infantilní škatulkování vycucané z prstu, aby "se to dobře pamatovalo". To už radši tu MB.
    SLAUGHTER
    SLAUGHTER --- ---
    DARJEEL: máš-li na mysli pána opilého burčákem v pravo nahoře, ten je pase jako prase
    DARJEEL
    DARJEEL --- ---
    SLAUGHTER: zelňák už je pase myslím, od paní (jak jsme se tam tehdá potkali a dělali vyrvál :) jsem bral úplně poslední, třeba i celozelený a omlácený, byly to poslední kousky. A od pána nevím, ale myslím, že ten už má taky padla...
    SLAUGHTER
    SLAUGHTER --- ---
    KAREN: sezamový je dobrý, protože ohřívá, narozdíl např od olivového
    SLAUGHTER
    SLAUGHTER --- ---
    VODA: na zelňáku velký prd, kdykoli tam příjdu
    KAREN
    KAREN --- ---
    VODA: ahaa, ja je nechavam zatim taky v nevytapeny kuchyni, daleko od sporaku... cekala bych, ze je lepsi je dat do chladu, no tak nekam je snad uskladnim, az je teda nakoupim - snad se mi este podari nejaky sehnat, idealne neporuseny;)
    VODA
    VODA --- ---
    KAREN: do chladu? já je mám v pokoji kde sice netopím, ale zima tam vyloženě není...radil mi to jeden známej, kterej dýně pěstuje ve velkým, přes zimu nejí téměř nic jinýho a ten je má všude po baráku a vydrží mu celou zimu...hlavní je prý s nima mluvit:)
    PAULINA
    PAULINA --- ---
    DARJEEL: Tak jsem jukla na složení ceresu.. 90 % palmový ztužený tuk + 10 % řepkový olej + zašlehaný dusík.
    Tak to už snad radši koupím ten čistě řepkový olej.. snad seženu nějakej lepší, třeba bio? ;)
    Ne, že bych to vyloženě hrotila, ale nějak nad tím nedokážu mávnout rukou. :)
    Dík za rady, všem.
    DARJEEL
    DARJEEL --- ---
    PAULINA: já bych sojovej nebral, obecně se snažím tu soju co nejmíň, i když v mb je prostě nevyhnutelná a nevím no, sojovej olej, to mě nějak odrazuje. Jinak já smažím na nějakým úplně obyč z debilly případně na tom ceresu, na smažení jsou právě tyhle různý vypidlíkovaný za studena lisovaný oleje naprd, hrozně rychle se přepálí. Obyčejnej ceres ustojí v pohodě smažení, ale zase není tolik košér, jako jiné oleje, takže asi i hodně záleží na tom, jak to s mb hrotíš...
    KAREN
    KAREN --- ---
    VODA: DARJEEL: sakra vy me desite, doufam, ze v praze este naky sezenu a aspon par kousku soupnu nekam do chladu, sklep je k nepouziti;//
    PAULINA
    PAULINA --- ---
    VODA:
    DARJEEL: ja to cetla (ehm, zbezne:)). Souhlas se sezamovym, jak mi radi i VODA, jenze i kdyz by pro me byl nejvhodnejsi, tak jsme dvouclenna domacnost a druhy clen vse, co jen zavani sezamem, vylozene nemuze ani citit, tak hledam kompromis pro oba. Co ten sojovej.. asi ho prubnu. I kdyz zas dle MB (mam-li spravne informace) by mel byt pouzivan s mirou, asi jako olivovy (a toho se u nas pouziva dost).. Chci to hlavne na tempuru atp.
    VODA
    VODA --- ---
    DARJEEL: v olomouci dýně koupíš na hodně místech, cena ve zdravých výživách se pohybuje okolo 34kč, bio pak 50kč za kilo, mají je i v normální zelenině, tam bývají dokonce levnější...na trhu prodávají menší kusy za symbolickou cenu, větší ti zváží 20kč/kg...zlatá haná:)
    VODA
    VODA --- ---
    KAREN: smažím na řepkovým nebo na ceresu, sezamovej požívám na restování zeleniny a následné dušení, do sladkých jídel
    DARJEEL: to aby sis pospíšil, nebudou...já už zásobu na zimu mám, snáším je domů každý den:)
    DARJEEL
    DARJEEL --- ---
    VODA: na zelňáku už nemají, přemýšlím, že bysme udělali výpravu do Olomouce za dýničkama, já bych takových 10 - 15 kilo ještě snesl :)))
    DARJEEL
    DARJEEL --- ---
    PAULINA: doporučuji si pročíst dokument o olejích, který tu pastoval BROZKEFF (použij filtr), tam se dozvíš hromadu zajímavých informací a jistě si pak vybereš pro sebe vhodný olej. ;)
    KAREN
    KAREN --- ---
    VODA: a ten sezamovej jde prohnat nejakejma vyssima teplotama, pokud jde o smazeni? ja ho pouzivam obcas do nejakejch zel. smesi, kdy se nestihne moc zahrat, nebo do jidel ke konci nebo uplne nakonec, "syrovej"...
    VODA
    VODA --- ---
    PAULINA: na podzim a v zimě je dobrý sezamový střídám s řepkovým nebo používám ceres
    PAULINA
    PAULINA --- ---
    dosel mi olej na smazeni (kukuricny), ale ted se nejak placam v tom, ktery poridit.. Chtela bych zmenu a vzhledem k podzimu/zime kukuricny asi nebude uplne nejvhodnejsi; koukala jsem na slunecnicovy (nejsem si jista, jestli je na smazeni the best) nebo na sojovy... o tom nic nevim, stejne tak jako o ryzovem...
    (Uprimne nevim, jak vyrobili olej ze soji a ryze, ale stoji na regalu a dokonce v biokvalite:))
    Dokazete mi nekdo poradit prosim?
    VODA
    VODA --- ---
    SLAUGHTER: v olomouci na trhu mají kilo za 20, na zelňáku neprodávají?
    SLAUGHTER
    SLAUGHTER --- ---
    poptávám nákup hokkaido za rozumnou cenu - nejlépe Brno a okolí. Díky
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam